大希地 盒装菲力整切调理牛排套餐共700g 厚切牛扒儿童牛肉生鲜冷冻

牛肉的吃法非常多，烤牛肉算是其中的一种，可以锡纸完全包住烤，可以烤成牛肉干，都是不错的选择。

这次是直接切片烤，口感介于锡纸包住和牛肉干之间的口感，有点焦香，又不会很干柴，简单快手，需要腌制，几分钟操作就可以完成。

1.一块牛里脊，少许洋葱就可以完成。

2.牛里脊洗干净，用厨房用纸擦干水分，切成薄片或者条状

3.盐，黑胡椒，白胡椒，生抽，料酒，搅拌均匀

4.放少许淀粉，淋少许油搅拌完成。

5.开始预热烤箱，选择210度，预热后会有提示。

6.烤盘上铺上锡纸，把牛肉平铺好，撒少许洋葱，撒点孜然粒和黑胡椒，无需腌制，肉很新鲜的口感。

7.预热好后放入烤盘，选择15分钟烘烤时间

8.15分钟后肉类水分基本被烤干了，味道介于牛肉干和炒牛肉之间的口感，我非常喜欢，不软不硬。

9.如果喜欢辣可以撒点辣椒粉。微微焦的味道特别好吃。