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冬天最不值钱的菜,9毛钱一斤,煎一煎软糯香甜,连吃一周都不腻

米妈美食记 03-11 22:34 关注


冬天最不值钱的菜,9毛钱一斤,煎一煎软糯香甜,连吃一周都不腻



冬天最不值钱的菜,9毛钱一斤,煎一煎软糯香甜,连吃一周都不腻。

冬天最不值钱的菜,南瓜算其中之一,9毛钱一斤,特别的便宜,每次遇到都要买几个囤着慢慢吃,南瓜是家人最爱吃的一种食物,它富含维生素,口感香甜,不管是拿来蒸着吃,炒着吃,还是做成可口的南瓜饼,花样的做法一周都可以不重复,每一种南瓜的打开方式都能让你爱不释口,所以在家里老人眼里,南瓜就是一个宝,营养价值好,平时生活中也不妨多吃一些,分享这道香甜的南瓜豆沙饼给大家,好吃不止一点点。


冬天最不值钱的菜,9毛钱一斤,煎一煎软糯香甜,连吃一周都不腻



南瓜的清甜混搭着豆沙的鲜甜,真是软糯香甜、甜而不腻,这是超级好吃的一道小点心,大人小孩都爱吃,不管是平时作为早餐或者是下午茶甜点,都是非常不错的选择,美味又健康,吃了还想吃,最近老公和孩子都迷上了这个饼,连吃一周都吃不腻!这饼做法还特简单,无需烤箱,不用油炸,油炸的食物吸收的油脂过多,吃起来不健康,这南瓜豆沙饼做的过程中水都不用加一滴,一个平底锅就能轻松搞定,每天早起几分钟,就能给家人做一份美味早餐,不用出去排队买早餐,简单又快手,告别千篇一律的包子、馒头,试试这款南瓜豆沙饼吧,特别好吃!


冬天最不值钱的菜,9毛钱一斤,煎一煎软糯香甜,连吃一周都不腻



【南瓜豆沙饼】

食材:南瓜,糯米粉,豆沙,温水



冬天最不值钱的菜,9毛钱一斤,煎一煎软糯香甜,连吃一周都不腻



做法:

1、南瓜去皮,去瓤,切成薄片。不喜欢吃南瓜可以把它换成紫薯,红薯,山药等喜欢吃的食材。


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2、把切片的南瓜放到臻米升降火锅中,按上升键隔水蒸。


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3、选择营养蒸,加盖,调到最大火蒸15分钟左右,这个锅真不错,既能吃火锅也可以蒸菜,煮粥,用来吃火锅还可以把食材升降到最上面,超级方便!时间长短根据食材来定即可,蒸至熟透,用筷子轻易地戳进去,就表示熟透了。


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4、把整熟的南瓜取出,用叉子压成泥,越细腻越好。


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5、再少量多次的加入糯米粉,用筷子搅拌成絮状。


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6、用手揉成光滑不粘手的面团。


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7、揪出一小块面团,揉成圆形,按压成饼状。


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8、豆沙戳成小球,再把豆沙放在南瓜面团的中间。


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9、像包包子一样,最后收口捏紧,搓成圆形。


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10、平底锅刷上一层油,放上搓好的丸子,用手心按压成饼状。


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11、小火慢慢煎至两面金黄就可以啦。盛出开吃吧!


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特别特别好吃,学会了再也不用出去买来吃了,在家自己做,成本几块钱,想吃多少吃多少!最近老公孩子迷上这美味,煎一煎软糯香甜,连吃一周总是吃不腻!



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以上是米妈做【南瓜豆沙饼】的分享,如果你对这道菜有什么不同的看法,欢迎留言分享哦!如果你有更好的做法以及你有喜欢吃或者想吃的菜,也欢迎留言。非常欢迎你的分享,留言,转发,收藏,你的转发和留言是对米妈最大的帮助与鼓励,谢谢大家!么么哒~图文均为米妈美食记原创,严禁不良自媒体盗用,盗用必究


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