新人下载app,立即提现现金 您的好友 送你现金 去提现

它的钾含量是白菜的2倍,倦怠的上班族吃它可比喝咖啡强多了!

宋宋家 03-15 20:52 关注

它的钾含量是白菜的2倍,倦怠的上班族吃它可比喝咖啡强多了!

要说我家一年四季都在吃的菜,不外乎三样:土豆、菌类、娃娃菜。土豆和菌类今天不多说,我们说第三样:娃娃菜。很多人认为,“娃娃菜”不过是商家用来营销的“手段”,它其实就是大白菜剥出来的小白菜。严格来说,它确实是“小白菜”,一样也是十字花科,但却不是大白菜剥出来的“小白菜”,两者营养可不一样!娃娃菜,单说营养,它的钙含量是大白菜的3倍,叶酸含量更是很大,那些孕妈妈们头仨月一定要多吃点,不吃可就亏大了!

它的钾含量是白菜的2倍,倦怠的上班族吃它可比喝咖啡强多了!

除了钙含量,其次就是它“钾含量”也是白菜的2倍,现在很多上班族一日三餐没有正点,又爱减肥又爱晚睡,神经倦怠,靠大量咖啡来硬撑,时间一久,就会流失“钾”,这个时候,多吃娃娃菜可比喝咖啡强多了!娃娃菜做法很多,但是小编觉得还是这一种好吃好做。把它当成营养餐也好,当成减肥餐也罢,都很合适。掌握一下几个好吃的烹饪技巧,你也可以做出好吃的家常菜哦!小编分享一下做法,喜欢别忘收藏和分享给家人。

它的钾含量是白菜的2倍,倦怠的上班族吃它可比喝咖啡强多了!

【蒜蓉粉丝娃娃菜】

【食材】:娃娃菜一颗、粉丝一小把、大蒜半头、生抽、香油、食盐、食用油

【做法】:

1.娃娃菜1颗,洗干净之后,一切两半儿,每瓣儿再切成三小瓣,要留着娃娃菜的根部,以防切菜的时候会散开。

它的钾含量是白菜的2倍,倦怠的上班族吃它可比喝咖啡强多了!

2.锅里烧上一碗清水,水烧开之后加入一勺食盐,然后把一小把粉丝放进去过水焯软。捞出来后,立马放进清水里泡着备用,以防变坨。

它的钾含量是白菜的2倍,倦怠的上班族吃它可比喝咖啡强多了!

3.同锅水,再次烧开之后,再加入半勺食用油进去,把娃娃菜过水焯至变软捞出,放油是为了让娃娃菜颜色鲜艳。

它的钾含量是白菜的2倍,倦怠的上班族吃它可比喝咖啡强多了!

4.娃娃菜捞出之后摆盘,接着把粉丝从水里捞出来改下刀,最后均匀的铺在娃娃菜上面。

它的钾含量是白菜的2倍,倦怠的上班族吃它可比喝咖啡强多了!

5.大蒜半头,剥去蒜皮之后剁碎,油锅烧热之后把火关掉,再把大蒜碎放进油里,用油的余温翻炒,这样不会糊锅。

它的钾含量是白菜的2倍,倦怠的上班族吃它可比喝咖啡强多了!

6.等到大蒜碎用油温炒成金黄色的时候,加入生抽,香油,食盐搅拌均匀,蒜蓉酱就做好了。

它的钾含量是白菜的2倍,倦怠的上班族吃它可比喝咖啡强多了!

7.做好的蒜蓉酱均匀的铺在粉丝上面,把汁全部浇上面,然后把盘子放进烧开水的蒸锅里,大火蒸上3到5分钟就可以了。

它的钾含量是白菜的2倍,倦怠的上班族吃它可比喝咖啡强多了!

宋宋心得:

切娃娃菜的时候一定要带着根部一起切,没有根部,整个菜就没有形状了,变得很散。

粉丝焯好之后一定要捞出来泡在水里,否则的话很快就会变成一坨,影响口感。

炒蒜蓉酱多放点儿生抽或者加点水,以防酱汁儿太少,而不能均匀的入味。

它的钾含量是白菜的2倍,倦怠的上班族吃它可比喝咖啡强多了!

如果你喜欢宋宋家的食谱,一定要点赞,转发,收藏和分享给身边的人哦!宋宋一直信奉“世界是用来玩的,美食也一样,那就让美食成为你生活中的一道风景吧!

展开阅读全文

查看更多好文内容,新用户限时领现金

暂无评论,打开APP参与讨论

最新生鲜食品优惠
Seamix 禧美海产 加拿大刺身去壳甜虾 大号 65g *12件
Seamix 禧美海产 加拿大刺身去壳甜虾 大号 65g *12件

京东好评率98% 比上次发布低5%

200元包邮(需用券)
京东 05-29
1 78%
CHUXIAN 初鲜 冷冻大号带黄扇贝肉 400g  *7件
CHUXIAN 初鲜 冷冻大号带黄扇贝肉 400g *7件

京东好评率97% 近30日已发布新低

104.2元包邮(需用券)
京东 05-29
0 0
促销活动:京东生鲜 好价汇总
促销活动:京东生鲜 好价汇总

好价排行Top3

牛肉23元/斤、蛋挞皮0.2元/只、羊肉馅16元/斤、原切牛排18元/片等
京东 05-29
71 91%
逸知鲜 金枪鱼海鲜罐头  90g/罐
逸知鲜 金枪鱼海鲜罐头 90g/罐
4元(需用券)
京东 05-29
7 100%
查看更多
猜你喜欢
查看更多
相关好价
相关商品
查看更多热门商品
社区主页 文章详情
1
16
0
你已经点过赞了
新浪微博 QQ空间 微信好友 豆瓣
当前为触屏版
热门搜索