5毛钱的馒头,豪华大变身,营养翻倍,孩子说连吃5天都乐意
五一没有安排外出,在家陪家人,一样有乐趣。今天为大家分享一款简单的好吃的美食,用馒头烤至,外脆内香,鸡香芝士浓郁,颜值也很高,上桌孩子直夸:妈妈,你真棒,这周早餐都做它吧!烤馒头做法非常的简单,喜欢的朋友可以一试。
馒头是我们餐桌上非常常见的食品,物美价廉,5毛钱一个,管饱耐饿,主要为人体提供丰富的碳水化合物和少量的矿物质,快速补充能量,深受人们的喜欢。在我们北方,几乎天天都有馒头,但也有吃腻的时候,也会变换着多种花样,比如炸馒头,烤馒头,五香孜然馒头粒,我唯独喜欢这一款。
今天的这款馒头,减肥的人士也可以吃,完全无压力,不会胖。一个馒头就满足人体所需基本能量,蛋白质,维生素,碳水化物统统具备。馒头中加入了胡萝卜,青豆,芝士和鸡蛋,营养比单纯的馒头高很多,口感也更加的浓郁,家人都非常喜欢,作为早餐,再搭配水果和牛奶,非常的完美。
【豪华版烤馒头】
所需食材:馒头2个,胡萝卜半根,青豆适量,鸡蛋2个,黄油10g,番茄酱一勺,芝士适量
第一步:准备所需食材,白馒头2个,胡萝卜用芝士刨刨成细丝,用手切越细越好,青豆焯水捞出备用,黄油融化成液体状。你也可以加入玉米粒,洋葱粒,蘑菇,火腿,培根,统统随你喜欢
第二步:白馒头切去小部分顶部,然后用勺子挖出一部分,不要太薄了,估计放的下一个鸡蛋和部分食材的空间就好。最好是冷的馒头比较的好挖,你也可以放入冰箱冷藏一会儿更好操作
第三步:白馒头中撒入少许的盐,然后加入胡萝卜丝,青豆,和芝士
第四步:然后加入番茄酱,这样口感更丰富。
第五步:加入一个鸡蛋,上面再撒入少许的盐和黑胡椒,馒头的外层,用刷子刷上一层黄油或者玉米油,这样烤的时候不会焦掉
第六步:烤箱提前预热,放入烤箱中层190度15分钟至20分钟就好,烤15分钟蛋是流心的,烤20分钟如下图蛋黄刚好凝固,我给孩子做,这个不是生吃的蛋,我一般就会给他做成全熟的,你可以根据自己的喜好来选择。
我们的豪华烤馒头就做好了,拿出来就品尝吧,又脆又香,口感浓郁丰富,馒头的口感接近面包,五一在家,你决定一试不?
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