零食≠肥胖!13款低热量、低糖、低脂的健康零食,助你美味、身材双丰收!
创作立场声明:本文分享13款低热量、低糖、低脂的健康零食,详细分析它们的营养成分,文章较长,建议收藏后,慢慢看,也期望各位值友点赞、打赏支持一下楼主!
大家好!我是supercoolman!一个整天钻研美食的创作者!
本期我们继续聊零食,关注过我的值友应该知道我之前写过几篇关于儿时零食回忆的文章,虽然热度不低,但很多值友反映零食不能多吃,容易导致肥胖。其实,这种观点并不完全正确,零食不能跟肥胖划等号,之前写过一篇关于减脂的文章,感兴趣的可以去看看:
文中我提到了营养素比例、热量、升糖指数IG、代谢灵活性这四个概念,如果把握好这四个概念,零食也可以做出健康的那种哦。今天,我就给大家分享14款低热量、低糖、低脂的健康零食,让你在享受美味的同时,还不用担心肥胖的问题!下面咱们正式开始!
特别提醒:这13款零食都配有营养成分表,虽然都是健康零食,但如果作为代餐食用,也要合理控制摄入量,什么吃多了也导致肥胖等问题!
目录
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1、食美人小圆饼 | 8、Easy Fun鸡胸肉肠 |
2、七年五季全麦欧包 | 9、母亲牛肉干 |
3、DGI饼干 | 10、元气森林苏打气泡水 |
4、Nutri-Brex欣善怡全粒麦片 | 11、简爱0糖裸酸奶 |
5、浅小匠魔芋代餐饼干 | 12、亲亲蒟蒻果冻 |
6、未来可7小轻砖 | 13、海迪梦海苔 |
7、光合力量鸡胸肉丸子 |
一、食美人小圆饼
食美人这款小圆饼目前有八种口味,分别是红豆薏米味、蔓越莓味、蜜桃乌龙味、芝士莓莓味、豆乳坚果、健康紫薯、抹茶红豆、黑咖啡坚果,如果每天吃一种,一星期都不带重样的。
食美人小圆饼的主要成分为全麦粉、植物油、燕麦片、魔芋粉、荞麦等,其中全麦、燕麦、魔芋和荞麦富含的营养丰富,保证了代餐营养,而且富含膳食纤维,升糖指数IG较低,有很强的额饱腹感,更不容易感到饥饿。另外,它不含蔗糖,添加木糖醇、麦芽糖醇保证了甜味口感。每100g热量1567kJ(374.5kcal),相当于一顿正餐(759kcal)的一半左右。
二、七年五季全麦欧包
七年五季这款全麦欧包有全麦、紫薯、抹茶三种口味,分别是黄、粉、绿三种颜色,表面有黑芝麻、白芝麻和南瓜仁,看着很有食欲,吃起来可以感受到麦麸的粗纤维感,很有嚼劲。
七年五季全麦欧包每个只有67克,主要成分中全麦占90%,膳食纤维5-6g左右,未添加鸡蛋和油脂,脂肪含量很低,只有0.9-1.3g,蛋白质在6.6-7.1g,碳水化合物在27.1-32.7g,虽然碳水不少,但都是全麦提供的,没有添加蔗糖,全麦富含粗纤维,升糖指数IG较低,有很强的额饱腹感。每次吃一个欧包(67g),热量在654-750kJ(156.3-179.3kcal),相当于一顿正餐(759kcal)的五分之一左右。
三、DGI饼干
DGI这款饼干正如其名字一样,升糖指数IG(44.6)较低,有原味、奶油味、海苔味、葱香味、黑米味五种口味,外观上没有明显区别,适合高糖人群、妊娠期糖高孕妇、 肥胖人群、三高人群等,普通人群也可以当健康零食。口感上会比普通饼干颗粒感较重,不习惯的可以蘸水、牛奶吃食用。
DGI饼干选用苦荞粉、荞麦粉、芹菜纤维、抗性糊精、魔芋粉等低GI原料,以很好的帮助控糖,180g一盒(10小包,每小包2片),每100g热量1749-1830kJ(418-437.4kcal),相当于一顿正餐(759kcal)的一半多。平时三餐之间来上一两包,热量只有一二百卡,非常适合作为增加饱腹感的零食。
四、Nutri-Brex欣善怡全粒麦片
Nutri-Brex欣善怡全粒麦片采用97%全粒小麦,虽然经过碾磨、粉碎、压片等处理,但仍保留了完整谷粒所具备的胚乳、胚芽、麸皮及天然营养成分,为了方便估算食用量,成品是块状的,食用时可以捏碎冲泡,也可成块干吃。
Nutri-Brex欣善怡全粒麦片含有膳食纤维、维生素B1、B2、叶酸、铁、蛋白质等营养物质,每100g热量1490kJ(356.2kcal),不到一顿正餐(759kcal)的一半,蛋白质12.4g,营养足够,脂肪含量仅有1.3g,碳水化合物67g,但大部分来自麦片本身,而糖含量也仅有3.3g,另外,B族维生素等微量元素也都达到或接近每日参考值。
五、浅小匠魔芋代餐饼干
浅小匠这款魔芋代餐饼干有纯情可可、坚果海盐、 抹茶蔓越莓、 芒果玫瑰、藤椒鸡肉、 海苔、红豆薏米7种口味,购买组合装的话包含7种口味,每种2包。这款饼干由于未添加防腐剂,保质期很短,常温仅有12天,配送采用保温箱+冰袋。
这款饼干采用魔芋粉、低聚果糖、燕麦片、麦麸皮、鸡蛋、乳清蛋白粉、脱脂乳粉、黑茶提取物等成分,一盒350g14包,1包25g。其中,代糖采用低聚果糖保证甜味的同时不参加糖代谢。2包饼干热量不足300kJ(71.7kcal),蛋白质5g左右、脂肪不足1g,钠含量仅100mg左右,还添加了非常多的果干和肉类,非常低脂、低糖、高营养。
六、未来可7小轻砖
未来可7这款小轻砖有六种口味,分别是可可、芒果玫瑰、抹茶三种甜口和辣条、海苔肉松、坚果海盐三种咸口,可甜可盐适合不同人群口感。由于含水量较高,无防腐剂,新鲜易腐,充氮包装常温仅保存16天,属于现买现吃的零食。
小轻砖含有酶解燕麦粉、魔芋粉、鸡蛋清、奶粉、低聚果糖、菊粉、鸡蛋、燕麦片等多种营养物质,未添加食用油,一盒720g18包,每包40g,每100g热量不足1000kJ(239kcal),不到一顿正餐(759kcal)的三分之一,蛋白质14-15g左右,膳食纤维20-21g,脂肪仅2-3g,钠含量不足400mg,是一款高蛋白、高纤维、低脂、低盐的健康零食。
七、光合力量鸡胸肉丸子
光合力量这款鸡胸肉丸子有黑胶、香辣、新奥尔良三种口味,内部是真空铝箔包装,可常温保存半年。
这款鸡胸肉丸子含有鸡胸肉、荸荠、淀粉、白砂糖、食用盐、醋、香辛料等成分,成分自然健康,一袋60g仅66kcal,每100g热量466kJ(111.4kcal),仅占一顿正餐(759kcal)的七分之一,蛋白质1.67g,脂肪仅2.5g,碳水化合物仅5.3g,钠含量不足300mg,是一款高蛋白、低脂、低糖、低盐的健康零食。
八、Easy Fun鸡胸肉肠
Easy Fun这款鸡胸肉肠属于无淀粉级肉肠,即:100g肉肠中淀粉含量小于1g,质地细腻、扎实,口感回弹、有嚼劲,肉香十足。
这款鸡胸肉肠采用80%鸡胸肉,搭配大豆蛋白、魔芋粉、水、木糖醇、食用盐等成分,一袋300g12根,1根25g,每100g热量541kJ(129.3kcal),仅占一顿正餐(759kcal)的六分之一,比100g鸡蛋144kcal还要低,蛋白质高达22.2g,脂肪仅有2.5g,由于是无淀粉级肉肠,碳水化合物仅有4.2g,钠含量577mg,略高一些,两餐之间食用1-2根,可以增加营养和饱腹感,热量也不会太高。
九、母亲牛肉干
母亲牛肉干共有五种口味,分别是原味、黑胡椒味、香烤味、咖喱味、辣味,采用真空包装,开袋即食,口感紧实有嚼劲,常温可保持一年。
此款牛肉干选自牛的三扒一霖部位,采用西式生烤工艺,在一定温度下直接烘烤,能够更好地保留牛肉营养成分。一根22g,每100g热量1142kJ(272.9kcal),占一顿正餐(759kcal)的三分之一左右,蛋白质高达35g,脂肪仅有5.6g,碳水化合物20g,钠含量1500mg,较高一些。平时餐间吃1-2根可以,不建议多吃,可以补充充足的蛋白质,因为盐分有点高。
十、元气森林苏打气泡水
元气森林这款苏打气泡水目前推出青瓜、卡曼橘、白桃、酸梅四种口味,个人偏爱白桃味,桃味十足,气泡很足,甜味适中,特别解辣解腻。
这款苏打气泡水成分很简单,仅有水、赤藓糖醇、二氧化碳、碳酸氢钠这四种主要成分,搭配柠檬酸、三氯蔗糖、山梨酸钾、食用香精等添加剂,每100g热量为0kJ,碳水化合物仅有3.8g,全部为赤藓糖醇,它作为代糖,不产生热量、不参与糖代谢、不引起龋齿。这款饮料真正做到了0糖、0脂肪、0卡路里,减脂期也可以饮用。
十一、简爱0糖裸酸奶
简爱这款0糖裸酸奶有两种口味,分别是原味、椰子,成分只有生牛乳和两种乳酸菌(保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌)营养健康。采用1.3倍鲜牛奶浓缩而成,口感不酸不涩,有略微回甜。
以原味为例,它一瓶135g,仅有104kcal,每100g热量为321kJ(76.7kcal),蛋白质3.8g,脂肪4.5g,碳水化合物5.3g,钠60mg,钙115mg,在保证高蛋白、高钙的基础上,控制脂肪、碳水、钠的含量,保证营养更健康,更适合降糖、减脂人群饮用。
十二、亲亲蒟蒻果冻
亲亲这款蒟蒻果冻有三种口味,分别是葡萄、海盐柠檬、水蜜桃。产品采用可吸包装,引进日本ORIHIRO技术进行无菌充填,口感厚实、Q弹有嚼劲。
这款蒟蒻果冻采用果葡糖浆、白砂糖、麦芽糊精、魔芋(蒟蒻)粉、果汁等成分,一袋130g仅50kcal,每100g热量为162kJ(38.7kcal),不含蛋白质和脂肪,碳水化合物9.5g,钠125mg,特别是含有魔芋粉,含有膳食纤维,适合餐间饮用,增加饱腹感,缓解饥饿感。
十三、海迪梦海苔
海迪这款梦海苔采摘自韩国尚道无污染海域,并通过无酸处理方法,成品采用低盐低油配方三重烤制而成,吃起来清香薄脆,更加健康。
这款海苔采用8%橄榄油和25%玉米油,减低了钠含量,一包4g,每4g热量为110kJ(26.3kcal),蛋白质0.8g,脂肪2.3g,碳水化合物0.7g,钠26mg,做到了低糖低盐,减脂期间当零食吃,也不用担心影响肥胖问题。
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