新人下载app,立即提现现金 您的好友 送你现金 去提现

这样做的玉米面粥又香又甜,饭店吃不到哦

傻姐爱美食 09-15 15:49 关注

熬玉米面粥,只会傻傻加碱煮?多加这1步,又香又甜,饭店吃不到。

这样做的玉米面粥又香又甜,饭店吃不到哦

熬玉米面粥首先要加少量的食用碱,很多城里人不知道,其实在熬玉米面粥的时候加碱可以和玉米种的不饱和成分中和,形成营养易于人体消化,而且加碱可以增加玉米面的香味,是必须要加的配料,不加食用碱的玉米面粥是没有灵魂的,吃起来绝对不会香的。

这样做的玉米面粥又香又甜,饭店吃不到哦

熬玉米面粥时,别再冷水和热水下锅了,加它,香甜粘稠,比饭店香,熬玉米面粥,首先,把玉米面加冷水搅拌成稀糊,加少量的食用碱,搅拌均匀,

这样做的玉米面粥又香又甜,饭店吃不到哦

锅内烧开水后,下入玉米面糊,边下边搅拌,这样才不会结成疙瘩,才会细腻香甜,最关键的一步就是,搅拌均匀后,要放在锅内,打小火,继续烧,土话叫“擦擦”,就是让玉米面粥在锅内慢火煮5-10分钟,这样会不断的增加玉米面的香味和粘稠度。

这样做的玉米面粥又香又甜,饭店吃不到哦

仔细看表面的沫,这就是玉米面油,和小米油一样非常有营养,而且喝起来口感细腻香甜,特别有滋味

这样做的玉米面粥又香又甜,饭店吃不到哦

早餐熬一锅玉米面粥,配上自己腌制的萝卜条,吃起来香甜脆爽,非常的开胃和营养。

这样做的玉米面粥又香又甜,饭店吃不到哦

做法这么简单,不是每个人都知道,其实生活中很多实用的小技巧,不说真的很多人不知道,比如熬玉米面粥,第一步要加食用碱(千万别多加,那样口感发苦)冷水调成稀糊,第二步要开水下锅,这样不会起疙瘩,第三步要打小火在锅内煮5-10分钟,掌握这3点,你煮的玉米面粥肯定比饭店做的还好吃呢,试试吧

展开阅读全文

查看更多好文内容,新用户限时领现金
全部评论 (1)
无人熟悉大菠萝
0
09-15 16:29

请问楼主,玉米粥要煮很久吗?还是说煮个十分钟就可以了。

打开App,查看更多好文和评论
值得买爆款低价
爆款商品抄底,APP内抢购!

市场价
值得买APP专享价
生鲜食品优惠领券
领券防身、0点可用:京东自营生鲜 299-100/199-50券
领券防身、0点可用:京东自营生鲜 299-100/199-50券

可叠加199-50等活动

免费领取

京东PLUS专享 车厘子 满299-220元优惠券
京东PLUS专享 车厘子 满299-220元优惠券

满299-220元优惠券

7914人已领 免费领取

查看更多可领优惠券
生鲜食品促销活动
活动升级:京东 生鲜专场 199减50/299减100券
活动升级:京东 生鲜专场 199减50/299减100券
可叠加199减50活动
京东 15:08
2 63%
促销活动:妙可蓝多官方商城 抽奖送好礼 福利享不停
促销活动:妙可蓝多官方商城 抽奖送好礼 福利享不停
参与赢取价值79元成长组合大礼包
妙可蓝多官方商城 11:38
0 0
查看更多促销活动
最新生鲜食品优惠
示范动作、全单4.4折:京东自营牛羊肉/水果/海鲜组合
示范动作、全单4.4折:京东自营牛羊肉/水果/海鲜组合
京东生鲜299-100/199-50券促销​,部分商品参加199-50活动
京东 20:15
6 87%
抄作业:俏侬手抓饼/蛋挞皮组合 附多组合建议 *10件 +凑单品
抄作业:俏侬手抓饼/蛋挞皮组合 附多组合建议 *10件 +凑单品

京东好评率99% 比上次发布低10%

149元(需用券,合14.9元/件)
京东 20:04
4 88%
抄作业:姐妹厨房 鸡大胸1kg*9件+急鲜封琵琶腿1kg(低至5.85元/斤) +凑单品
抄作业:姐妹厨房 鸡大胸1kg*9件+急鲜封琵琶腿1kg(低至5.85元/斤) +凑单品

京东好评率99%

117元包邮(需用券)
京东 19:53
6 88%
CP 正大 黑椒牛肉饼 960g *6件
CP 正大 黑椒牛肉饼 960g *6件
103.4元包邮(需用券)
京东 18:36
2 0
查看更多
猜你喜欢
查看更多
相关好价
相关商品
查看更多热门商品
社区主页 文章详情
1
4
1
你已经点过赞了
新浪微博 QQ空间 微信好友 豆瓣
当前为触屏版
热门搜索