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吃了30几年的豆腐皮,就服这种做法,实在太费米饭和馒头了!

傻姐爱美食 09-15 18:16 关注

豆腐皮是个非常美味的食物,可以生吃,炒着吃,鱼香肉丝包着吃,也可以包烤鸭吃,可以当饼,当主食,也可以当菜吃,真是个宝贝呢,而且价格便宜,是咱老百姓的日常营养菜。

吃了30几年的豆腐皮,就服这种做法,实在太费米饭和馒头了!

豆腐皮营养非常高,比豆腐营养还高,所以大家应该经常吃豆腐皮,我家一般每周都会做3-4次呢,青椒炒豆腐皮是道美味家常菜,小时候还吃过豆腐皮做的小零食袋装的,2毛钱一包,吃起来比吃肉还香,儿时的记忆。

吃了30几年的豆腐皮,就服这种做法,实在太费米饭和馒头了!

今天咱分享一下豆腐皮的简单做法。冬天吃一碗真过瘾,做法还超简单,吃了30年的豆腐皮,只服这种做法,实在太费米饭和馒头了!豆腐皮这样吃才叫香,再便宜我家每周也要吃4次,比吃肉还过瘾,

吃了30几年的豆腐皮,就服这种做法,实在太费米饭和馒头了!

不要小看“豆腐皮”它比豆腐营养高2倍,我家隔3差5就做,太香了,是豆腐的精华所在,首先把豆腐皮洗净,用盐水浸泡10分钟,切成很细很细的丝

吃了30几年的豆腐皮,就服这种做法,实在太费米饭和馒头了!

豆腐皮焯水3分钟,炒熟捞出,自然凉透

吃了30几年的豆腐皮,就服这种做法,实在太费米饭和馒头了!

木耳也洗净掰碎,炒熟

吃了30几年的豆腐皮,就服这种做法,实在太费米饭和馒头了!

另起锅,加油,香葱段,姜末,爆香

吃了30几年的豆腐皮,就服这种做法,实在太费米饭和馒头了!

葱段爆到焦黄,把油倒入辣椒粉和孜然粉内,滤网滤去杂质

吃了30几年的豆腐皮,就服这种做法,实在太费米饭和馒头了!

把做好的辣油倒入豆腐皮内,加入胡萝卜丝,木耳岁,加入适量盐,蚝油,醋,味极鲜搅拌均匀

吃了30几年的豆腐皮,就服这种做法,实在太费米饭和馒头了!

这样就做好了,凉拌豆腐皮,麻辣鲜香,特别下饭。

吃了30几年的豆腐皮,就服这种做法,实在太费米饭和馒头了!

这种做法简单,可以做夜宵小零食吃,女孩子的最爱,爱吃辣的朋友必须试试哦,春夏秋冬都可以用这种做法,

吃了30几年的豆腐皮,就服这种做法,实在太费米饭和馒头了!

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