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这菜再贵我家每周也要吃,营养远超萝卜白菜

傻姐爱美食 09-13 22:40 关注


这菜再贵我家每周也要吃,营养远超萝卜白菜



今天我们用香菜和鸡蛋,五花肉来做道美食,早餐这样做几分钟就搞定了,这种香菜的特色做法我是从饭店偷学来的,在我们家乡的饭店,结婚喜宴上都有这道大菜呢,我小的时候韭菜都是上桌的大菜,现在已经改成香菜啦


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这菜再贵也要吃,我家隔3差5做,营养远超萝卜白菜西红柿,首先香菜要去掉叶子,切成3厘米的长段,洗净后备用


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五花肉或者梅花肉,切成细丝,切细丝的窍门是把肉先放冰箱冷冻2个小时,切的话比较容易,直接切是很难切细丝的哦,很细很细的那种丝,因为香菜梗很细,要搭配起来才好看精致


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油锅加热,放入葱花爆香,加少量味极鲜,加肉丝爆香,肉丝炒熟后,放入香菜梗翻炒1分钟就可以出锅了,出锅的时候加入蚝油和香油。


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这道特色大菜,香菜炒肉丝就做好了,特别鲜香下饭,营养可口


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如果是早上吃早餐,你再煎2个鸡蛋,您吃过炒香菜吗?香菜还有什么更美味的吃法?欢迎在评论区分享


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前后几分钟的时间就搞定一顿营养早餐啦,上次我发糖醋带鱼的时候有个朋友说,带鱼只有清蒸才鲜,其实生活中一日三餐,天天吃什么也会腻的,不是吗?我们看菜谱是要换换口味,而不是非要天天吃这一道菜,所以喜欢的朋友帮忙转发,收藏,留言,点赞支持一下吧,关注我可以看更多美食制作视频


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