努力寻找每一点甜蜜:我的无糖零食红黑榜
前段日子需要控制血糖,说饿呢倒是不饿,但实在是,太,馋,了。
当时越列越长的愿望清单,第一件是等血糖正常之后去献次血,之后从第二件到第n件,全部都是我要大吃特吃,包括但不限于精米精面、蛋糕、冰激凌……
出于摆脱不掉的对甜食的向往,那期间尝试了大量的无糖零食饮料——有的好吃,有的也就一般般。现在血糖水平终于稳定住了,结束了难熬的日子,整理一篇个人口味的记录吧。
这些吃吃喝喝,见证过无数个夜晚的馋过。
√ 豆浆
把“植选植物奶好喝”打在公屏上!
在植物奶这波昂贵风潮中,「植选植物奶·原浆豆乳」是物美价廉的清流。配料表只有大豆和水,不添加蔗糖。豆制品是食物中重要的蛋白质来源,这款豆乳的蛋白质含量高达6.0g/100ml,是很棒的选择。
这是我喝过最爱的豆浆,热着喝温润浓郁,冷着喝也是有厚度的丝滑凉爽。喝过它再喝其他豆浆、豆奶,差距简直是天上地下。
√ 苏打水
无糖苏打水,不能喝碳酸饮料时的夏日之光。
我过去很沉迷「屈臣氏」柠檬草和香草口味的苏打水,不能吃糖之后退回黑罐,感受也不逊色。
这两年的网红,「元気森林无糖气泡水」,一不小心就会买到商标相似的仿品。它的优势首先是用了很良心的代糖,其次是可选的口味很多。我最喜欢白桃味,是无比适合夏季的小甜水啊。
还有「Chang泰象苏打水」,是我冷藏室里的小秘密。深夜撬开瓶盖,假装自己在喝酒。做柠檬苏打水它也是最佳拍档,加切片的柠檬和嫩仔姜,更有层次丰富的快乐。
× 奶茶
虽然元气森林的气泡水堪称业界翘楚,但奶茶是真的不~好~喝~啊~
刚喝第一瓶的时候蛮惊艳的,达到了瓶装奶茶的及格水平,非常接近阿萨姆奶茶的味道。但越喝越是喝不下去,甜甜腻腻的味道好像飘在空中,一点不真实。(好评那么多,认为不好喝的时候心里都在质问自己:你是不是没品味!)
唯一的优点大概就是无糖、低卡,相对健康吧。实在想喝奶茶的话,还是老老实实动手煮茶冲奶,或者等血糖低下来再去奶茶店好了T^T
√ 甜和不甜的无糖酸奶
有些酸奶,虽然没添加蔗糖,但因为加入了代糖,所以口味依然可以酸酸甜甜。
「君乐宝简醇」是其中最喜欢的,常温下可保存,加上拧盖的瓶装设计,方便出门携带。口感十分浓厚,可以直观理解为无蔗糖版的安慕希。
如果能接受原味酸奶的酸度,那么完全不甜的无糖酸奶里,出色的选择更多。
「乐纯三三三倍希腊式发酵乳」是口感最扎实的无糖酸奶之一,不额外添加蔗糖,低脂肪高蛋白质,美味度完全满足“舔盖党”的高要求。
√ 三款小饼干
常年给母上大人买无糖零食,发现「gullon谷优」这个宝藏品牌做了各种各样的无糖饼干。我自己试过一圈,最喜欢的是酸奶夹心的膳食纤维谷物饼干。饼干本体含有大米、燕麦、小麦、黑麦等杂粮,粗纤维的口感松松软软;酸奶夹心清甜,搭配起来整体均衡不腻。
「rice UP!甘齿记」糙米饼本来是给小朋友买的零食,糙米做成,不经油炸,不加蔗糖。控制血糖时期,拿来当早餐或者加餐都很棒。6种口味里我最常吃的是原味,朴实的味道让人想起小时路边的爆米花摊。
不少山东的朋友强烈推荐过「钙奶饼干」,据说这是上至七十,下至七个月的全民之爱。没想到这款饼干居然有不加蔗糖的版本,同样有着质朴的好吃。蘸牛奶当早餐是常规吃法了,泡热水居然也还不错,奇妙的是泡红茶,能吃出奶茶的香气来。
√ 牛奶巧克力
巧克力这一趴并没有特别惊艳的选择,如果一定要在控糖期间吃巧克力的话,可以考虑「吉利莲GuyLian」。
它有比较好吃的无糖牛奶巧克力排块,在无糖即纯黑的巧克力海洋中,提供一点点甜蜜的可能性。
√ 冰淇淋
原本很容易就买得到的绿色心情,不知什么时候从无糖变成了低糖,只能恋恋不舍地放弃。从电商买过一些无糖冰激凌,其中「可米酷」是意外发掘出的好味道。
最得我心的是抹茶和香芋两个口味:抹茶有淡淡的苦,平衡掉代糖带来的甜;香芋味道十分老派,悠悠地从记忆里飘过来。
这个品牌下还有一款特别的甜点:「戒糖达人棒支」,外面包裹巧克力壳,内里是冰激凌和饼干底的搭配,一口咬下去,口感丰富,味道奇妙。
在血糖恢复正常之后的两个月内,我报复性地暴饮暴食了大量的甜品,总算是从心里抹掉了“不能吃”带来的惦记,逐渐克制自己的饮食习惯。
减少游离糖的摄入,不只是为了减轻体重,更多是为了更健康的身体。如果这些无糖的饮料零食,可以让你在实在想念甜蜜的日子里,有一点点的抚慰,那么这篇推荐的目标就达到啦!
健康第一,愿你有甜。
莎莎Catharine
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