减脂期入的弗兰卡蒸箱，买它！！

减脂期怎么吃是个世纪难题，每天嚼水煮鸡胸肉的日子真是不堪回首……没想到跟风给家里装的一台弗兰卡蒸箱救了我的胃，让我现在只想说OH MY GOD！买它！！

没用过其它牌子蒸箱，不做比较，但是可以对比一下传统的蒸锅，毕竟在很多人（包括曾经的我）看来，一个锅能解决的事，为什么要用箱呢？

比起普通蒸锅，弗兰卡Onyx蒸箱至少有三个优势吧（个人不完全统计）。

一是蒸汽足，加热快。

不用考虑加水多少（蒸箱的内置水箱有1.2L），也不用等水烧开，很短的预热时间之后就开蒸了，360度纯蒸汽加热，比蒸锅快。

温度和时间可调节范围大，可以把温度精确到1°，时间精确到1分钟。温度调节的范围在50°到100°之间。比如可以用50度解冻、60度低温慢煮、70度给碗碟消毒、80度营养煮蛋、90度热菜，100度就是各种蒸了。蒸锅就只有100度一个选择。

二是容量大。

一般蒸锅最多两层屉，随便放个盘子就满了，弗兰卡蒸箱里面能放四层搁架，同时蒸好几种菜或主食，我家三口人，一“箱”就能搞定一顿饭。

三是好操作，程序多。

面板简单，很好操作，家里老人都没问题。可以选不同温度和菜单。这个弗兰卡蒸箱一共有蒸汽加热和解冻2种烹饪模式，还有3种自动烹饪菜单。除了蒸鱼蒸菜，我平时也用它解冻，感觉比微波炉解冻效果好。

对了弗兰卡这款蒸箱还有预约功能，晚上放好材料，10小时预约，第二天早上起来就能吃到热腾腾的蒸包子，幸福感满满哦——可惜减脂期只在cheating day吃过一次（哭）。

用蒸箱蒸出的菜，少油少盐，健康低脂，关键味道还很不错，口感鲜嫩。我的保留菜式“清蒸巴沙鱼”，每天吃都不会腻。

减脂一个月，瘦了8斤，不算很多，但减的是纯脂肪，刚测的体脂率已经下降很多。感谢弗兰卡蒸箱让我吃的越来越健康，减脂期变得没那么难以忍受。以后专门写一期蒸箱减脂食谱分享给大家！