收不到月饼只能自己买——嘉华云腿月饼试吃
一年一度的中秋佳节又要到了,除了团圆以外,最热闹的当属各个品牌的月饼大战了,除了传统的月饼厂商,跨界卖月饼的也不少,比如必胜客、星巴克什么的,当然,那些月饼我是不会去凑热闹的,传统的五仁、蛋黄莲蓉什么的月饼又有点吃腻了,这不被群里朋友种草了嘉华的云腿月饼,趁着活动买来尝尝。
嘉华这个品牌还是去云南出差的时候购买特产鲜花饼时才接触到的,当然今天的重点不是鲜花饼。嘉华的鲜花饼倒是名声不小,月饼之前没有听说过,怀着期待的心情下单。
天猫超市物流挺快,第二天到货,迫不及待的开箱试吃。
因为是自己尝鲜,所以购买的是简装的,毕竟我的目的是月饼,又不是包装。但就算是简装的包装盒还是很漂亮的,大红色的顶部,侧边是石林和三塔的水墨画,古色古香。
打开盒盖,就可以看到被防震层保护着的月饼月饼分两层放置,每层4块,一共8块。
拿出一块,正面正中是“嘉华月饼”的logo,侧边是“云腿”的背景及“精致云腿月饼”。包装上有生产日期,今年7月27日生产的,保质期60天,得赶紧吃了。每块月饼净含量80g。
看背面的配料表:小麦粉、水、食用猪油、白砂糖、云腿丁、蜂蜜、芝麻、食品添加剂:碳酸氢铵、胭脂红(盖章用)),从配料表可以看到使用的食品添加剂非常少,只有碳酸氢铵和胭脂红,而胭脂红还只是盖个章。
再来看看营养成分表,下表是每100g的成分表,一块月饼是80g,所以都打个8折。可以看到,一块月饼的能量有1640千焦,脂肪有22.4g,碳水化合格42.6g,所以千万不要多吃,不然可是会长肉的。
好了,看看实物,这个月饼与传统的月饼长的有所不同,有些类似那些烤的鲜花饼、绿豆饼什么的,但是要油腻的多,毕竟脂肪含量很高。月饼上边可以隐隐约约的看到胭脂红印上的福字。
轻轻一掰就能掰开,毫不费力。月饼的外皮很酥软,里边的馅料看着很腻,好像很多肥肉,但是吃到嘴里却没有油腻的感觉,而且里边有一粒一粒的云腿,云腿有点硬,咬到的话不要以为是异物,咬碎了吃掉就好。
试吃结束,感觉上来说口味比较不错,我本身不大喜欢咸口的月饼,但是这个月饼却感觉很好吃,有点肥而不腻的感觉,在上午或下午可以作为小点心充饥跟朋友分享一下,相当不错。价格上来说,活动价购入,大概5.5元一块,价格可以接受,吃腻了传统月饼,不妨购买一盒换换口味。
最后:不要多吃,真的会长肉的!
碇真嗣呀
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