什么值得喝？欧肯特轩18年单一麦芽威士忌

欧肯特轩18年单一麦芽威士忌基本介绍

- 2017年国际葡萄酒与烈酒竞赛（IWSC） 银牌奖

类别：单一麦芽 酒精度：43%vol 酒款：18年 IB/OB：OB 酒桶：橡木桶

欧肯特轩18年苏格兰单一纯麦威士忌采用3次蒸馏并于美国波本橡木桶中历经18年以上的熟成，欧肯特轩18年单一纯麦威士忌拥有极特殊的风味，带着醇美柑橘与清雅的绿茶风味，辅着烘烤杏仁的香味，散发出独有的柔和细致口感。

第一部分 品鉴

酒颜色呈金黄色，初闻有淡淡的烟熏味，然后有点香甜的焦糖和烤杏仁香味。初尝时有淡烟熏味，然后是花香和橘子香味，余韵悠长且口感平衡。整体比较淡雅，女性同伴喝了觉得不错，比较喜欢。

闻香表现：83

入口表现：81

尾韵表现：80

综合表现：81

综合建议：醇美的感觉和清雅的绿茶风味，建议伴随下午茶时光。

参考价格：238RMB--268RMB

性价比：高

第二部分 酒厂信息

欧肯特轩是最接近格拉斯哥的酒厂，它位于附近克莱德班克市的西北部，并在1823年成立。欧肯特轩目前年生产能力为175万公升，1984年酒厂被波摩酒厂收购，后来波摩又被三得利集团收购，它的产品线得到了极大的裁剪。

该酒厂很有特色，酒厂应用空袭留下的弹坑造成的水池取水用来冷凝威士忌，而远在35千米之外的Loch Katrine湖则是作为酒厂的水源。苏格兰其他地方的酒厂普遍采用两次蒸馏，三次蒸馏的爱尔兰威士忌比较普遍，欧肯特轩是目前极少采用三道蒸馏的苏格兰单一麦芽威士忌，保持着19世纪的酿造工艺，在整个苏格兰威士忌行业内里都是很独特的。

欧肯特轩年份酒所用来陈年的酒桶都是用专家验明正身，均是名列于官方公认资料的上好酒桶，注明橡木桶的编号，蒸馏日期，橡木桶形式种类，其弥足珍贵的地位，极具收藏价值，保值。另外，酒厂经理对于欧肯特轩的质量管理相当严格，每个一段时间便会品尝欧肯特轩质量，巡视橡木桶好坏，他亲自鉴定过后的签名，是对消费者的质量保证。