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柏觅红酒| 没有开瓶器,如何开红酒?教你一招搞定

柏觅红酒 19-10-22 关注

小编注:此篇文章来自#原创新人#活动,成功参与活动将获得额外100金币奖励。


葡萄酒为了避免过度氧化往往都用天然木塞将瓶口封住,这是让酒可以陈年的保障。但是在开启葡萄酒的时候就要靠特别的工具--开瓶器。今天就教你几招,在没有开瓶器的情况下,如何开红酒?


柏觅红酒| 没有开瓶器,如何开红酒?教你一招搞定


1、将瓶塞敲进瓶内

(1)视筷子直径找1-4根筷子合并在一起,或类似的较硬铁棍(直径小于葡萄酒瓶口),有条件可以用胶带固定在一起。

(2)利用铁锤、石头等硬物对橡木塞进行锤击,节奏有序,锤击有力,将橡木塞敲击进入葡萄酒瓶中。


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注意事项:

①此种方法仅仅适合于不需要收藏的葡萄酒。

②锤击前锡封酒帽破开露出,锤击前可将一次性手套或保鲜膜放在橡木塞上,橡木塞掉入酒液中前,清理因锤击破坏的橡木塞碎屑,确保橡木塞掉入酒液中不污染葡萄酒的品质。


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2、毛巾开瓶法

(1)准备一条毛巾。把红酒瓶口的塑料帽撕下。把毛巾叠成方块放到墙面上。让红酒瓶和墙面成90度角。

(2)右手拿住毛巾,左手拿住红酒瓶,有节奏的撞向墙面毛巾部位。

(3)当把红酒瓶塞子撞出一半多的时候就可以停止了。用手握住露出的塞子部分左右旋转拧开,酒瓶塞子就会完好无损的起出来了。


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3、皮鞋开瓶法

(1)和毛巾法类似缓冲物换成了鞋子,将葡萄酒垂直放在鞋子里,最好是后跟较厚有弹性的皮鞋,葡萄酒平底凹槽和穿鞋处后跟紧密接触。

(2)一手持鞋子,一手持酒瓶,找一面墙用合适的力道有节奏的砸上去。


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(3)经过几次的敲打,酒塞就会在酒的推力下被顶出瓶口

(4)当待到橡木塞冒出一个手指的的距离时,我们就可以用手把酒塞取出来了,而且这样取出的酒塞是完整的呦!

注意事项:

敲击时用力一定要适当。红酒塞快出来之前,停止敲打,用手拔出红酒塞。


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4、钥匙开瓶法

(1)把准备好的钥匙轻轻地斜插入瓶塞中。

(2)捏住钥匙的大头部分,选择自己顺手的方向旋转,慢慢的瓶塞就被取出来啦。

(3)不过钥匙开瓶法,钥匙很难插入橡木塞,插进去也不好转动,质量差点的钥匙可能会断掉,所以要选择不用的钥匙。


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5、钉子开瓶法

(1)先准备工具,一些钉子,一个锤子和一把钳子。把钉子钉进软木塞,一部分钉进软木塞中,另一部分留在外面。

(2)然后用钳子把钉子拔出来。钉子出来的时候,你会发现软木塞也出来了。


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6、鞋带开瓶法

(1)找到鞋带或其他牢固的绳子,在带子一端打个结。用坚固的钢针将带子带入软木塞底部。

(2)取出钢针,用力将带子向外拔,带动软木塞一起被拔出。


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注意事项:

鞋带开瓶法必须给橡木塞开个孔,木塞屑都进入酒里了,靠根鞋带开瓶也非常费力,比较不推荐使用。

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全部评论 (1)
最不缺钱
0
2019-10-27

笑死了,下次试试皮鞋开瓶

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