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等待复工自娱自乐超简单美式拿铁

朝花不夕拾 02-15 08:30 关注

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疫情拐点未到,和儿子两人老实在家待着一个云办公一个云学习,早上10点在阳台做做广播体操,下午在客厅打打迷你羽毛球,晚上正襟危坐看看新闻,日子倒也过出了闲云野鹤的感觉。

我这人没什么癖好,不抽烟不好酒,但因为工作经常加班的关系爱上了喝咖啡,现在基本早中晚各一杯,身体适应了咖啡因后也没有晚上睡不着的情况,有时条件允许还能睡个午觉补充下精力。平时也比较节俭,星巴克很少去,工作日大部分都是全家买五送五或瑞信1.8折券时消费一下,家里陆陆续续的从手冲到摩卡壶再到现在主力迷你手压壶。

上一张全家福摩卡壶和手冲壶藏在后面了上一张全家福摩卡壶和手冲壶藏在后面了

过年前在张大妈推荐下囤了ucc的摩卡粉(链接中是蓝罐,我买的是红罐),这个粉刚打开的时候我是很失望的,没有illy香,研磨的也比较粗,对最后的口感也并没有什么信心,没想到做出来的美式意外的好喝,不酸,有回甘,比瑞信好喝多了。

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接下来简单介绍一下我平时做咖啡的步骤,先用自带量勺舀出咖啡粉,填满咖啡碗,这一勺大约在8克左右。图里可以看到颗粒还是挺大的,并不适合做意式。

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然后就是加上热水往杯里挤,一般从出液后挤压10次左右就完成了,简单方便省时省电还有油等待复工自娱自乐超简单美式拿铁

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忘记暖杯

压完一次我喜欢再倒热水再重复一次,榨取咖啡的最后一丝精华,反正美式最后也是加热水等待复工自娱自乐超简单美式拿铁

这次顺便还做了杯乞丐版拿铁,先加奶后压一份咖啡就搞定了,卖相一般但作为宅家休闲饮品完全够格。

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有时还会玩玩分层,作为平民装备,在满足基础需求的前提下还能做出点小花式,实用性我要给满分💯

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全部评论 (25)
DHCgoodbye
0
02-26 23:34
值友8679213576: 请问这款咖啡粉,适合滴滤杯吗 1
喝咖啡的胖子: 这种颗粒状粗细就是用于滴滤萃取的。意式粉的粗细基本类似于粉状,而不是颗粒状。 2
展开隐藏评论
朝花不夕拾: 大佬,我最近想剁手一款咖啡机,德龙ec9335,不知大佬了解此款吗? 3
喝咖啡的胖子: 德龙半自动还是不建议了,何况还要价8K。我写过半自动机器各价位段推荐的机器,都是我自己在朋友那里玩过机器,而且在爱好者圈子里很普及的机型。根据自己预算和喜好买问题不大,即便以后想脱手也容易一些。 4

他说的东西只有他自己觉得是对的

DHCgoodbye
0
02-26 23:34
值友8679213576: 请问这款咖啡粉,适合滴滤杯吗 1
喝咖啡的胖子: 这种颗粒状粗细就是用于滴滤萃取的。意式粉的粗细基本类似于粉状,而不是颗粒状。 2
展开隐藏评论
朝花不夕拾: 大佬,我最近想剁手一款咖啡机,德龙ec9335,不知大佬了解此款吗? 3
喝咖啡的胖子: 德龙半自动还是不建议了,何况还要价8K。我写过半自动机器各价位段推荐的机器,都是我自己在朋友那里玩过机器,而且在爱好者圈子里很普及的机型。根据自己预算和喜好买问题不大,即便以后想脱手也容易一些。 4
朝花不夕拾: 闲鱼很多家卖5500,有点心动,breville870怎么样? 5

别问这种不懂行的胖子

值友8679213576
0
02-23 13:24
值友8679213576: 请问这款咖啡粉,适合滴滤杯吗 1
朝花不夕拾: 我手冲过,因为颗粒比较大,下水太快,成品带点酸,但不难喝,这款咖啡粉产品介绍是说适合美式滴漏咖啡机和虹吸式的,应该可以 2
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值友8679213576: 我还是先买个手压壶 3
朝花不夕拾: 便宜,我闲鱼淘的才100 4
值友8679213576: 嗯,就是图中那个黑色的压壶吗 5
朝花不夕拾: 嗯,全名wacaco 6

我去搜一搜看看,谢谢

喝咖啡的胖子
0
02-16 23:41
值友8679213576: 请问这款咖啡粉,适合滴滤杯吗 1
喝咖啡的胖子: 这种颗粒状粗细就是用于滴滤萃取的。意式粉的粗细基本类似于粉状,而不是颗粒状。 2
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朝花不夕拾: 大佬,我最近想剁手一款咖啡机,德龙ec9335,不知大佬了解此款吗? 3
喝咖啡的胖子: 德龙半自动还是不建议了,何况还要价8K。我写过半自动机器各价位段推荐的机器,都是我自己在朋友那里玩过机器,而且在爱好者圈子里很普及的机型。根据自己预算和喜好买问题不大,即便以后想脱手也容易一些。 4
朝花不夕拾: 闲鱼很多家卖5500,有点心动,breville870怎么样? 5
喝咖啡的胖子: 可以看看惠家,另外别买磨豆机整合再咖啡机里的 6
朝花不夕拾: 210+17n的配置怎么样?闲鱼2400这价合适吗? 7

二手要看成色。210可以。17n么,预算不足买来先顶着用用还行,自己技术练的好一些了之后就会想换磨了

朝花不夕拾
0
02-16 19:41
值友8679213576: 请问这款咖啡粉,适合滴滤杯吗 1
喝咖啡的胖子: 这种颗粒状粗细就是用于滴滤萃取的。意式粉的粗细基本类似于粉状,而不是颗粒状。 2
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朝花不夕拾: 大佬,我最近想剁手一款咖啡机,德龙ec9335,不知大佬了解此款吗? 3
喝咖啡的胖子: 德龙半自动还是不建议了,何况还要价8K。我写过半自动机器各价位段推荐的机器,都是我自己在朋友那里玩过机器,而且在爱好者圈子里很普及的机型。根据自己预算和喜好买问题不大,即便以后想脱手也容易一些。 4
朝花不夕拾: 闲鱼很多家卖5500,有点心动,breville870怎么样? 5
喝咖啡的胖子: 可以看看惠家,另外别买磨豆机整合再咖啡机里的 6

210+17n的配置怎么样?闲鱼2400这价合适吗?

朝花不夕拾
0
02-16 19:12
值友8679213576: 请问这款咖啡粉,适合滴滤杯吗 1
喝咖啡的胖子: 这种颗粒状粗细就是用于滴滤萃取的。意式粉的粗细基本类似于粉状,而不是颗粒状。 2
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朝花不夕拾: 大佬,我最近想剁手一款咖啡机,德龙ec9335,不知大佬了解此款吗? 3
喝咖啡的胖子: 德龙半自动还是不建议了,何况还要价8K。我写过半自动机器各价位段推荐的机器,都是我自己在朋友那里玩过机器,而且在爱好者圈子里很普及的机型。根据自己预算和喜好买问题不大,即便以后想脱手也容易一些。 4
朝花不夕拾: 闲鱼很多家卖5500,有点心动,breville870怎么样? 5
喝咖啡的胖子: 可以看看惠家,另外别买磨豆机整合再咖啡机里的 6

有没有咖啡机加磨豆机组合推荐?5k左右

喝咖啡的胖子
0
02-16 18:52
值友8679213576: 请问这款咖啡粉,适合滴滤杯吗 1
喝咖啡的胖子: 这种颗粒状粗细就是用于滴滤萃取的。意式粉的粗细基本类似于粉状,而不是颗粒状。 2
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朝花不夕拾: 大佬,我最近想剁手一款咖啡机,德龙ec9335,不知大佬了解此款吗? 3
喝咖啡的胖子: 德龙半自动还是不建议了,何况还要价8K。我写过半自动机器各价位段推荐的机器,都是我自己在朋友那里玩过机器,而且在爱好者圈子里很普及的机型。根据自己预算和喜好买问题不大,即便以后想脱手也容易一些。 4
朝花不夕拾: 闲鱼很多家卖5500,有点心动,breville870怎么样? 5

可以看看惠家,另外别买磨豆机整合再咖啡机里的

朝花不夕拾
0
02-16 18:34
值友8679213576: 请问这款咖啡粉,适合滴滤杯吗 1
喝咖啡的胖子: 这种颗粒状粗细就是用于滴滤萃取的。意式粉的粗细基本类似于粉状,而不是颗粒状。 2
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朝花不夕拾: 大佬,我最近想剁手一款咖啡机,德龙ec9335,不知大佬了解此款吗? 3
喝咖啡的胖子: 德龙半自动还是不建议了,何况还要价8K。我写过半自动机器各价位段推荐的机器,都是我自己在朋友那里玩过机器,而且在爱好者圈子里很普及的机型。根据自己预算和喜好买问题不大,即便以后想脱手也容易一些。 4

闲鱼很多家卖5500,有点心动,breville870怎么样?

喝咖啡的胖子
0
02-16 16:55
值友8679213576: 请问这款咖啡粉,适合滴滤杯吗 1
喝咖啡的胖子: 这种颗粒状粗细就是用于滴滤萃取的。意式粉的粗细基本类似于粉状,而不是颗粒状。 2
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德龙半自动还是不建议了,何况还要价8K。我写过半自动机器各价位段推荐的机器,都是我自己在朋友那里玩过机器,而且在爱好者圈子里很普及的机型。根据自己预算和喜好买问题不大,即便以后想脱手也容易一些。

朝花不夕拾
0
02-16 15:24
值友8679213576: 请问这款咖啡粉,适合滴滤杯吗 1
喝咖啡的胖子: 这种颗粒状粗细就是用于滴滤萃取的。意式粉的粗细基本类似于粉状,而不是颗粒状。 2

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