等待复工自娱自乐超简单美式拿铁

疫情拐点未到，和儿子两人老实在家待着一个云办公一个云学习，早上10点在阳台做做广播体操，下午在客厅打打迷你羽毛球，晚上正襟危坐看看新闻，日子倒也过出了闲云野鹤的感觉。

我这人没什么癖好，不抽烟不好酒，但因为工作经常加班的关系爱上了喝咖啡，现在基本早中晚各一杯，身体适应了咖啡因后也没有晚上睡不着的情况，有时条件允许还能睡个午觉补充下精力。平时也比较节俭，星巴克很少去，工作日大部分都是全家买五送五或瑞信1.8折券时消费一下，家里陆陆续续的从手冲到摩卡壶再到现在主力迷你手压壶。

上一张全家福摩卡壶和手冲壶藏在后面了

过年前在张大妈推荐下囤了ucc的摩卡粉（链接中是蓝罐，我买的是红罐），这个粉刚打开的时候我是很失望的，没有illy香，研磨的也比较粗，对最后的口感也并没有什么信心，没想到做出来的美式意外的好喝，不酸，有回甘，比瑞信好喝多了。

百科UCC 悠诗诗 原味综合焙炒咖啡粉 值0 点评0 原创0 好价0去购买查看详情

接下来简单介绍一下我平时做咖啡的步骤，先用自带量勺舀出咖啡粉，填满咖啡碗，这一勺大约在8克左右。图里可以看到颗粒还是挺大的，并不适合做意式。

然后就是加上热水往杯里挤，一般从出液后挤压10次左右就完成了，简单方便省时省电还有油

压完一次我喜欢再倒热水再重复一次，榨取咖啡的最后一丝精华，反正美式最后也是加热水 。

这次顺便还做了杯乞丐版拿铁，先加奶后压一份咖啡就搞定了，卖相一般但作为宅家休闲饮品完全够格。

有时还会玩玩分层，作为平民装备，在满足基础需求的前提下还能做出点小花式，实用性我要给满分💯