家常版的腊肠煲仔饭做法你们一定要试试

今天做了个家常姜丝香草酸豆角腊肠焖饭，巨巨巨好吃！！酸酸甜甜加上腊肠的香甜，一整个绝绝子，大家都可以去试试！

1. 小砂锅里面抹一层油，米提前半小时浸泡更容易煮

2. 今天用了两种肠，切成均匀的片儿

3. 泡好的米入锅，加入1.5倍的水

4. 大火煮开盖上盖子小火继续煮10分钟左右

5. 水差不多没有的时候腊肠码上去

6. 撒少许姜丝，盖上盖子继续焖一会儿，你们可以 打一个鸡蛋进去，我不习惯所以没有放

7. 然后沿着锅盖一圈淋少许油，这个时候转大火噢，这样才会有大块的锅巴

8.生抽一勺半，老抽半勺，香油一勺，少许糖 淋上去，别一次性淋完哈，怕咸

9. 用勺子挖一下，哇涩好诱人的锅巴呀

10. 这里还可以放少许自己喜欢的蔬菜，今天因为有麻辣的香肠所以放了蒜苗段

11. 刚好自己做的酸豆角好了，所以放了些进去，你们可以试试真的太开胃了

12. 每次做这道菜的时候都是撑到爆，所以都是中午做，吃完可以运动一下​

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