烤鸡翅膀我最爱吃------懒人烤翅法!
大家好,我是谁敢动我的牙,一个爱好美食的汽车生活家,希望在这个平台和大家交流更多有意思的事情,生活本就是柴米油盐的琐事,希望我们一起把琐事过的有滋有味!
烤鸡翅,大人孩子都爱吃。今天分享一个我经常用的烤翅方法,买一包现成的奥尔良烤料粉,谁家的都可以。我用过,都差不多的味道。一般的上班族回到家想吃烤鸡翅一看还要缓化。就放弃了,我一般头一天晚上把它放在冰箱恒温里,早起吃饭时用水泡出血水。出门时用腌料把鸡翅腌制上,然后放入冰箱。晚上回家直接可以预热烤箱,19分钟就可以吃了。
我的烤箱比较大。每次我都会烤二斤翅膀这样。鸡翅膀么,能有多少肉。多吃点没事的。不过鸡翅也是最适合烤的。因为外皮的油脂大。烤出去,变成脆皮口感就完美了。
出炉时最幸福。满屋子飘香。食欲大开啊!
一般我工作比较忙。也是没有时间去买菜。我是大部份在网上采购。这样解决了食材采购的问题。非常方便。
开饭。我的任务就是把美味做的香香的。让媳妇每天都很期待开饭!哈哈哈,把她的胃拿捏了!
通常的食材我是在京东采购的多,因为比较快,所以买的多一些。偶尔也用多多买菜或者天猫。我是一个不太喜欢吃外卖的人,总感觉还是吃自己做的卫生一些。买鸡肉首先要新鲜,打开包装后一定先闻气味,新鲜的鸡肉一闻就能闻出来。下面三款我买过都不错,分享给大家!
总结
现在市面上白羽鸡会多一些,新鲜的鸡肉在缓化后。鸡皮呈白亮色,微微透粉,用手摸上去有一层油脂的滑感。闻上去没有异味,改好刀口用清水浸泡一下,血水再进行腌制。这样的口感会更加美味。烤鸡翅一直是老少皆宜的食品。好吃并且做起来还非常方便。一定要试试看。懒人也可以做出的大厨口味!我为肉食者联盟代言,关注我带你一起把吃肉进行到底!
我是谁敢动我的牙,一个热爱美食被工作封印在手绘板前,心里却想出去玩的汽车类生活家!关注我,带你看一些更有“意思”的分享!
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
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