极致不粘锅+美学产品｜velosan鹅卵石炒锅体验

大家好，我是只分享干货的王小洋。

搬新房了，我把之前老房子的东西悉数丢掉，属于断舍离了吧。不过买新东西确实要花不少钱，尤其是厨具这些让我忽视的东西，花钱一定要买到好的，生怕踩坑，毕竟是未来要经常用的。偶然在网上看到一款鹅卵石锅，颜值真的顶，而且还是不粘锅，并且还是里外上下都不粘的设计。我就果断下单了velosan鹅卵石炒锅。

velosan鹅卵石炒锅开箱

velosan鹅卵石炒锅的颜值太高了，基本是难以拒绝的一个颜值状态。虽然是我发现的这个锅，但是孩子她妈看过以后就果断下单了。东西到了发现包装颜值也是一样的高，这个包装估计厂家也用心了。

velosan鹅卵石炒锅的产品名虽然叫鹅卵石炒锅，但是它还是铝合金材质的，锅的外层有一层鹅卵石悬浮粒子，能让食品在炒制的时候不糊不粘。这个技术好像在别家没看到过，大家可看我下面的炒菜实测，不糊不粘其实都是次要的，刷锅真的特别省事。

velosan鹅卵石炒锅的这个漆面真的没得挑，锅体和锅盖浑然一体，确实就像一块鹅卵石一样。velosan鹅卵石炒锅的配色很丰富，有白、黄、蓝、紫四个颜色，可以根据自家的装修风格选择。我直接买了白色，百搭，不犹豫。

velosan鹅卵石炒锅的细节做得非常好，锅盖的把手设计也是一个鹅卵石的外观，而且是那种有金属感的设计。把手也是一样的不锈钢抛光工艺，颜值和手感都在线。

这个长把手我和孩子她妈都能稳稳地把握，手感不错，因为是铝合金的材质所以锅身重量不大，感觉还不到2公斤，家用是妥妥的没问题。

velosan鹅卵石炒锅跟我用过的其他炒锅略有不同的一点是它的底平的面积有点大，所以它不仅可以作为炒锅也可以作为煎锅，煎炒两用就不用准备一个小平底锅了。

大家看锅底能感受到velosan鹅卵石炒锅的锅底平底的部分面积很大，同时不锈钢抛光工艺让锅底看起来都很好看，估计velosan的设计师应该是个强迫症。

velosan鹅卵石炒锅炒菜体验

velosan鹅卵石炒锅使用之前要养护一下。在锅内侧涂些植物油，然后静置一会，再洗净就行了，使用前要好好看下说明书的做法。

我家小宝贝最爱吃的就是肯德基的上校鸡块，孩子她妈觉得开封菜没什么好吃的，自己做肯定更实在、健康，所以就用velosan鹅卵石炒锅做了第一道才炸鸡块。因为velosan鹅卵石炒锅的口径有32里面，而且底比较平，所以一次性把一盘鸡块都倒入了，我俩聊天过了头，急忙把鸡块捞出，生怕糊了。

不知道是不是velosan鹅卵石炒锅不粘不糊的属性起作用了，鸡块一个糊的都没有，色泽显眼炸出来的东西非常好吃。

下一道菜，爆炒龙虾尾。我这个是2斤分量的龙虾尾，爆炒真的很香，炒之前炸一下，再开最大火炒。velosan鹅卵石炒锅直接2斤龙虾尾一块炒，有点饭店大铁锅的意思了。

然后是可乐鸡翅，用velosan鹅卵石炒锅先煎了一下，外皮可以脆脆地吃。因为锅底大，这么多鸡翅是一次性煎的。看这个图你应该能感受到，汤干了，菜。。。却没糊。炒菜还是别聊天玩手机什么的，真的容易让糊，幸好velosan鹅卵石炒锅有不糊的属性。

出锅以后卖相还挺好的，确实鸡翅没糊。

刷锅其实一直是个负担，因为即使把食物取出来，因为锅有余温，锅内的残留物经常残留在锅中，而且是糊在锅底的状态。

但是velosan鹅卵石炒锅刷锅真的是方便，看似上面的东西都糊在锅底了，其实用水一冲就能解决一大半了，后面再用手辅助一下就行了。一刷就掉了，我太满意了，我都快感动哭了，毕竟我家的碗是我来刷的。这个锅底状态我大约刷了20秒钟吧。

最后让我家大厨出个场，velosan鹅卵石炒锅这个锅真的太好用了，不粘不糊、颜值高到顶，而且炒菜的时候感觉油烟也少了不少。随锅赠送的锅铲也挺好用的，我真希望我早用几年这个锅，之前刷锅都刷出阴影了。这回刷锅我里里外外的刷，很有动力，因为轻而易举的就刷干净了。