懒人煮粥,离不开这款冰糖
作为一个喜欢喝粥的人,平时不想做饭的时候我就会随便煮点粥对付一下。因为从小就是喝甜粥的缘故,我也会比较习惯在粥里边加一些冰糖。
小时候家里煮粥都会放一些白砂糖,后来我自己煮的时候一开始也是加一些白砂糖,但是喝起来总觉得甜味比较过度,于是后便买了这款精细黄冰糖试一试。
这款看起来很像是碎的冰糖,而且和普通冰糖不同的是,他的里边添加了其他的配料。
溶解度的话还是很不错的,毕竟煮粥的过程也比较漫长,再加上温度也很高,想让它留有一些糖分的沉淀,也很不容易。每次煮粥的话,我基本上就加一小盖左右就差不多了,甜度的话也是刚刚好,如果太甜的话反而会比较容易腻。
喝咖啡的时候我也会习惯稍加一些,速溶咖啡,搭配易溶的冰糖,这两个搭配起来还是很不错的。
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