真没有比空气炸锅制作蛋挞更简单的了!
购买理由
空气炸锅被誉为2021年度闲鱼十大最没用商品之首,没想到今年意外翻红,究其原因还是各种预制菜的出现,比如蛋挞、薯条、鸡翅、小酥肉等,有了空气炸锅,烹饪真的手到擒来。
尤其是操作简单、价格实惠,很符合年轻人的需求,我的空气炸锅刚到手不久,顺手买了蛋挞液、蛋挞皮。这边简单做了个蛋挞,真的比想象中简单的多 。
外观展示
购买的是这种组合装,价格实惠,折合每个蛋挞不到2元钱。
蛋挞皮,平时也是冷冻保存,说是拿出来要化冻20分钟,我实际操作时,好像不化冻也没什么问题,毕竟水分不多。
同样是冷冻保存,这个就不得不化冻了,化冻直接泡在温水中,水温不能高于40度。说明上说是2小时,实际上十多分钟就已经完全化开了。我一包只做了5个蛋挞,实际可以少放点。
接下来就是将蛋挞液倒入蛋挞皮中,放入空气炸锅。
米家这款,可以直接选择蛋挞模式,全自动操作,170度15分钟。
直接就可以出锅了,开始鼓鼓的,慢慢的会塌下来,比泡面还简单。(我的蛋挞液放的多了有点鼓 )
使用感受
和买的成品真心差不多哦,可能由于出锅时间更短,口感可能还更好一点。
外皮酥脆、内心软嫩,受热均匀,还是很完美的。
总结
存在即合理,空气炸锅在厨具赛道里杀出了一条血路,确实有自己的优势,这种烹饪模式非常适合年轻人 ,也适合上班族,鸡翅、肉丸、薯条、小酥肉,非常准的击中了年轻人的痛点,关键是操作简单方便,配合上空气炸锅纸盘,连清洁的功夫都省了。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
李凯凯
校验提示文案
李凯凯
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