新房装修,如何挑选一款高性价比、高颜值的烟灶套装?
说到中国美食,自然少不了要走进中国厨房参观膜拜的,但凡进过中式厨房的朋友,脑海里有的都是一幅幅烟雾弥漫的场景。这时,一台吸油烟机那是必不可少的了。从鼎到青铜灶具,再到现代的无烟厨房、一体式厨房等,厨房文化的进步,诠释着人类文明进步,那么我们又是如何一步步地处理掉厨房里的油烟的呢,我们今天就一起来聊一聊吧。
一直到后来,独立厨房的出现是中国厨房发展历史中的一大转折点,它非常有效的减少了厨房对生活空间的干扰。而独立厨房里的标志厨具,除了刀铲锅炉之外,吸油烟机就是一道靓丽的风景线了。
第一代——中式烟机
中式烟机本就是根据中国人炒菜油烟大的这一烹饪习惯而设计的,“敦实厚重”的身形虽拉低了颜值,但却保证了其吸烟效果。它属于深吸式烟机,一般采用大功率电机,有一个很大的集烟腔和大涡轮,是直接吸出式,能够先把上升的油烟聚集在一起,然后再经过油网,将油烟排出去。同时中式烟机生产材料成本低,生产工艺也比较简单,因此相对低廉的售价也能被当时广大家庭所接受。
尽管具有相对较高的性价比,但中式烟机还是难掩其缺点:外观不够美,易碰头,噪音大,油烟不分离导致出现滴油现象,难清洗等。在讲究高颜值和用户体验度的当下,这样一台烟机,尽管价格低廉,但依旧难以留住消费者的芳心,因此中式烟机也逐步被市场所淘汰。
第二代——欧式烟机
第二代的欧式烟机样式来源于欧洲厨房,所以简称欧式烟机,欧式烟机分成3种款式:弧形玻璃型、T型、塔型。这种烟机在美观度上得到极大的改善,在控制滴油方面,欧式吸油烟机也做得更好,油杯拆卸更简单,部分设计更好的吸油烟机,油杯还会设置在靠墙的内侧,让油杯不会直接面对炒菜产生的高温。一些欧式吸油烟机配合大吸力和自清洁系统,也可以很好地防止出现滴油的情况。
欧式烟机,炒菜时油烟在上升的过程中,油烟不是先被烟机吸走,而是先被我们人吸入,因此一定程度上可能会影响煮食者的身体健康。
第三代——侧吸式烟机
这种侧吸式烟机,顾名思义就是抽烟口在灶具的侧面,因此又名近吸式抽油烟机。侧吸式抽油烟机进风口离油烟源头更近,能第一时间锁定住产生的油烟,并且可以有效的缩短油烟上升的运动距离,排烟效果更为理想。由于在集烟腔外观上采用了敞开式的设计,因此增大了烹饪空间范围,做饭时不存在压迫感,更有效地避免了碰头。
回顾吸油烟机的发展史,我们可以发现,人们对于吸油烟机的需求从实用到颜值,这其实也可以看成是一部审美进化史。厨房油烟与人们的身体健康愈发联系密切,厨房油烟问题不得不重新引起人们的注意。因此,配备一台吸油烟机显然已经成为了家家户户的厨房标配之一。
我从去年到今年,陆陆续续的完成了新家的硬装工作,橱柜也是已经做好了,接下来就是安装家电了。
厨房对于我们家来说非常重要。像油烟机和灶具都是橱柜定做前就选购好的。我们家在灶具上是选了华帝。大家也知道国内知名的专业烟灶品牌并不是很多,华帝也是几十年的老品牌了,质量稳定,价格实惠。另一方面华帝的三腔·创世S6+i10090b烟灶组合比较符合我们家的需求,价格方面也比较有优势,再加上一些创新的功能,操作更简单便捷,整体是符合我们这次选购计划的。
如果有想买烟灶的小伙伴,不妨参考一下我们的选购参数。
华帝三腔·创世S6烟机
外观是非常大气的黑色镜面,底部油杯和顶部烟机外壳都是不锈钢的,金属材质和黑色面板搭配起来显得很高端,浅色深色家居都适用。
不知道大家有没有遇到过这种情况,就是油烟一大,即便是开了油烟机,也会有看不到锅内食物的情况,真的是太尴尬了,只能一顿乱炒。这款烟机轻松突破16kg阻力,即便是高层住宅的低层用户,排烟效率也可以提高108%,可以让灶台区域换新空气。
这款油烟机最主要的功能就是三腔三体。很多人不能理解这个含义,油烟机的腔体从单腔发展到双腔,再到现在的三腔。是一个卓越的进步。
单腔油烟机:只有中间1条吸烟通道,云板下易形成大团“蘑菇云”,油烟逃逸严重
双腔油烟机:只有左右2条吸烟通道,云板下易形成大团“蘑菇云”,部分油烟从两边逃逸
三腔油烟机:左中右4条吸烟通道,进烟更多,拢烟更强,有效减少油烟侧逃
甚至在华帝实验室标准工况下模拟实际厨房爆炒情况,三腔烟机的油烟逃逸量,比传统单腔减少了68%,比传统双腔减少了33%。
所以比起单腔和双腔的油烟机来说,它的清洁力更强。其中的创新塔型三深腔,拥有更强负压,有效拢住四散油烟,橱柜墙壁不油腻。其中中间进烟腔,形成两段复式负压结构,吸烟快上加快左右进烟腔,广拢油烟无逃逸。
我们的新房在20楼,高层排烟要通过公共排烟系统,可能会遇到油烟倒灌的问题。这款华帝的油烟机具有大风压。烟源、进风口、风机、出风口四点一线,完全就不会油烟倒灌。
不知道大家有没有遇到过这种情况,就是油烟一大,即便是开了油烟机,也会有看不到锅内食物的情况,真的是太尴尬了,只能一顿乱炒。这款烟机即便是高层住宅的低层用户,排烟效率也可以提高108%。24m³/min瞬时爆吸,1秒钟,可以让灶台区域换新空气。
做饭的时候小孩跑到玻璃门前跟我说话,我竟然能听清楚,以往油烟机一开,耳朵里就只有轰轰的风声了,经常顾不到门外有人跟我说话。风量相差1~2m³差别不大,但是噪音差1dB感觉就很大,华帝这款油烟机超强的降噪能力,实用性满分!
燃气灶i10090b
面板方面,采用的是钢化玻璃面板,整块面板浑然一体。颜色均匀,在日常光线照射下,呈现镜面反光的状态。钢化玻璃面板应用于燃气灶来说,有几个良好的特点:防刮易清洁;更容易发现脏污,利于及时清洁;耐高温,防爆。
采用了一体成型的加高方形支架,喷涂了磨砂黑配色,与灶具整体融为一体,一体成型的设计,也更加稳定坚固。
防风的锅支架设计可以大大降低火焰意外熄灭的情况,减少煤气泄漏的风险,对于独居老人的家庭安全系数有了很大提升,童锁的加入对于有娃家庭非常友好,热电偶熄火保护也很实用,在没有注意到炉火突然熄灭或者灶火被汤汁扑灭造成煤气泄漏,这个功能就大大避免了类似这样一系列危险事件的发生。
这款灶具采用了5.2kW大火力,均匀的火孔分布,扩大了与锅具的接触面积。让热量更加均匀。爆炒,煲汤都得心应手,一级能效也不会费气。平时我点个外卖都需要等半个多小时,现在半个小时可以做三菜一汤,做饭的效率是真的很高了。
如果是和我一样准备装修新家选电器的小伙伴,华帝这款烟灶套装你值得拥有。
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