一人食,就该配山西老陈醋,有醋的饭才叫吃饭!
一人食,就该配山西老陈醋,有醋的饭才叫吃饭!
说到吃的,我的话就是特别喜欢吃面食,什么刀削面、拉面、饺子皮、烧麦、混沌等,都是我的最爱。面食的种类多了,那该怎么选择呢?这一点我真的不会,因为我的胃是特别不好。以前上学那会儿,早餐就爱喝点小粥或者牛奶啥的,最近上班了,经常都是自己做早餐吃。不过为了让自己每天吃得健康营养有食欲,我可是花了不少心思。说到我吃到过最好吃的面食,那就要数山西老陈醋了。小时候家里就爱买醋用来做菜和吃面,所以我也特别喜欢吃面里放醋。不知道是不是每个山西人都喜欢吃醋?反正我们家挺喜欢吃的。平时我们家最常吃的就是面食了,面条、饺子、包子之类的都能用醋来蘸着吃。那么应该怎么挑选呢?首先就是看配料表中如果含有冰醋酸、苯甲酸钠等化学添加剂或者防腐剂成分比较多,那么就要注意了。如果购买了这类山西老陈醋也不用担心有化学添加剂的问题,毕竟老陈醋比普通陈醋更香!如果自己做面食的话,那就可以直接选择特级醋酸发酵而成的老陈醋了。所以我平时就会直接购买山西老陈醋,而且一般都是直接购买山西的纯粮酿造醋!那我今天给大家推荐一款我一直在用的陈醋——金龙鱼梁汾3年山西老陈醋!它属于那种比较清淡没有其他陈醋那么酸的口感。而且价格也挺实惠的!不管是炒菜还是蘸饺子、沾包子之类的都很合适!这样一款宝藏好物当然要安利给大家啦!