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轻奢又便宜，解放双手的感觉太爽了，独奏智能炒菜机，半小时做一桌子菜的感觉太爽了吧
2020-03-26 15:34:34
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创作立场声明：仅代表个人测评立场
哈喽大家好，我是伟华在此，一个有温度的生活测评官。
大家喜欢美食吗，伟华其实是一个不折不扣的吃货，但是做饭并不是看的那么容易，比如炒菜就好，让我切菜切肉没问题，让我炒那是难上加难，毕竟根本不知道要炒多久算熟，也不知道调料该下多少，所以每次尝试炒菜的时候，结果做出来往往都是黑暗料理，让伟华不得不选择放弃。尤其是大家有没有忙了一整天，突然想到晚上下班后还要回家做饭，是不是突然就不想回家了，因为伟华就是经常做出“黑暗料理”，所以我深刻的理解那种做饭的繁琐，买菜备料清洗下锅蒸煮，反正一大堆很繁琐，而且吃完还要洗锅，幸好最近让伟华发现了一个好东西，从而告别了炒菜烦恼，今天测评的是一款智能炒菜机，没错，就是可以解放你双手的“Solista独奏智能炒菜机”下面伟华把试用过程，和一些自己微不足道的心得，分享给大家。
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如果是着急购买的看官。可以直接先看视频就可以购买了。如果想更加深入的了解产品，推荐先看下方图文，最后再看视频（最后还有补充视频）。会更有味道哦
首先我们还是从包装开始看，快递速度还是不慢的，只要两天就到了，打开箱子最外围采用硬纸板包裹，纸板硬度合适，仔细看，外面除了有一层塑料袋的保护，因为机器内部的盖采用玻璃质感，所以多侧有厚厚的泡沫和环保纸，垫在锅盖之间等地方保护，保护的比较周全。可以承担长途运输的风险。塑料袋里的纸质橙色材料，看得到的是说明书，通过说明书我们来看看产品型号。
接下来我们来看看产品本身↓
控制面板的指示还是比较全面的，可以看到有四个指示灯，分别有爆炒、红烧、炖汤、以及一个 WiFi 的标志。玻璃材质的上盖可以清楚看到锅内的炒菜情况。配备10g和1g的分量勺和大口径量杯，让不会做饭的小白也可以跟着菜谱制作大餐。
3.5L的铁釜内胆、不粘，可蒸饭可煮汤，和咱们正常使用的不粘锅是一样的。尽量避免使用铁铲，不过独奏非常贴心的提供了黄色的胶质铲。非常的贴心。不过还是要尽量避免烹饪过于坚硬的食材，比如贝壳类
拿掉锅之后，最里面的是黑色的加热盘。 锅底的加热盘与内胆底部接触的地方有多个控温点，能保证在炒菜过程中做到精准温控，油温控制好，低于烟点，所以烹饪过程中无油烟，并且采用IH加热技术，大大减少了炒菜时间，也不会外溅，并且同时具备爆炒的能力。
还有一些人性化设计之处，比如内胆带有把手，拿取和倾倒食物时方便不少
又比如两只防烫手套等很多贴心的细节，笔者就不一一赘述了。
我相信大家跟我一样，一定最关心的就是自动炒菜机的精髓，那么他的精髓是什么呢？那当然是自动炒菜机的铲子了
我们打开锅盖后，首先可以看到一个 "L" 型搅拌铲，这个也是获得了发明专利的全新形搅拌铲，可以让食物受热更加均匀。炒菜锅也正是通过这根搅拌铲的转动来模拟炒菜时的翻炒动作，高度模拟还原了酒店专业厨师的手法。
再细说，其中用快拆设计的玻璃上盖，以及磁吸设计的搅拌铲，让后续清洁变得更加便捷、和清洗普通炒锅的难度差不多，很省心。它是安装到炒菜机的锅盖上面的金属螺栓的，这个是磁吸的，很方便的就可以安装好。
这款产品上有一个控制各种功能的旋钮，也就是手动控制，只需要旋转即可。这样就算是家里不用智能手机的老人也可以轻松上手了！
在炒菜机的后面，还有一个透明的盒子，可以拉出，这个是集水的，用来收集多余出来的水汽凝结的水。
通过扫描二维码就可以一键添加米家
APP。
并且支持多机联动，实现家里所有成员无限操控，精准把控炒菜时间。并且APP内提供多达40多种菜谱，完全满足日常生活家常菜所需，当然以后如果能再多增加菜谱就更好了。
不过即使41道菜，也让不会做饭的小白也可以跟着菜谱学会做菜，成为大厨
通过菜谱，伟华也快速的可以学会一些简单的家常菜的制作。尤其是菜谱精确到g的严谨程度，为我的制作保驾护航，下面分享两个用独奏制作的菜品。
首先是宫保鸡丁，这道菜应该说是大家去饭店经常吃的家常菜了。同时也是难度最高的一道菜之一。因为里面需要用到胡萝卜。黄瓜。花生米。辣椒等多样素材。尤其是花生米一旦火候掌握的不好。就容易不脆了。可是独奏炒制出来的宫保鸡丁跟饭馆一个味道。动图宫保鸡丁↓
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吃完了宫保鸡丁接下来笔者就要说说了。其实伟华的一家人都是不折不扣的“肉食动物”所谓一日不吃肉。浑身不得劲。但是奈何厨艺有限。所以平时制作出来的饭菜无论是自己吃还是孩子吃都是瘪瘪嘴，给个面子吃两口就放下了筷子。但是今天咱们用独奏做一道烧排骨试试看。没想到居然达到了完美级别！↓
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做出来的菜品。无论是从色香味都堪称完美。让人食指大动。
我家的小孩中午一个人就吃了半盘子。到了下午又嚷嚷着要吃独奏做的排骨，说比我做的好吃多了！真是让人哭笑不得，不过拥有了独奏，让我的家庭都变得美满了。再也不用担心因为谁去做饭而吵架。数十道菜谱也不用担心自己粗糙的厨艺只能每天西红柿炒鸡蛋。可以说虽然独奏只是一台小小的炒菜机。可是却是促进家庭关系和睦的一条围巾，把一家人紧紧的拴在了一起。所以。我认为他不仅仅是一台智能炒菜机，更是一个有温度，有灵魂，的家庭成员。
因为独奏，让我的家，多了一些被称之为幸福的----烟火气。
我们下期再见，我是伟华,一个有温度的生活测评官
