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我在家囤了一柜子的牛肉罐头

食在值小小值 03-11 15:47 关注

本文经 福桃九分饱”授权转载,原标题《我在家囤了一柜子牛肉罐头》作者: 饱妹,未经允许请勿转载

自从发了《影响中国的23瓶下饭酱,你的家乡上榜了没?》之后,饱妹总在后台收到读者的留言,什么时候才能有罐头2.0啊!

别着急,这就来了。

今天,“福桃好物挖掘机”就向大家推荐一个量大味美的牛肉罐头。

本文不是广告,有金主爸爸看看我们吗?

我在家囤了一柜子的牛肉罐头

什么家常菜最难做?

糖醋里脊,爆腰花,还是拔丝地瓜?

要我说,我一定提名炖牛肉。

我在家囤了一柜子的牛肉罐头

牛肉不仅贵,煮完之后还缩水,花重金买了一条整牛腩,炖到最后不过小小一碗,心疼。

而且做法每一步都要小心翼翼,花椒大料放几颗,老抽酱油的比例,还有到底加多少水——炖牛肉就像是等待进京赶考归来的丈夫,要么等到油尽灯枯死活炖不烂,要么忘记了那个渣男——糊锅了。

幸亏前一阵子看王恺老师微博,种草了昆明德和罐头厂的『大酥牛肉』罐头,于是立刻下单买了两罐回家吃。

我在家囤了一柜子的牛肉罐头

一罐250g,不到25元一罐,两三个人的分量,做一道菜刚刚好。

我在家囤了一柜子的牛肉罐头

罐头上面有一层牛油,减肥的朋友可以挖掉,但我劝你不要,因为,牛油多!香!啊!

我在家囤了一柜子的牛肉罐头

里面的肉大多都是瘦肉,几乎找不到有肥肉和带筋,筷子一戳肉就散开,是真的大丶酥丶牛肉

我在家囤了一柜子的牛肉罐头

可以下面吃,一个罐头两个人刚刚好。

我的做法是在煮面的时候加两把青菜,然后同时将罐头放在大碗热水里烫温,

我在家囤了一柜子的牛肉罐头

然后等面好了直接夹出牛肉,把汤汁倒上就可以。

我在家囤了一柜子的牛肉罐头

牛肉汤很浓,口味清淡的直接把汤倒进去,再加点水就行。

在家囤两罐,在家想吃牛肉面的时候,再也不用吃汤凉面坨的外卖了。

我在家囤了一柜子的牛肉罐头

除了煮面,我还开发了其他吃法,比如西红柿牛肉。

囤了这个罐头之后就轻巧多了,西红柿切碎,或者你可以更懒,西红柿也用罐头,让两种味道在砂锅里发生奇妙的反应,不出门,不点外卖,不花大钱,就能做出一锅西红柿牛腩。

以下是一些购买的小贴士:

① 德和罐头厂有天猫店,55元两个250g『大酥牛肉』罐头。

② 可以顺便买云腿午餐头,早上跟煎蛋一起吃,或者做三明治都挺好。肉丁米线帽子也很适合拌饭或拌面。

③ 有人说罐头“不健康”这里做一个小科普:首先是罐头的营养并不比新鲜食物差很多,因为除了极少数耐热性较低的维生素(主要是VC,VB6、VB9等)外,罐头食品中的碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素(VB1、VB2、VA、VD、VE等)、微量元素都不会被破坏;其次是罐头食品“营养被破坏”“使用大量防腐剂”等均是谣言,而罐头能在常温下保存,是依靠热力杀菌达到商业无菌所致,跟防腐剂没有关系;最后罐头食品中添加的糖,主要是为了好吃,“罐头食品含糖多导致肥胖”的说法也是完全没有依据的,谁糖吃多了不胖!(资料来源:罐头食品“催人老”? 中国食品工业协会运用法律武器为罐头正名)

肉食爱好者们!买他!

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全部评论 (125)
天堂之王
211
03-11 20:30

前几天被午餐肉的推销软文忽悠,所以 买了一大堆德和的商品 才到货。午餐肉都是淀粉和防腐剂,肉的含量极低。非常不好吃的口感,透着三四线小地方的水准!德和那些菌汤难吃的要死!红烧猪肉罐头里的肉皮带着毛。这些原来就没走出大山的劣质地方老字号就不要拿出来吹嘘了,质次的没比 全是坑货! 不要买 不要上当!

天堂之王
133
03-11 21:14

这个德和的大酥牛肉罐头里面的,牛肉超级膻,又紧又柴 。汤也超级咸!要兑三倍的水才能浇到面里。我在前一篇 午餐肉推销文章中已经上当买了一堆德和的商品 ,这是篇更是推销软文,千万不要买!

点赞能手
58
03-12 11:17

幸亏看评论了,妈的差点被这作者给骗了

飞翔的光头
16
03-12 08:23

我记得有一篇测评午餐肉的文章里,不推荐德和午餐肉啊,作为一个昆明人,十来年不吃德和午餐肉了,都是淀粉不好吃~~~

超级大文旦
14
03-12 12:21

真是缺德,差点买了,还好有好人说出来

汐夜Hiraki
13
03-15 18:18

国内的牛肉干,牛肉制品,绝大部分是用老母猪肉做的,然后加调味,为啥不用牛肉,因为贵,就这么简单。之前朋友进口一批牛肉想卖给这些厂家,全部不需要牛肉,只需要老母猪肉,差点把货砸在手里。奉劝各位,买前,请看好内容物和成份。国产的午餐肉上海梅林进口的,中粮的看个人喜好,也别多吃,盐含量很高。

songjianbear
11
03-11 22:32

你那一柜子罐头的照片怎么没有?这不科学。

只道是寻常
9
03-12 01:20

恰饭文,最近铺天盖地的德和软文

911degrees
9
03-11 23:31
天堂之王: 前几天被午餐肉的推销软文忽悠,所以 买了一大堆德和的商品 才到货。午餐肉都是淀粉和防腐剂,肉的含量极低。非常不好吃的口感,透着三四线小地方的水准!德和那些菌汤难吃的要死!红烧猪肉罐头里的肉皮带着毛。这些原来就没走出大山的劣质地方老字号就不要拿出来吹嘘了,质次的没比 全是坑货! 不要买 不要上当! 1

还是评论真实 差点买了

天堂之王
6
03-11 23:51
天堂之王: 前几天被午餐肉的推销软文忽悠,所以 买了一大堆德和的商品 才到货。午餐肉都是淀粉和防腐剂,肉的含量极低。非常不好吃的口感,透着三四线小地方的水准!德和那些菌汤难吃的要死!红烧猪肉罐头里的肉皮带着毛。这些原来就没走出大山的劣质地方老字号就不要拿出来吹嘘了,质次的没比 全是坑货! 不要买 不要上当! 1
x01oct: 午餐肉里需要加防腐剂么?防腐剂难道不要钱? 2

德和午餐肉罐上标明 配料:猪肉 食用冰【原文 不是我杜撰】淀粉 云腿 食用盐 味精 香辛料 食品添加剂 三聚磷酸钠 亚硝酸钠 亚硝酸钠 防腐剂 明确标示 。 你还要解释什么吗?防腐剂 是要钱 砒霜也要钱!

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