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我就要把5块钱的萝卜做成你吃不起的样子 !

安卡西厨 19-10-24 关注
我就要把5块钱的萝卜做成你吃不起的样子 !

看起来吃不起的萝卜是什么样子的?

很久不见,拖更美食博主又来更新啦!最近沉迷画画,所以我把自己做的菜给画了下来,以后会在视频里呈现,可以戳?视频看。

很多人认识它是因为酒店常常用它来雕刻,其实它真的既中看又中用啊!所以我今天带来两个菜谱,直接把5块钱的萝卜吃出米其林大餐的感觉!

我就要把5块钱的萝卜做成你吃不起的样子 !
我就要把5块钱的萝卜做成你吃不起的样子 !

▲ 红心萝卜黄瓜沙拉

我就要把5块钱的萝卜做成你吃不起的样子 !

▲ 红心萝卜泡菜

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我就要把5块钱的萝卜做成你吃不起的样子 !

红心萝卜黄瓜沙拉

的图文菜谱

Ingredients

  • 1个

红心萝卜

Watermelon radish

  • 1/2根

黄瓜 Cucumber

  • 30ml

橄榄油 Olive oil

  • 1瓣

蒜 Garlic

  • 1/2勺

法式芥末酱

Dijon mustard

  • 少许

蜂蜜 Honey

  • 适量

香椿苗 Red toon

  • 适量

盐 Salt

  • 适量

黑胡椒 Black pepper

Steps

  1. 柠檬挤汁,蒜压成蒜蓉,一起混合橄榄油,法式芥末酱,蜂蜜,少许盐和黑胡椒,搅拌均匀就是这道菜的灵魂蜂蜜芥末酱汁。

  2. 红心萝卜和黄瓜削成薄片,相互错开摆入盘中。

  3. 撒上盐,浇上蜂蜜芥末酱汁,最后撒上香椿苗。

完成图

我就要把5块钱的萝卜做成你吃不起的样子 !
我就要把5块钱的萝卜做成你吃不起的样子 !

2

我就要把5块钱的萝卜做成你吃不起的样子 !

红心萝卜泡菜的图文菜谱

Ingredients

  • 1个

红心萝卜

Watermelon radish

  • 100g

意大利白醋

White balsamic

  • 100ml

饮用水 Water

  • 1勺

盐 Salt

  • 15g

糖 Sugar

  • 6般

蒜 Garlic

  • 1/2茶匙

香菜籽 Coriander seeds

  • 1/2茶匙

黑胡椒粒 Black pepper

Steps

  1. 锅中倒入水,白醋,盐,糖,大火烧开,搅拌使得糖完全溶化后关火。

  2. 红心萝卜洗净切薄片,摆入玻璃罐中,放入蒜,黑胡椒粒,香菜粒。

  3. 稍稍冷却后倒入玻璃罐中至完全盖住萝卜,冷却到室温后盖上盖子冷藏,可保存两个星期。

完成图

我就要把5块钱的萝卜做成你吃不起的样子 !
我就要把5块钱的萝卜做成你吃不起的样子 !

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全部评论 (3)
半桶
0
2019-10-24

松茸、金箔、鱼子酱呢

泡男
0
2019-10-24

看起来像是100块,吃起来1毛2,这是上当的感觉。 穷摆弄半天吃这个破玩意儿

李白睡得香
0
2019-10-24

这不是萝卜,这是心里美[大白菜]

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