社区主页 文章详情

这菜是药更是菜,秋天多给孩子吃,脑子越来越灵活,门门100分

橘子家的小厨房 19-10-25 关注


这菜是药更是菜,秋天多给孩子吃,脑子越来越灵活,门门100分


这菜是药更是菜,秋天多给孩子吃,脑子越来越灵活,门门100分!秋天的北方,气候非常干燥,特别适合多喝一些汤羹,可是东北人与南方人比,汤喝得实在太少,这样是不对的。人体百分之七十都是水构成,如果不多喝汤汤水水,及时给身体补水排毒,身体是很容易出现一些问题的,尤其是小孩子更要多喝汤!今天就来推荐一款丝瓜菌菇汤,丝瓜和蘑菇天生一对,搭配在一起,鲜美至极!


这菜是药更是菜,秋天多给孩子吃,脑子越来越灵活,门门100分


丝瓜菌菇汤,虽然只用了简单的调味品,但是味道却非常鲜美,总是忍不住想多喝几碗,全家老小都喜欢。孩子每次都能喝两大碗!


这菜是药更是菜,秋天多给孩子吃,脑子越来越灵活,门门100分


丝瓜菌菇汤

制作方法:

1、所需食材:丝瓜1根、香菇3朵、白玉菇1小盒、鸡蛋1个、葱姜适量、食用油少许、盐少许、胡椒粉少许、味精少许;


这菜是药更是菜,秋天多给孩子吃,脑子越来越灵活,门门100分


2、丝瓜去皮切成片或者块,鸡蛋打入碗中,香菇去蒂切成片、切葱花和姜丝、白玉菇切掉根部洗净;


这菜是药更是菜,秋天多给孩子吃,脑子越来越灵活,门门100分


3、锅中加入少许食用油,油热,加入葱姜炒出香味;


这菜是药更是菜,秋天多给孩子吃,脑子越来越灵活,门门100分


4、加入丝瓜,翻炒均匀,再加入香菇和白玉菇,翻炒两分钟,这样做出来的汤,味道比较香;


这菜是药更是菜,秋天多给孩子吃,脑子越来越灵活,门门100分


5、加入两碗清水,大火烧开,再转小火继续煮10分钟;


这菜是药更是菜,秋天多给孩子吃,脑子越来越灵活,门门100分


6、鸡蛋用筷子搅拌散,慢慢的淋入锅中,鸡蛋花就做好了;


这菜是药更是菜,秋天多给孩子吃,脑子越来越灵活,门门100分


7、关火,加入少许盐、胡椒粉、味精或者鸡精,搅拌均匀,丝瓜菌菇汤就做好了。


这菜是药更是菜,秋天多给孩子吃,脑子越来越灵活,门门100分



未经授权,不得转载

展开阅读全文

打开App,查看更多好文内容

暂无评论,打开APP参与讨论

猜你喜欢
编辑精选
相关商品推荐
1
8
0
你已经点过赞了
新浪微博 QQ空间 微信好友 豆瓣
当前为触屏版
热门搜索