坐标卅城,几款平民级广东月饼分享
东莞,曾被韩寒戏称为卅城,但很多人忘了,在酒醉金迷的背后,这里有不少打工仔、打工妹的青春。如今的东莞,在筑巢引凤后,多了松山湖,多了华为,少了不少劳动密集型企业,但东莞的魂还是创业者、实干者的魂。今天的几款月饼,都是来自同事朋友的礼尚往来,算不上惊艳,但也是生活中的一部分。
广州酒家
广州酒家的月饼永远是中规中矩。打开盒子一看,所谓七星伴月,也就是一圈七个月饼,中间再一个月饼。吃起来还是会觉得有点腻。基本上一个人一次半个算是顶天了。
深圳乐琪月饼
有了广州的,怎么少的了深圳的呢?有人戏称,东莞(粤S)总是和深圳(粤B)连在一起的。而深圳乐琪的月饼其实也算是出自东莞的。
深圳市乐琪实业发展有限公司创办于1994年,在中国内地投资的食品加工基地东莞市东益食品有限公司,企业占地面积5万平方米,办公、厂房等建筑面积8万平方米。公司致力于烘焙食品的研发、生产及销售,目前拥有的主打品牌有“乐琪”“乐皇”等。
冰皮月饼算不上惊艳,反而吃到里面的豆沙,会有种黏黏的感觉。但是他的另一款坚果月饼,却是让我惊艳。
不仅没有以前五仁月饼的油腻,而且咬下去特别酥脆,香味扑鼻。
华美月饼
华美月饼是我一直以为的香港月饼,不仅有周华健当代言人,而且还有华美(香港)公司的字样。后来才知道,其实是东莞企业。
东莞市华美食品有限公司成立于1995年12月18日,注册地位于东莞市茶山镇南社管理区,法人代表为袁旭培。经营范围包括产销:食品;销售:预包装食品、礼品;生产:氮气;货物或技术进出口(国家禁止或涉及行政审批的货物和技术进出口除外)。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)东莞市华美食品有限公司对外投资3家公司。
这款华美月饼最大的特点就是十个饼,十个口味,所以,你吃了好不好吃就你知道。
徐福记
这款徐福记呈味空间,第一次看到时还在想,徐福记也出月饼了。打开后才发现,原来是点心套装,打开包装盒,有一种星空的感觉,十分高档的样子。
味道吃起来,我还是比较喜欢最右的凤梨酥,很台湾味道。当然,徐福记的厂也是在东莞,台湾人开的。
总结一下:尽管网络上对东莞或多或少都有所误解,但东莞的实业依然不容小觑,今天介绍的四款月饼,三款都是出自东莞。而味道方面,既有来自广府的正宗,也有来自特区的创新,以及宝岛台湾的加持。可以说,各有特色。
月圆人团圆,提前祝大家中秋快乐,也祝祖国繁荣昌盛。
西行路上的悟空
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