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一锅多用,想吃就做,大宇多功能料理锅s11晒单体验

呆萌的呆呆 20-11-06 关注

今年的冬天觉得来的特别早一点,刚刚过完了夏天,刚刚告别了穿短袖的日子,才没过几天舒适的秋天,我觉得已经有了入冬的感觉,江浙沪的冬天,其实是不想出门的冬天,总喜欢窝在家里,囤点吃的喝的,围着暖炉吃吃喝喝也挺好,就比如今天收到的这一款料理锅。其实网上最红的就数大宇和摩飞这两个品牌了,其实它们的差异并不大,在价格方面也是,没有多大的差别,差别就在于:大宇是触摸按键,摩飞是机械按键,但是摩飞的一体设计让我选择了大宇多功能锅S11。一体锅清洗真的是个大麻烦。

一锅多用,想吃就做,大宇多功能料理锅s11晒单体验

这款大宇多的功能锅S11是大宇最新一代的产品,是底座和深煮锅的组合,属于标配,看页面还有很多的可选配件,比如丸子盘什么的,可以做章鱼小丸子。颜色方面会有白色和绿色可以选择。都是很小清新的颜色。造型复古,和厨房百搭。比如两个盘子叠放,一点不占地方,不用的时候也好收纳,

一锅多用,想吃就做,大宇多功能料理锅s11晒单体验

一锅多用,想吃就做,大宇多功能料理锅s11晒单体验

尺寸方面:其实这款料理锅并不很大,放在桌面上也不会太占空间,底盘尺寸333*214mm,也可以作为火锅使用,放在餐桌上也刚好合适。

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深煮锅的尺寸有327.5*200*80.5mm ,在锅的内部会有最大容量的标识线,贴心的提醒超过这个容量烫容易溅出来吧。4.5L的容量,烫个火锅简直不要太棒。看官网介绍,材质采用的是铝合金,这种材质的导热快速均匀,而且整个锅还做了陶瓷油处理,这样一来就像不粘锅一样好清理多了,而且也耐磨防掉漆。

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值得一提的就是这款料理锅的底盘加热区了,和普通的多功能锅还是有点区别的,他的底盘采用了凸面设计的无界发热盘设计。不仅整体加热快,而且受热更均匀。像这种类似平面的设计在清洁上也是很好打理了,基本没有了卫生的死角。

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这样的发热盘设计也让这款多功能烤盘可以使用更多的家庭锅具。有点类似电磁炉了,为这个设计点个赞,非常的实用

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还有操作区也是非常实用的一个功能,紧跟流行触控调节,个人很讨厌机械式的操作,很容易用力过猛发生意外,在操作过程中更喜欢通过触控来调节温度,火候的精准也会是菜肴更加美味,这款还有单独的保温档可选。保温按键可以在是涮锅、烤肉时保证烤盘温度。还有值得一提的是这款料理锅的速度上升非常快,品尝美食就不用等太久了。

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分离锅的设计,就会有一个防烫手柄。所以在做美食的使用过程中也可以轻松换盘。

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随机标配的还有一个煎盘,个人觉得这个煎盘真的是非常实用了,早上起来先预热一下,吃早饭的时候可以一边喝个豆浆牛奶啥的,一边煎一个手抓饼或者吐司吃吃,不仅方便快捷,自己做的也是更加干净卫生一点了。

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锅盖为长把手设计,当然也会防烫的设计,抓握更稳,不过这个锅盖比较轻一点,用料上也是比下面的锅子薄了一些。

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背面都是一整块散热的设计,因为这款料理锅的额定最大功率是1200W,在长时间的使用下,散热肯定是需要保障的,有个这整块的散热设计,自然是不用担心的了

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背面做了电源线的收纳设计,不用的时候就可以收纳起来,电源线没有做分离设计,和整机是连在一起的,再也不用到处去找电源线了。

实际体验

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先来做个早餐的手抓饼吧,其实手抓饼本身会有很多的油,所以油放一点点就可以了,因为我想吃烤肠了。

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放上想吃的食材,等待美味就好了,时间不会太长。

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煎盘有了陶瓷涂油层的关系,所以一点也不会发生粘锅的翻车现象了,小白做也能信手拈来,非常的省心。

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等待是短暂的,金灿灿的手抓饼,热乎乎的香肠,在加点蔬菜,其实也不慢,有了1200w的大火力,7-8分钟也就搞定了。

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煎饺同时能胜任哦,同样只需一点点的油,真的是刷一层就好,热锅的同时,放入煎饺,在到一点点的水,盖上锅盖闷一下就好了。随时随地的想吃就吃,再也不用去外面排队了。

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精确的温控,让你的煎饺就是刚刚好的焦脆,当然可以做成下面铺鸡蛋的鸡蛋煎饺,同样的好吃哦。

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大容量的火锅盘,1200w的大火力甚至是可以拿来炒菜的,这个表面有陶瓷油涂层的铝盘,真的是一点也不用担心,用起来非常得心应手

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火锅盘自然是能吃火锅的,不过我选择了酸菜鱼,装好水,盖上盖子,大概10~15分钟烧开水,放入食材就可以愉快的吃起来了

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自由调节的火力,再也不用担心食材会煮老,等食材煮好了就可以直接按保温变成低温慢煮了

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沸腾的鱼香,才是酸菜鱼该有的样子。我觉得这个低温慢煮用来煲汤也是挺不错的,没有什么能比在寒冷的冬季来碗热汤更给力的了

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嫩滑的鱼片,6秒就熟了,很鲜嫩的口感,非常不错,省心省力的料理锅子哦

总结

有人会说小家电一般买来都会是吃灰的状态,改出去吃还是得出去吃,我却觉得像料理锅这种小家电,真的是非常实用的存在,不管你是享受一个人的美味,还是两个人的甜蜜,或者是一家人的团圆,在饭桌上永远会有一个料理锅,特别是过年的时候,一家子都在家里,又不想特别去做菜的时候,料理锅就来了,弄个火锅吃吃,什么都能放进去,都能变成美味

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至于头疼的清洗问题,这款料理锅表面陶瓷油材质的盘子不粘锅,不容易弄出刮痕。能耐高温耐腐蚀,清洗非常轻松,试了一下用湿纸巾一擦,完全不就任何痕迹,油污都被带走了。甚至是煎烤盘的纹理部分也是如此,用百洁布抹一抹就能清洁干净,总的来说非常好清洗。

再来说说优点

1.可换盘的设计,非常的喜欢,不像其他锅子是嵌入在里面的,这款是叠在上面,想拿掉就拿掉,也没有卫生死角,发热盘的表面擦一下就干净了

2.能兼容家里的不少厨具,这样一来不仅仅是做饭,哪怕下午喝杯茶,都能放在上面来烧烧水,或者对于租房一族来说,没有明火也能用自家的锅子炒个菜啥的,非常的方便

3.容易清洗,油腻的先用湿纸巾擦一次,就已经带走了不少的污渍,接下来就是简单的冲洗一下就好了,清洗真的很轻松

最后说说缺点

1缺点就是是最大功率(1200W)也不如燃气灶那些明火炒的香啦。这个是必然的结果,不过很适合租房一类的人来使用,还有一点就是比用明火安全,小白也能轻松煮食。低,中,大火,保温三个档,不太会下厨的人找着感觉来也行。

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全部评论 (52)
值友1714639922
1
2020-11-10

好用吗?有没有人买过呀?

涛涛爱运动
1
2020-11-10

大宇的也不错呀

AZJoan
1
2020-11-08

照片拍得好好,厨艺也好好,锅不错哦。

彬彬这厢有礼了
1
2020-11-06

啥也不说了,有空请吃饭吧![傻笑][傻笑][傻笑]

值友5136797189
1
2020-11-05

看着不错诶,想买个试试[观察][观察][观察][观察]

Mr7_
0
2020-11-23

可以呀,这个锅

呆萌的呆呆
0
2020-11-23
双子心: 不就是一个电热炉加不粘锅吗?[抠鼻] 1

我也觉得是

双子心
0
2020-11-23

不就是一个电热炉加不粘锅吗?[抠鼻]

呆萌的呆呆
0
2020-11-23
值友8088673277: 东西是买了,现在问题就是差个老婆给我熨衣服[害羞][害羞][害羞][害羞] 1

干洗店吗…

值友8088673277
0
2020-11-23

东西是买了,现在问题就是差个老婆给我熨衣服[害羞][害羞][害羞][害羞]

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