三大妈讲故事 篇二十七:想让孩子多睡会儿?你也想多睡会儿?十分钟搞定小学生早餐。
创作立场声明:本篇为个人原创经验之谈,是暑假期间储备理论,开学实施的正确姿势,早餐制作最短的三分钟,最长的十分钟。文中包含营养学,美学,数学等多种学科。与诸位家长分享心得,希望能帮到大家,也希望大家能帮到我。
备餐理论
我家的宝贝在金色九月踏上了九年义务教育之路。与以往的学前班和幼儿园大中小班不同的是——小学不提供早餐。如果要加上一个坐标,那就是:“霍元甲!霍元甲!你嘛时候是津门第一啊?”
于是我在今年暑假就在策划这个事情,如何快速高效营养的解决这顿小学生早餐。在正式分享开始之前,我先分享理论依据。
首先核心思想如我们的标题。“想让孩子多睡会儿?你也想多睡会儿?”也就是说我们怎么把时间多用在睡觉上,而不是做早餐上。以下为我总结的的几个方式方法。
金钱换取时间。
时间转移大法。
选择简易的早餐。
那么我们接下来就阐述这这三种方法。
1.金钱换取时间
《魔兽世界》里面的地精说:“时间就是金钱,我的朋友”。这个地精是做小买卖的,所以认为时间=金钱,或者金钱更重要。如果他成为风险投资公司老板就会发现时间比金钱贵的多。
Monday三明治,头图的第一张图片是周一的食谱。这是因为我们的周末往往会外出啊,逛街逛超市之类的,路过面包店,就能买一个切片面包。这就是制作三明治的基础。
逛超市买个火腿,生菜。或者网购也行。
这顿早餐只用早上起来拿个鸡蛋,往锅里一打,然后去切火腿和面包,抹酱。中途去给鸡蛋翻个面。组合装盘这一系列动作也就5分钟。当然了,这5分钟包含微波炉帮你打热的牛奶。这里用到的是数学中的统筹方法。
Thursday包子,再比如说头图的第四张图代表周四的早餐。包子是周三接完孩子在老字号包子铺买的。当天晚上吃完,第二天早上直接小火扔锅里,盖上锅盖,然后去盛一碗稀饭。稀饭是哪里来的?一会儿告诉你。7分钟的时候揭开锅盖装盘,这个时候包子变成了水煎包。
Wednesday大饼卷牛肉,之所以放在第三个介绍是因为这不是一个常见的食谱。同样,酱牛肉是提前一天从冷冻里拿到冷藏解冻的。饼是头一天傍晚买好的,第二天早上微波炉热2分钟。把牛肉和生菜叶子一卷,搭配一碗小豆粥就好。小豆粥?我还是一会儿说怎么来的。算上倒豆浆,把牛肉卷饼里一共4分钟。
2.时间转移大法
Friday炒米饭,放在第二轮方式方法的头一个食谱,是因为这个炒米饭几乎人人爱。蛋炒饭,鱼香炒饭,酱油炒饭都行。但是需要头一天炒好,也有可能就是你的晚饭。第二天早上,微博里打饭3分钟,这个时间之内打一个鸡蛋加水1.5倍,进微波炉高火2.5分钟。合计时间5.5分钟,一份炒饭和一碗滑溜溜的鸡蛋羹就好了。搭配豆浆一杯更爽,豆浆哪里来的?我还是一会儿告诉你。
Tuesday云吞飞鸡蛋。之所以放在最后一个放出的食谱,是因为相对前四个确实费事,买皮,和馅,煮熟都需要时间。但是TA的确属于时间转移大法,而且美味无法抵挡。这些云吞都是之前捏好的。放冰箱速冻储存,一次性要做十份的量。差不多100个。好看吗?我捏的,像玫瑰花一样,左边馅小,右边馅大,伪两种。
早上起来烧水的时候碗里放紫菜,虾皮,鸡精和盐。煮云吞的时候,热水把碗里的底料烫一下。煮熟撒上香菜和香葱。当然,美味的代价是最长的时间——10分钟。
当然,如果觉得和馅这件事有难度,下面这个买花卷洗脸的工夫电饭锅热一下,炒个鸡蛋也是不错的选择。奥,紫米粥又是哪里来的?好吧,下面就说。
上面提到的稀饭,豆浆,紫米粥,各种凉菜,都是时间转移大法,头一天准备好的凉菜。电饭锅里放好的米,豆浆机里面放好的豆子,预约时间,第二天一早自动就好了。
凉菜可以周一到周五不重样,拌黄瓜,拌豆角丝,拌芹菜,拌菠菜,拌紫甘蓝丝。按照营养学的总结,我们每天的是否应该包括丰富的颜色。当然,“红伞伞,白杆杆”除外。
3.选择简易的早餐
其实上面除了云吞都能算建议早餐,当然大家可能认为三明治最简易。还有些简易的一块说说,比如,燕麦加牛奶微波炉打3分钟,加一个煎蛋就是一份早点。不过我建议补充点蔬菜和水果。头一天切好。
顺便说下周六周日,个人建议出去为你的家人买一顿小区周边的早点,比如煎饼果子豆腐脑之类的。别嫌脏,高温的一般没事。再说了一周最多不才吃两顿么?
总结
总结的时候到了,我们现在统计下时间。
Monday三明治+牛奶=5分钟
Tuesday云吞飞鸡蛋+拌芹菜=10分钟
大饼卷牛肉+菠菜+小豆粥=4分钟
水煎包+芹菜+稀饭=7分钟
炒饭+鸡蛋羹+豆浆=5.5分钟
tang251
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