天气这么冷,来个高热量吧!
为了增加自己的御寒能力,并迅速补充热量,就打算入手黑巧来尝尝。随着年岁渐长,白巧或者太甜的巧克力口味让我感到太腻了,只有黑巧可以让我感到满足。而且听说只要巧克力够苦,你就不想再吃饭,随便控制一下体重。
来自百度:黑巧克力(Dark chocolate),硬度较大,微苦,一般指可可固形物含量介于70%到99%之间,或乳质含量少于12%的巧克力。食用黑巧克力,可以提高机体的抗氧化水平,对健康的作用显著。
在某东对比了一下,挑选了几个我知道的品牌作对比,含盖了几个不同比例的黑巧。迪布玛的100%和78%,明治的45%和56%,德芙的42%,每日黑巧的100%,总共4个牌子,6个口味。
从外盒包装开,我比较喜欢每日黑巧的设计和颜色,黄色让我想起了以前三角巧克力的蜂蜜味。然后是明治的这种和雪吻差不多的盒子设计,也挺好的。德芙盒子的打开方式其实和每日黑巧差不多,但是颜色不太亮眼,是不是要配合黑巧的性冷感风呢?迪布玛这种用包装纸封装的设计反而让我觉得有点lowlow的感觉。
但是从盒子里拿出来后,我觉得迪布玛这种纯黑的极简风格才是黑巧的正确打开方式。所以从单颗包装来说,每日黑巧要比剩下的明治和德芙更符合黑巧的身份。但是每日黑巧对可可液含量一直没有明显的标识,反而突出了这一款荞麦口感的特点。
经过每日2颗巧克力的尝试与对比,其实黑巧与苦味相比,更多是接近无味。
100%的每日黑巧完全的无味,但是有荞麦的颗粒,略带脆脆的口感。但是我不建议吸食这个浓度的巧克力。
100%的迪布玛苦味是相对明显的,相比上一款更具有冲击力,但是依然不适合日常使用。吃完确实不想吃其他东西了,反而要喝口淡茶解解腻。
78%迪布玛苦味更适中,我觉得可以作为餐后的甜品补充,增加餐后的饱腹感,而不至于过饱。
56%、45%明治,这2款浓度我并没有感到有明显的区别,都是比较讨喜的味道,而且入口还带有一点点甜味,更加容易入口。
42%的德芙也是标榜0糖,但还是能偿出一点点的甜,不过没有明治的那么明显,口味偏淡,也是容易入口的一款。
从性价比高来说,我觉得迪布玛是最高的,而每日黑巧相对就更贵了,但是考虑到每日黑巧的可可液含量,和王一博的代言效果,对消费者还是很有吸引力的。德芙是超市里必有的一个牌子,平时优惠最多,随之是明治,但是黑巧依然不常见。
黑巧在便利店里一般只见到每日黑巧,其他牌子相对少见,还是要通过网络购物才可以尝到不同的味道。希望大家可以买到自己喜欢的黑巧。
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