一瓢水，一箪食，足以。三全“一碗饭”够吃吗？

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今年的618有点特殊，正好赶上了广州疫情。因此，今年趁着618囤了不少日用品，牛奶、自热米饭、气泡水，等等，心想着即便哪天通知被封闭管理了，也有足够的东西吃。

今天闲来说说这款三全一碗饭。

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说起三全，很多人第一个想到的大概就是三全饺子了吧。

作为国内第一颗速冻汤圆、第一只速冻粽子的发明者，三全食品经历27年的发展已经成为国内速冻食品行业的龙头企业。

那么，自热米饭这个新领域，三全能否有所建树呢？我们今天就来尝一尝。

说实话，三全的包装还是很有食欲的，红红的外表下，让人有一种欲罢不能的食欲。

打开之后发现，有单独的米饭盒，有菜包、有自热包，还有一包水，是用来让自热包发热的。我觉得这个算是三全的细心之处，很多自热米饭是让你自己加的，个人的想法是自热米饭是从自热火锅开始的，其实最初满足的还是让火锅料热起来，因此场景默认你是在家，所以也不会给你专门准备水。

而这一个三全的想法，就是默认你现在就是在路上，旁边可能也没有水。这个算是不错的小细节。

接下来就是米饭了，三全用的熟米饭。

如果喜欢吃自热米饭的人都知道，现在大部分自热米饭用的是塑型米，也叫再造米。就是米饭煮熟了，再加入魔芋粉重新研磨，塑型，所以现在的自热米饭也配水，但是是用来湿润塑性米的。

熟米饭有不好的地方，就是容易太软烂了，当然，这个我们待会再说。现在打开唯一不好的地方是米粒还是黏在包装上，会散的到处都是。

接下来就倒入菜包了，可以看到，这个菜包真的是货真价值，有牛肉，有土豆。

不过接下来就吓了我一跳，放入自热包，加水，然后看着蒸汽冒出，嘭的一声，盖子直接炸开了。

等到没啥热气了，结果发现里面的米饭盒是歪的了。

起开来一看，发现这个自热包膨胀得太厉害了，因此直接把这撑开了。

所以，从自热包的安全性和设计上来看，还是有一定不足的。

好了，最后是检验这一碗饭好不好吃的时候了。

尽管汤汁已经融入到了米粒里面了，但是明显可以感觉米粒并没有吸收汤汁的咸鲜，米粒是寡淡的米粒，汤汁是浓稠的汤汁。

而由于不是再造米，所以可以明显感觉到米饭是软烂的，当然，你如果喜欢吃软饭，其实这个也不错。而菜品方面，土豆还是十分烂糊的，能吃到那种粘稠的汁水的香味，牛肉也颇有嚼劲。

最后，总结一下：

作为难得的熟米饭套餐，三全“一碗饭”的存在还是证明了人们对于软饭的喜爱，而自带加热用水的设计，还是真的解决了不用水、不用电的问题。如果出去自驾游，倒是可以戴上几个。