一日一茶 篇八十七:吴裕泰的茉莉雪峰怎么样?吴裕泰特种茉莉雪峰品鉴| 一日一茶 [2024/1/26(4)]
这款吴裕泰的茉莉雪峰,是吴裕泰的热销款之一。我们发现一个规律,吴裕泰的几个走量热销款基本上都是用这种塑料封去封装。
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测前声明
茶!叶!>是非标品,不同批次可能有很大差异。评测结果仅针对同批次产品。建议大家选择我们近1-2个月推荐过的茶。数码产品那种一测定乾坤的玩法,并不适合茶叶。
测试参数
用水:怡宝
产品:吴裕泰2023特种茉莉雪峰
批次:2023年12月6日
价格:29.9元/50克(斤价 ¥299)
干茶品鉴
这款茶的干茶条形相对完整,有金毫显露,整体的色泽墨绿,香气比较高扬。
茶汤品鉴
我们用滤水杯投茶四克,注水120毫升进行冲泡。
●泡1——
头道汤十秒出汤。头道汤的茉莉花香非常馥郁,茶汤本身的滋味还没有完全出来,略显清淡,茶汤入口微甜,比较滑爽,没有涩感。
●泡2——
第2道还是10秒出汤。这道茶和头道基本相似,花香还是非常的旺盛,但是茶汤里的滋味比较清淡,并没有很明显的甜润感和回甘生津的感觉。
●泡3——
第3道还是十秒出汤。茉莉花香依然很旺盛,但是茶汤的滋味依然比较淡薄,比第2道还要再淡一点。这款茶的特点就是滋味非常的纯正,美中不足就是汤感比较薄。
●泡4——
第4道我们坐一下杯,30秒出汤,汤感依然比较淡。
综评
这款茶的茉莉花香非常的旺盛,滋味做的也非常正,没有任何的邪味,也没有苦涩滋味,总体来说是没有什么明显的硬伤。美中不足就是茶汤一直都很淡,这就导致花香过于突兀,跟茶香没有达成协调和统一的汤感。这款茶的斤价在300元,四星推荐。
评测结果
品牌:吴裕泰
型号:吴裕泰2023特种茉莉雪峰
批次:2023年12月6日
推荐星级:★★★★☆(4星 推荐入手)