健康科普 篇二十四：一周认识一个易敏食物：香椿

香椿敏敏有可能会导致皮肤、消化系统和呼吸道出现不适。

1、皮肤不适：香椿属于一种蔬菜，其中含有大量维生素和粗纤维，平时适量摄入能够被人体吸收利用。但是如果自身对香椿敏敏，在食用过后可能会导致肌肤出现红斑、丘疹、风团以及瘙痒等不适；

2、消化系统：在摄入过敏原后，还有可能累及到消化系统，从而导致胃肠道出现敏敏反应，比如恶心、呕吐，还有可能会伴有腹痛腹泻等不适情况；

3、呼吸道不适：在接触到敏敏原后，也很容易导致唇、舌、腭和咽部受到一定的刺激，出现瘙痒的问题，还有可能会出现轻度肿胀现象。若情况比较严重，可能会导致喉头水肿问题的出现，还会引起呼吸困难或者呼吸急促等。