硬核食品选购攻略 篇七：国产婴幼儿奶粉真的贵吗？它安全吗？宝宝的口粮应该如何选择？

今天聊聊婴幼儿配方奶粉的选购问题。话不多说，直入正题。

一，国产奶粉贵？不，是国行贵！

一提到国产奶粉，先不提对于安全性是不是放心，很多人首先的一个反应就是——价格贵。

其实，我个人并不这样认为，咱先看两个产品。

两款纸盒装的三段粉，飞鹤的飞帆，136元1600g，换算成罐装粉常见规格800g的话就是不到70元一罐。金领冠育护145元1200g，换算成800g的话也是不到100元一罐。

而且这俩也都有OPO，尤其是飞鹤我个人是比较了解的，飞帆和明星产品星飞帆是同厂共线生产的。飞鹤宣称星飞帆的原料奶喷粉的新鲜度，宣传所有的配料都是进口的，那么飞帆是不是呢？没提，但也没否认。但是能明确的一点是，同一套设备，同一套管理体系下来的，安全性是没问题的。

细究配方的话，各家的低端线和中高端线的绝大多数成分含量都是一致的，但是在opo、乳铁蛋白这些比较值钱的原料上，会加的比较少或者不加。

那么，咱看看那些100多的进口奶粉里有没有这些值钱原料呢？

而且就孩子生长发育本身而言，opo、opn、乳铁蛋白等对于消化、吸收甚至发育确实有一定得促进作用，但却不是必须成分，即它们是补品，不是必备品。毕竟国内产业的卷是方方面面的，这些添加属于是在配方方面的卷了。

如果你是海淘奶粉的受众，那么你大概也不太在乎这些成分，对吧。

话题扯远了，我提以上内容只是要说，你买个国产纸盒装的普通婴幼儿奶粉确实是有很多低价选择的。非盯着高端去说国产粉贵，是不合理的。

接下来说回标题，我说不是国产贵，是国行贵，否则你去看看进口品牌的国行奶粉，三四百一罐的比比皆是，就连大家很熟悉的爱他美出的国行，卓萃也是200大多的价格了。

背后的原因其实很简单，就是线上要控价，不能比线下低。目前线下仍然是婴幼儿奶粉销售和推广的主力场所，而线下门店要承担房租水电、人工等一系列成本。渠道的成本占了线下奶粉价格的大头。

而实际上我了解很多国内大牌的出厂价其实非常的低，毕竟一家线下店铺要卖很多家的产品，我为啥重点推荐你家？除了你家本身的实力更强口碑更好之外，那么利润上，当然也是不能落后了。如果产品又好利润又高，是不是店铺和厂家双赢呢？

而海淘奶粉除了运费高一点之外，和常规线上销售的成本也是差不多的，如果找过亲戚朋友真人代购过的话，很多人会发现很多快消品，京东天猫等全球购的价格都是比当地超市里的价格更低的，原因一样，当地线下门店的成本一样要算在产品里。

二，国产奶粉安全吗？

有一个国内的乳品企业老板，在西班牙、韩国都有厂子，他说，韩国的婴配粉，出厂就检4个项目。对比起来，国内的婴配粉，出厂要检测五六十个项目，单单就一个生鲜乳的收乳过程，检测的项目都不止4项。在三聚氰胺事件后，国内对于婴配奶粉的管理是多次加码，尤其是食药局存在的期间，婴配粉开始按照药品的要求去管理（其实还是比药品略松）并且力度延续到了现在，所以现在国产奶粉的安全性，是绝对可以放心的，尤其是对于大厂来说。

如果说国内普通食品企业监管的整体力度是1的话，那么普通乳制品的监管力度大概是2，婴配企业的监管力度大概是10，相应的，对农贸市场，早市上自制食品的监管力度大概是0.3。大家在早市买吃的不？

因为巨大的准入要求和复杂的检验项目，国内目前的婴配乳企都不会太小，因为一年没有几个亿的产值实承受不了这个整体成本的。

但是呢，国产奶粉也有其他的问题，那就是奶源把控更困难，我国目前主要奶粉品牌，奶源最好的还真就是我们黑龙江的，但是即使是在黑龙江齐齐哈尔、大庆附近的黄金产奶带，所生产的牛奶对比澳洲和欧洲等奶业发达国家还是有一定差距。

毕竟我国普遍饮用牛奶的历史不长，大多数北方的主力奶牛都是国外进口的，比较出名的就是黑白花的荷兰斯坦奶牛。同样品种的牛，在原产地的可能更健康，产奶量也更大，奶的品质越好，而到了我们这里，就相对容易生病，奶的质量也不一定比得上原产地。

很多小伙伴经常说进口的液态奶比国产的更便宜，这里除了当地的补贴之外，很多也是因为他们的饲养成本可能本来就比我们低。奶牛是很容易生病的，一生病就得打药，一打药产的奶就不能用了，包括饲料的储存等一些列问题都有可能影响到奶牛的健康和牛奶的质量，一个优秀的乳品厂除了本身生产车间的管理要严格之外，牧场的管理甚至是更为重要。额，采用干法工艺的奶粉企业除外。

好在，我们独步全世界的变态检验（行业内人自己说的）托底，奶源问题更多的是体现在成本上了，但是不会体现在最终产品的安全上。

三，本地老品牌值得信任吗？

很多消费者有一个误区，会非常相信一些本地的从小喝到大的乳品企业，认为自己从小就是喝他家奶粉长大的，而且还是国企（或者曾经是国企），奶粉质量肯定差不了。

但是，奶粉的生产是一个系统的工程，而且就目前来说，行业利润还不错，正常来说企业一般不会为了一点利润去铤而走险做有损产品质量的事情，毕竟婴配粉万一谁家出了一个负面，社会反响极大，极有可能让企业万劫不复。

主观上大家都想好好干，客观上，市场热销品牌所在的企业有更多的利润，可以投入到厂房和生产设备的维护与改造中去，而经营不善的企业相对而言在处理问题的速度上和资金投入方面都会存在差距，前面说了，婴配粉这个行业运营成本非常高，大家都达标的情况下，有的企业目标是满分，有的企业目标是及格，质量的把控能力自然是不一样的。

所以在品牌选择的时候，建议选择全国性的热销品牌，尽量不要经营状况一般的本地老品牌。

四，好喝的就一定是好奶粉吗？

这是不少人的误区，包括液态奶也一样，不是说好喝的，奶味浓的就一定是好奶。奶的香味主要来自于脂肪而不是蛋白质，而我们喝奶主要是补充蛋白质和钙质，它们的含量和优质与否和风味无关。

一般，婴配粉里因为加入了比较高含量的DHA（有助于大脑发育的重要物质），所以会有一股淡淡的腥味，所以一般也不会太好喝。同时，越香越甜的奶粉，孩子越爱喝，有的奶粉为了让孩子爱喝，特意增加糖的含量，同时三段粉是可以加香兰素的，而香兰素的唯一目的，就是为了让奶粉的味道更香，孩子更爱喝。虽然理论上香兰素对身体是无害的，但也是无益的，同时会给孩子后续换奶粉带来困难，所以如果选购奶粉的时候可以避开香兰素，那么就尽量避开。

四，总结

其实很多人估计想在这篇文章里看看如何看配方，怎么选奶粉。但是我想说的是，国标里对于各种婴幼儿发育所必须的维生素、矿物质都是由限量规定的，符合国标的奶粉孩子喝着都不会缺几处营养。而我前面所做的“值钱的成分”，也是各个品牌着力宣传的内容，它们都是属于有用但非必须的成分，各位家长根据实际需求和自己的消费水平选择就可以了。

奶粉最重要的是孩子喝完正常长肉，消化正常，不过瘦也不过胖，每一个宝宝都是充满活力的，虽然我们每个家长都希望给孩子最好的，但其实最适合自家宝宝的奶粉，未必就是最贵的。

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