破壁机哪个好?蓝宝可拆洗破壁机实测|破壁机食谱分享|破壁机怎么选
我是小多乐的爸爸,孩子出生之后,我的父母一直帮忙带娃,最近家里打算装修,于是全家人一同搬到了父母家。
生活了一段时间,我发现父母家的破壁机不太好用,早上使用的时候震天响,导致邻居在小区群里开骂,破壁机一启动,小多乐也吓得直往大人怀里钻,而且这个破壁机还特别沉,不锈钢的发热盘非常容易糊底,做完食物后的发热盘和刀头巨难清洗,这些问题导致我完全不想用它。
对于用惯了破壁机的我感到十分困扰,于是我在网上查了查,发现蓝宝刚好放发布了2024年新品可拆洗破壁机,性价比不错,于是入手。
使用了一段时间,我发现这台蓝宝可拆洗破壁机不仅颜值高、噪音小,而且还创新的采用了可拆洗的刀头设计,清洗起来十分方便,更重要的是,做出的美食口味很好,它完美的解决了我的困扰,全家人都对蓝宝破壁机非常满意。
实测蓝宝可拆洗破壁机
1、外观和做工细节
外观方面,蓝宝可拆洗破壁机的机身整体采用浅色调设计,搭配的触控大屏不仅美观,而且可以直观方便的选择各种内设程序功能,老人也能轻松上手。整个机器看起来十分简约和百搭,不论放置在餐边柜,还是厨房或者客厅,都显得十分协调。
做工方面,这台破壁机展现出了越级的精密和细致,各个部件结合紧密,接缝均匀。容器的密封性也非常好,可以防止食物溅出,同时保持食物的原始风味。
从外观和做工上来看,蓝宝破壁机都展现出了较高的水平,整体给我精致美观的感觉。
2、拆洗方便
以我的使用经验来看,如果破壁机清洗不方便,会导致你嫌麻烦而不想用它。
传统的破壁机刀盘是不可拆的,清洗的时候需要把手伸入杯底,一点一点抠底盘和刀片上的食物残渣。刀头底部是视野盲区,你无法看到是否清洗干净,一不小心还会被刀片划伤手指头。
更糟糕的是,刀头底部转轴处的卫生死角很难清理干净,食物会残留堆积而滋生细菌、发霉变质,进而影响全家人的身体健康。
想洗干净又做不到,这种滋味好难受!
而这台蓝宝破壁机创新性的解决了破壁机卫生死角、清洗不便的“老大难”问题,因为这货的刀座居然是可拆的!你甚至可以把它丢进洗碗机里,彻底免去手洗的麻烦。
刀座的拆卸也很方便,可以实现1秒拆装。只需拉起提手,旋转到“开锁”位置,一拉就下来了。
现在好了,有了蓝宝可拆洗破壁机,再也不用担心清洗不便和清洗不净了。
3、噪音小
细心的朋友可能会问,为什么这款破壁机没有隔音罩呢?噪音会不会变大呢?
这就错怪蓝宝了,这款破壁机升级了双层锁音杯体,实际体验下来,可以明显减少噪音外溢,而且不带隔音罩收纳起来会方便的多。
破壁机在搅打中,实测噪音在50dB出头,相当于人们正常说话的声音大小。就连我家小多乐也不受破壁机工作影响,这不正望着机器里的美食挪不动步子了呢。
4、配置高
蓝宝破壁机还采用了800W大面积环形加热管,发热盘的面积大,可以让加热更均匀迅速,避免食材夹生。
刀头在一定程度上影响会破壁机打磨食物的细腻程度,这台蓝宝破壁机采用了8叶立体刀头,并且由400W恒速铜线电机提供了充足的搅拌功率,使得搅打出的食物口感细腻,尝起来没有渣感。
我父母的破壁机是不锈钢底盘的,很容易糊底,并且糊底之后很难洗干净,底盘现在是黑黑的洗不掉。而蓝宝这款采用陶瓷油不沾涂层,能够有效的防止糊底,清洗起来也更容易。
容量方面也超大,够全家人使用,容量为热饮1.4L、冷饮1.5L。以一盒牛奶240ml计算,热饮1.4L容量大约相当于6盒牛奶,做一次足够全家人畅饮。
破壁机食谱分享
对于有多年做饭经验、现已升级为宝爸的我来说,破壁机制作美食早已成为日常习惯,蓝宝破壁机能做的美食很多,下面分享一些我比较喜欢的。
1、豆浆:香浓好喝
我用蓝宝破壁机做的最多的就是豆浆了。每天早晨,全家人喝上一杯热乎乎的豆浆,整天都元气满满。
用随机附带的小量杯装50ml豆子,就可以做出1000ml的香浓豆浆。
黄豆不需要泡发,所以从豆子到豆浆的距离,只有把一捧黄豆放入破壁机,并加入一杯水这么远。
放好豆子和水之后,破壁机选择“豆浆”程序,点击启动即可。
蓝宝做出来的豆浆,色泽金黄,香气扑鼻,提起杯柄,轻轻抿上一口,豆浆的香浓在舌尖爆发,顺着喉咙滑下,那种醇厚的口感让人陶醉。
2、芒果冰沙:沁人心脾的夏季冷饮
夏天的午后,来上一杯自己做的冰沙,清凉安逸、幸福感满满。
用蓝宝破壁机做水果冰沙很方便,食谱如下:
冰块适量
一个大芒果,切块
牛奶一盒或酸奶一盒(200ml)
如果想更好喝,也可以根据自己口味加入适量炼乳
制作方法:把冰块、芒果、牛奶(或酸奶)放入破壁机,按住“点动”键,搅打一两分钟就可以了。
如果想要口感更冰、更绵密一些,可以提前把芒果和酸奶在冰箱里冻硬再搅打,随后再撒上一层饼干碎和葡萄干,味道超级上头。
3、营养米糊:老人孩子都爱喝
我们家孩子比较小,所以我经常用蓝宝破壁机给孩子做营养米糊。米糊挺好喝的,老少皆宜,营养丰富,我经常做给家人做。
苹果红枣米糊食谱:
苹果半个
去核红枣5个
小米30g
清水400m
喜欢甜口味的,还可以加一些冰糖
把上述食材逐一加入,选择“米糊”程序即可。蓝宝破壁机做出的营养米糊软滑香浓,超级好喝,深受家人喜欢。
米糊是黏糊糊的,用过的破壁机如果手洗会略麻烦,不过蓝宝破壁机有自清洗功能,加入不超过800ml至1400ml的水,盖好杯盖,选择“清洗”程序,过一会自动清洗便完成了。
自清洗的过程中会进行加热和搅拌,所以清洗效果很好,程序结束后,再用水简单冲洗一下就彻底干净了。
蓝宝破壁机制作美食省心省力,超好用。
4、南瓜粥:一次喝个够
以前每次去烤肉店,我都超爱喝南瓜粥,后来学会了自己做南瓜粥,而且味道超赞,让我们在家实现南瓜粥自由吧。
南瓜粥食谱(烤肉店就是这么做的,超好喝):
南瓜400g
大米30g
小米20g
清水500ml(喜欢浓粥可以少放点水)
炼乳适量
把上述食材放入破壁机,选择“绵粥”程序。蓝宝破壁机做出来的南瓜粥黏糊好喝,一碗下肚十分满足,忍不住还想再来一碗。
家里人都表示口感比电饭煲做出来的要好,除了蓝宝破壁机的高配置外,还要归功于杯体的4棱设计,通过这4棱绕流柱,可以带动食材翻滚,让食材受热均匀、口感更棒。
5、蘑菇奶油浓汤:不开火巨简单
蘑菇奶油浓汤配上吐司面包,一顿营养早餐就做好了。
蘑菇奶油浓汤食谱:
口蘑200g
洋葱30g
大蒜2瓣
黄油30g
清水500ml
海盐黑胡椒
淡奶油
食材一股脑放入破壁机,选择“浓汤”模式,洗漱的功夫,浓郁的蘑菇奶油汤新鲜出炉。
如果撒上一些欧芹碎,味道会更好哦。
总结&建议
使用蓝宝可拆洗破壁机这段时间,我明显感觉到生活质量的提升。破壁机的多功能让我能够轻松制作各种美味的食物,从早餐的豆浆、米糊、绵粥等各种热饮,到夏日的冰沙冷饮,它都能轻松应对。而且在清洗方面,蓝宝给了我大大的惊喜,可拆洗的设计让清洁破壁机变成简单的事儿。
对于正在考虑购买破壁机的朋友,我想说的是,一台好用的破壁机不仅能提升你的烹饪体验,还能让你的生活变得更加简单和美好。蓝宝破壁机的高性价比和出色的性能,绝对值得你考虑。
如果你像我一样,对生活质量有较高要求,希望日常烹饪更加便捷,那么蓝宝可拆洗破壁机绝对是一个不错的选择。它不仅能够满足你对美食的追求,还能让你在忙碌的生活中,找到一丝烹饪的乐趣。