电饭煲实用吗？四大隐患潜规则千万别中招

电饭煲（又名电饭锅）这个电器想必大家一定不会陌生，因为我们在日常煮饭的过程中经常会用到电饭煲，这也就说明电饭煲在我们的厨房中也是起到了一个非常重要的作用的。就是因为电饭煲的作用如此之大，这也就导致了很多电饭煲生产厂家发现了商机，他们通过制作劣质的电饭煲来争取更多的利润，这就让很多朋友们产生了疑问：电饭煲使用吗？黑心商家制作的电饭煲是不是会产生一些致癌风险呀？作为一个经常测评电饭煲质量的测评博主，接下来我作出解答。

下面是我测评过的部分电饭煲：

1. 电饭煲实用吗？细数电饭煲的5大闪光点

电饭煲实用吗？首先我来为大家做出一个肯定的答案，因为我们日常使用的电饭煲相对来说给我们创造了不少的便利，而且如果说选到了市面相对来说比较优质的电饭煲品牌是不需要担心电饭煲的实用性的。为了让大家对电饭煲有个更清晰的认知，下面我将为大家介绍一些电饭煲的闪光点。不过在此之前我先为大家介绍一下电饭煲的工作原理。电饭煲的工作原理是根据内部芯片对于一些热元件温度的测评，当这些测评数据达到电饭煲可以正常工作的温度时，芯片就可以接通电饭煲的电热盘并开始发热，将热量与内锅充分接触，传递到内锅中的食物上。

以下是优质专业电饭煲的具体闪光点：

闪光点1、可以烹饪不同食材

不同食材的加热火力大小和需要烹饪所需的时间都是不一样的，电饭煲内部的智能芯片程序以及电饭煲相对灵敏的传感器可以很好的对于电饭煲内部的温度进行合理控制，并通过控制自动适应和调节电饭煲内部的火力大小和时间，这样可以满足不同时才对于烹饪所需要的要求。

闪光点2、可以充分加热食物

电饭煲内部的对流技术相对来说也是非常强悍的，它可以有效的对于电饭煲内部的食物进行全方位的充分加热，而且电饭煲的热量分布也会更加均匀一些，烹饪食物的成熟度相对来说也是很优秀。

闪光点3、可以拥有多种功能

电饭煲是有很多功能在身上的，他们不但可以进行征炖、烤、煮、煨等多种功能，甚至有的电饭煲还有定时功能，非常方便我们日常使用。

闪光点4、可以降低风险发生

电饭煲内部有非常高级的控制系统，他们可以在电饭煲由于用户操作不当或者是其他方面的问题产生安全隐患时及时的控制电饭煲内部的火力大小和烹饪时长，以降低风险和危害的发生。

闪光点5、可以有效节能

电饭煲内部有着非常先进的节能和加热设计，它们可以非常有效地降低电发包内部的一些能源消耗，以及电饭煲内部产生的都可以得到有效的排放，甚至连电饭煲内部的废水都可以做到回收在利用，整体上来讲是非常符合环保的主题的。

二、电饭煲四大隐患需当心

电饭煲实用吗？可能大家看到的电饭煲有这么多的闪光点，瞬间就心动了，会觉得电饭煲相对来说是没有什么太大问题的，但是如果说我们意外选择到了一些相对来说不是特别优质的电饭煲，可能就会出现一些隐患问题（在日常新闻中也容易看到这类问题），接下来我就为大家讲述一下电饭煲可能会出现的一些隐患。

隐患1、不耐磨

首先就是内胆涂层的问题，有的劣质电饭煲可能会出现选择一些材质比较差的内胆涂层的问题，那么这类问题的出现最有可能产生的一个结果就是电饭煲内部的涂层非常不耐磨，这种不耐磨的涂层如果说在高温使用时脱落混入食品中的话，会非常危险。

隐患2、有异味

电饭煲如果选择密封教学材质比较差的材料来进行制作的话，很容易出现由于材质很差，在高温的作用下产生异味的问题，如果长期使用的话还容易产生一些致癌物，非常影响我们的身体健康。

隐患3、火灾问题

电饭煲是一种功率非常大的电器，如果说我们选择电饭煲的时候出现线材或者是发热底盘材质比较低劣的问题，很容易导致电饭煲由于线路过热而产生火灾风险，非常影响我们的安全。

隐患4、温控差

电饭煲为了节省成本，不会在过多的技术方面请专门团队进行专业的设计，这样很容易导致我们在使用电饭煲的时候，由于温度控制不精准这类问题，会出现电饭煲内温度忽高忽低，而消耗电饭煲内部热元件，从而降低使用寿命的问题。

三、爆料电饭煲产品的5个潜规则

电饭煲实用吗？和大家说了一些电饭煲可能会出现的安全隐患，很多朋友们就会对于电饭煲产生了一定的恐惧，我们怎么样才能有效的避免选择到一些劣质的电饭煲，接下来我就为大家出示一张有关于我们收集的主流电商平台用户对于电饭煲的一些负面评价，基于这张图片和这些评价，我来为大家推荐一些可能我们需要日常避免的电饭煲行业潜规则。

潜规则1、营销噱头多

电饭煲有很多的营销噱头，比如说无涂层，其实这类无涂层的产品就是采用了不锈钢材质的内胆，很容易出现癌症风险，再比如说降糖功能，但其实这种所谓的“低糖饭”并没有减少淀粉的含量，如果被不能摄入过多糖分的的病人，误食的话反而会有危险。

潜规则2、价格战

现在很多品牌都开始打起了价格战，这就说明如果说这产品卖的越便宜，可能会越吸引更多的消费者去购买，正因为为了节省这些成本，很多电饭煲都选择材料比较差的物品制作电饭煲，很容易产生一些安全隐患，甚至可能会产生一些致癌物。

潜规则3、明星代言、网红带货

现在明星效应和网红效应是非常高的，很多商家看到了这一流量，也想要找一些明星和网红代言自己的产品，但是并不是说他们代言的东西就一定是好，反而他们会在产品中抽取大量的佣金，这样很容易压缩一些选材材料成本或者是研发产品，可能实际使用起来效果并不是特别好。

潜规则4、品控差

很多电饭煲为了节省成本，不会请专业的团队去进行一些专业的技术设计，就比如说那个电饭煲品牌为了减少成本会减少一些温度控制技术等技术的专门设计，这样很容易导致电饭煲使用寿命较低。

潜规则5、功率错误宣传

很多电饭煲商家宣传自己的产品是功率越大越好，但其实在选择电饭煲的时候不但要考虑到功率，还要考虑到容量，如果说他们的配比并不是特别优异的话，很容易出现，电饭煲超负荷的问题甚至严重的话容易引发火灾危险。

电饭煲实用吗？刚刚和大家介绍了一些电饭煲的小知识，一些优点和缺点，不知道大家有没有对电饭煲的了解多一些了呢？可能有的朋友会觉得那电饭煲到底应该怎么样选择有没有好的品牌来推荐呀？接下来我就为大家推荐一款，我觉得相对来说安全指数和性能相对来说都比较不错的电饭煲（如下图排行所示）。

家电行业鱼龙混杂，诸多普通民用电饭煲大牌安全隐患连连！比如有毒内胆材料、散发有毒物质问题频发。专业老牌宫菱作为最强商用级性能品牌，坚持商用超高性能，超强品质，更强安全的商用产品研发思路，爆火网络，常出口欧美市场，罕见荣获CCTV展播推荐。刚上市那会有多火爆？预售到正式发货要三个月之久，太多人预定了，导致网上还出现很多抢购攻略。独创13大遥遥领先的亮点黑科技且整机通过母婴级食品检测，是唯一做到米饭熟成均匀度提升115%的同时，食品级安全性提升128%，有毒刺激物质释放率降低128%，0重金属设计，罕见获得欧盟认证，综合性能T.O.P1！在加热均匀性、安全无毒性、性能衰减性等方面，均为千元内最强。它家坚持不做广告，纯粹靠着深度用户和媒体的口口相传而火，在中高端销量、口碑的排行榜单里持续牢牢占据第一的位置。

为了纯粹死磕安全无毒的发烧性能、高耐用性！宫菱持续做减法，死磕安全与性能技术多年，做了很多创新，比如采用7层抗腐蚀耐磨不锈钢腔体材质，增强抗腐蚀耐磨性，母婴级麦饭石3.0涂层，耐高温无毒设计，且6年安全无毒“抗衰减性”设计等，促使加热效率更快、温控更精准、且在安全无毒上更可靠！

如果对入门款式感兴趣，可去看看小米、美的，同价位段里设计做工尚可，具备一定的性价比。在高端机型中，东芝可以看下，价格比较贵，设计得很精致，品质还不错。

四、浅谈电饭煲的8大选购妙招

电饭煲实用吗？刚刚给大家推荐了一些电饭煲的品牌，可能有的朋友会说这种电饭煲品牌到底应该怎么看？我们应该怎么样选择出一个更好的电饭煲呢？我们需要考虑到哪些方面的问题呢？接下来我就为大家一一来诉说一下。

1、品牌方面的问题

选择电饭煲最重要的就是看品牌，如果说我们选择市面上能看到的一些主流品牌，或者是说我们测评博主测评出来的一些专业实力相对来说比较强悍的电饭煲品牌，那就不用担心它的一些性能问题，因为这类品牌都会请专业的技术团队对于一些对流技术，腔体等方面的问题进行专业的技术调校，可以使得整个烹饪过程更加安全无毒。

2、加热方式方面的问题

很多朋友们可能对于电饭煲的加热方式并不是特别的了解，其实电饭煲的加热方式分为很多种，这里推荐大家选择螺旋式焖压加热方式，因为这种加热方式它可以通过螺旋式对于电饭煲体内整体进行高密度环绕的加热，使得整个过程加热起来更加均匀。

1. 顶盖方面问题

挑选电饭煲顶盖的时候，大家需要注意一定要选择304不锈钢的材质，因为这个材质相对来说可能会更耐磨一些，而且导致性能也会更好一些，煮出的食物口感会更好，而且清洗起来也不会太麻烦。

1. 温控精准方面的问题

其实温控这种东西相对来说是非常重要的，因为温控精准度象征着一个电饭煲品牌对于温度控制问题的表现，所以说大家在选择电饭煲的时候一定要考虑到这方面的问题哦，如果说温控精准较强的话，可以确保电饭煲内食物的成熟度，不会出现温度过高或者过低产生有害物质致癌的问题。

1. 内胆方面的问题

在选择内胆的时候需要考虑很多方面的问题，首先就是内胆涂层材质，建议大家选择麦饭石涂层的材质，这样在保护安全的同时会更方便清洗，还有就是选择内胆的材质一定要选择金属内胆的材质，因为这样的材质加热起来会更加安全，耐性会更好。

1. 线材方面的问题

线材一定要选择相对来说造价更高一些的纯铜线材，因为这条线才导电性能比较好，也完全不需要担心可能会引发火灾隐患的问题。

1. 功率大小选择方面的问题

刚刚也有和大家讲过，在选择电饭煲的时候一定要选择功率和容量相对来说比较匹配的电饭煲智力推荐大家选择功率700w，容量4L左右的电饭煲。

8、发热盘方面的问题

发热盘和内胆选择的材质都差不多，是要选择金属材质的，发热盘最好选择铝合金材质的，因为这样可以保证导热性能更好，而且导热的速度相对来说也是比较快的，可以使得发热盘更快的将热量传导到内锅中。

电饭煲实用吗？相信看到这里大家对于电饭煲有了更深的了解了吧。不得不说，专业优质的电饭煲还是非常实用的，但是大家也要警惕市面上那些劣质不专业的电饭煲。希望今天关于电饭煲的知识大家在未来也可以用的上哦。