微蒸烤和蒸烤箱哪个更值得买?怎么买不踩雷?美的、西门子、凯度3款嵌入式微蒸烤一体机测评推荐
现在厨房家电的种类越来越多,功能也越来越多元化。但是不知道大家有没有发现,很多许多厨房电器的功能都有重叠。简单举个例子,想要烤炸食物,市面上就有烤箱、空气炸锅、料理锅、微波炉、微蒸烤一体机、甚至是微蒸烤炸一体机等等,琳琅满目,让很多小伙伴无从下手。更让人头大的是,电器这么多,但厨房空间就这么点。多几台机器,原本就不大的厨房都显得拥挤了。所以KIKI一直建议大家在选择厨电的时候尽量选择功能多、占用空间小且烹饪效果好的厨房电器。
所以其实微蒸烤一体是个很不错的选择,可以同时具备微波、烤、蒸、炸等多种用途的厨房电器。
微蒸烤一体机属于是比较新型的厨电,很多朋友对于微蒸烤还不是很有信心,也有用户提出微蒸烤一体机受热不均匀、功能多但不使用、容量受限的问题,但其实微蒸烤一体机好不好用跟选择产品有很大的关系。
选择一款好用的微蒸烤一体机并不难,认准这三点就不容易出错:
1. 组合功能多,一机满足多种烹饪需求;
2. 发热管均匀分布,实现上下独立控温功能;
3、 最好能够组合烹饪,烹饪效率更快,食物受热更均匀。
接下来kiki就来为大家介绍微蒸烤一体机与蒸烤箱的区别,分享一些微蒸烤一体机的选购要点,然后在文章的第四部分会重点给大家带来美的R6、凯度zdpro二代、西门子 CS389ABS0W这三款嵌入式微蒸烤一体机的测评。全文7K字,想要深入了解微蒸烤一体机的小伙伴看这篇就够啦~
一、微蒸烤一体机与蒸烤箱的区别
微蒸烤一体机属于近几年的新型家电,其功能可已说是集齐微波炉、蒸箱、烤箱等功能于一体,做到了一机多用。不过正在选购的小白,可能会混淆微蒸烤一体机与蒸烤箱的区别。因此,我整理了一个表格,大家可以直观的看出二者的区别。
因此,如果想要买蒸烤箱的朋友,倒不如一步到位购买微蒸烤一体机,功能会更加齐全,使用体验感也会更好。更重要的是,对于上班族来说,微波功能真的非常实用,偶尔加班回家,放进微蒸烤一体机,很快就可以吃上热腾腾的饭菜~
二、微蒸烤一体机的优点
1、通过集成更多功能从而实现更高空间利用率
大城市寸土寸金,大多数人的厨房空间都比较有限。
厨房电器的种类实在是太多了,但是每种家用电器的功能又确实是很实用的,而房价又这么高,对于普通家庭来说,厨房的面积真的非常有限,添置各种厨房电器会让厨房变得更狭窄。而微蒸烤一体机可以解决多种电器没地方放的问题,集齐微波炉、烤箱、蒸箱于一体,基本上所有烹饪方式它都可以一机搞定,功能集成于一体,有了它,空气炸锅、酸奶机等也不用买了,大大提高空间利用率。
2、实用性强
微蒸烤一体机具有蒸、炸、烤、微波的四大功能,每个功能单独拎出来都很实用,但是它的最大特色不单单只是将这些功能拼接到一个产品里,而使者四大类功能可以互相配合实现更好的烹饪效果。打个比方,单独使用烤箱烘烤肉类的食物,会出现食物过干的情况,而在微蒸烤一体机里,可以配合蒸汽功能,达到食物外酥里嫩的效果。
3、 更高的烹饪效率
微蒸烤一体机的菜谱功能相较于市面上的其他类型厨房电器,绝对是更加多样化的。通过混合微蒸烤三大功能,多种1+1>2的组合方式,自然诞生了更多菜谱功能供为选择,日常生活的烹饪需求绝对都可以得到满足。
而且微蒸烤一体机的空间容量比普通微波炉更大,同时做2-3个菜也没问题,效率更高,对于时间有限的现代人来说真的很友好。
3、智能度高、操作更方便
厨房小白或者是老人也不用担心用不明白微蒸烤一体机。虽然功能多样,但是它的智能程度很高,操作界面也十分直观,一键式的操作,简直是本厨房杀手的挚爱。
三、如何选购微蒸烤一体机
1、嵌入式or台式
如果我们从安装角度对微蒸烤一体机进行分类,可分为嵌入式和台式两种类型。两种安装方式都各具优势与缺陷给大家整理成表格如下:
总结:如果正在装修新屋,提前量好壁柜尺寸,选择嵌入式微蒸烤一体机;如果是已经装修完毕,并且壁柜也已经安置必备物品,更建议选择台式微蒸烤一体机。
对于想重新翻修的小伙伴,KIKI建议大家可以考虑一下嵌入式微蒸烤一体机。(悄悄提醒一下,美的家有免费厨改的服务,能避免过小的工程量市面上没有装修公司接这个问题嘻嘻)
2、容量
微蒸烤一体机的容量是根据家里的人口数量来决定的。一般来说,家里人口数为2-3人,购买20-30L容量的就足够使用;4-6口之家,容量选择40L左右;人口数超过6人,容量就需要选择40L以上。
而且市面上的大容量微蒸烤一体机也都是嵌入式安装,台式微蒸烤一体机的容量普遍是在30L左右,大家根据需要进行综合考虑选择。
3、内胆材质
市面上的微蒸烤箱的主流内胆材质,是可以分为三类:304不锈钢、陶瓷和搪瓷:
从上述表格可以明显看出,三种材质的内胆都有各自的侧重点和缺陷,那我们只需要根据需求进行选择即可:如果追求高性价比且使用寿命长,就选择304不锈钢内胆;如果想清洁更加方便,就选择陶瓷或搪瓷内胆。
4、蒸汽方式
微蒸烤一体机的主要烹饪方式是由三种,接下来咱们就从不同的烹饪方式角度入手进行选购!
一般来说,微蒸烤一体机的蒸汽方式可分为直喷式蒸汽和外盘式蒸汽。
外盘式蒸汽:
属于早期技术,蒸汽的原理是依靠微蒸烤一体机底部的蒸发盘产生水蒸气。其实KIKI不是很建议大家选择外盘式蒸汽,一方面它的蒸汽方向、蒸汽量、温度都是难以精准控制,蒸汽不均匀,容易出现食物夹生的情况;另一方面,它会很容易产生冷凝水,冷凝水回流至蒸发盘。这时候如果你再加热蒸汽时,食物串味的情况就很严重。
除此之外,它出蒸汽的速度也是较慢的,烹饪效率低。所以,外盘式蒸汽不是最建议的一种蒸汽方式。
直喷式蒸汽:
直喷式蒸汽方式则是通过在微蒸烤一体机内部安置蒸汽发生器,它的蒸汽是通过内部的管路进行喷射。直喷式蒸汽的优势很明显:第一,产生冷凝水少,可以有效防止食物串味;第二,出蒸汽速度快,蒸汽量大,烹饪效率高;第三,蒸汽量和速度都是可控制的,蒸汽均匀,烹饪效果更好。
另外,选择直喷是蒸汽,咱们就需要关注其蒸汽孔的数量,数量分布的越多,加热食物就可以做到越均匀。而且水箱容量也需要尽可能选大,避免烹饪过程中还需要我们二次加水。
5、烘烤方式
关于烘烤方式上,我们需要关注的是四大点:
一是发热管的配置:
发热管的数量越多烹饪效率越高,选购的时候大家可以按照这个顺序进行选择:顶部、背部、底部发热管>上下发热管>上发热管。
KIKI不建议大家选择只有上发热管的微蒸烤一体机,容易受热不均,而且很多功能也会受限制,比如做蛋糕这类就无法做到。双管加热效果比单管更好,加热更均匀,现在市面上中高端微蒸烤普遍都配置双管进行加热。
二是有无背部风扇的配置:
具有背部风扇的微蒸烤一体机,热风在腔内循环,会让食物受热更加均匀。大家可以参考空气炸锅,有了背部风扇的微蒸烤一体机,食物上色会更快,更加酥脆美味。
三是控温方式:
微蒸烤一体机的控温方式分为电子控温和机械控温,优选电子控温,温度控制的更加精准;
四是控温范围:
选择控温范围更广的微蒸烤一体机,菜单功能就会越丰富。微蒸烤一体机不单单只是用来烤制食物,还可以进行面包、酸奶等的发酵,实用性更强。
6、微波加热
市面上大部分的微蒸烤一体机都是搭载的变频微波,这点就不需要大家避雷了。在微波加热功能上,档位数量越多越好。毕竟不同的食材,所需要加热的温度是不同的,档位数量越多,适用范围更广,越能满足我们日常生活的需求。比如,除了加热食物外,还可以给食物快速解冻,下班回家做饭的速度会大大提高。
7、操作便捷性
微蒸烤一体机的主流操控方式是有触控、旋钮以及触控旋钮搭配,我建议大家选择触控操作和旋钮结合的操控方式,触控操作会提供一块超大的LED屏幕,上面的智能菜单十分直观,几乎是一键式操作完成。而如果有手上有油污,触控操作可能不灵敏的时候,就可以搭配旋钮式操控来完成。
8、安全性
选择嵌入式微蒸烤一体机的朋友,还需要考虑的就是产品的散热问题,散热问题处理得不好,其热气、蒸汽是会损害到我们的橱柜。像美的的微蒸烤一体机就很好的解决这个问题,其内部安置了独立的散热风道,散热的时候会通过顶部底部的进气口吸入冷气,协助机器更好散热,而机器内部多余的蒸汽排出时,是会通过蒸汽冷凝装置降温且分离水汽,排出的气体温度低,不会损害到壁柜,安全性更强~
四、三款嵌入式微蒸烤一体机测评
为了让大家更加直观区别这三款微蒸烤一体机,kiki对美的R6、凯度ZDpro和西门子CS389ABS0W这三款嵌入式微蒸烤一体机做了实测测评。
● 外观设计
1、美的R6
美的R6微蒸烤一体机是嵌入式的安装,完美融入厨房的装修风格里,告别台面小家电堆叠,实现桌面自由,最大程度的节省空间。同时,星耀灰的配色,看起来更加大气高端;并且它还配置了高清全面窗,不仅仅清洁简便,而且对食物的烹饪状态也是一目了然;下拉门设计和防烫拉手的小细节,实用贴心。
它的左上方搭配了4.3+7.8寸双显示屏,带着科技感的同时,菜单功能键直观,配合右边的旋钮操作,操作极度简便,照顾使用过程中的所有情况。
操控起来也非常方便,每个功能按键上都有直观的图案展示,功能模式清晰易懂,而且按键的有序排列进一步增强了操作的整齐感。这种布局的主要目的是简化操作步骤:左侧选择主要功能,右侧进行更精细的操作,控制更加明确,第一次接触微蒸烤一体机的朋友也能轻松上手!旋钮支持无级调温,相比于按键操控速度更快,效率更高。
美的R6的内胆是采用的釉蓝雪花搪瓷内胆,清洁就很容易,并且还是一体成型的设计,杜绝了内腔藏污纳垢的可能性,清洁更加的方便。
简单的做了个小小测评,让大家感受一波它的清洁易度。
我在内胆上直接抹上番茄酱,用抹布轻轻一擦就干净了,而且它的边角还有个独特的设计,转角处R型设计,擦拭更方便。
虽然是我的新型家电,但是不折腾折腾怎么知道 它的质量呢。所以我大胆的使用了钢丝球去刮擦它的内胆,也不会掉瓷,质量方面绝对给满分。
其实今天测评的3款蒸烤机都的内胆都不掉瓷,给大家用不锈钢勺子来刮刮看!
美的微蒸烤一体机采用了珐琅搪瓷内胆,怎么刮擦都不会掉瓷。西门子的不锈钢内胆也很耐剐蹭,也不会掉瓷,但清洁上会比较麻烦。而凯度的陶瓷内胆则有明显刮花的痕迹,而且涂层容易掉落。所以大家选内胆还是建议优先考虑搪瓷内胆。
美的R6在容量方面,50L的大容积,适合多口之家使用,偶尔周末邀请同事聚会,一个微蒸烤一体机也可以做到搞定一桌菜,并且菜品质量那也是绝对拿得出手的!对于我这种薯条达人,最爱的还得是它的大容量空气炸篮,周末哄孩子哄自己,炸上一盆子薯条即可,而且相比较外面的薯条,无油还更健康。
另外还得说说它的这个门,三层防爆门,钢化玻璃材质,高温环境下也扛得住!
2、凯度zdpro二代
凯度微蒸烤一体机暗黑色配色也是充满质感,其整体是60L的大容量,多口之家使用也毫无压力,清洁也不费劲;
采用的是60L纳米级陶瓷膜内胆,油污一擦即净。
6.8寸高清触控彩屏,功能一目了然,虽然不如美的 R6微蒸烤图文并茂那样清晰,不过对于年轻人来说,操控起来也没什么难度。
触屏操控也很灵敏,温度和时间也支持无级调控。
3、 西门子 CS389ABS0W
西门子的外观设计也很高级,深邃的黑晶玻璃凸显时尚和品质感,科技感满满。
不过西门子的内胆设计相较于另外两款会比较简陋,就是简单的不锈钢内胆,防油污能力稍差,后续清洁会比较麻烦。
操控上,西门子同样搭配LED显示屏,但操控上不如另外两款方便,西门子是通过5度一调的方式进行控温,这样会比较浪费时间。
● 微蒸烤炸一机多能
美的、凯度、西门子这三款微蒸烤一体机都具备蒸、烤、炸等几种基本功能。值得一提的是,美的比凯度和西门子多了“微波”功能;而且美的四种烹饪方式可以组合烹饪,相互组合带来更高的烹饪效率。它在蒸、烤、炸中添加了微波烹饪。在微波的磁控管技术上,美的是有专利壁垒的,变频微波功能,不仅仅做到精准的控制火力,而且和其他烹饪方式相结合,可以协助烹饪速度的加快,同时又不失美味~
功能介绍说得天花乱坠不如实测看效果,这里我分别用美的、凯度、西门子三款微蒸烤一体机做了三道菜,我们一起来看看出品如何吧~
○ 烘烤鸡翅
像传统的用烤箱烤制肉类食物,尤其是冷冻食物,烤制的时间那是相当的久。我拿了块冷冻的鸡翅进行微烤,我们来看一看三款微蒸烤一体机的微烤效果如何。
1、美的R6
烤鸡翅ing:
前后对比:
美的R6烤制出来的鸡翅更加焦脆,上下各双烤管和背部烤管,再搭配了热风循环,360°的立体烘烤,确保食物受热均匀,拒绝食物“溏心”情况出现,而且食物表面还会更酥脆,出品食物外酥里嫩更美味。
美的R6的烤鸡翅功能是微波和烤制功能进行组合,大大的缩短烹饪时长,做到高效烹饪又不失营养美味。
全程只需要30分钟就完成烹饪,高效率的烹饪就很适合我这种打工人,下班回家又想做点好吃犒劳自己,又不想过多浪费时间耽误自己的休息晚上,那微烤组合就得上场!
美的R6的烤制功能单独拎出来也是值得夸夸的
(加热烤箱预热之后我打开烤箱放食材进去了,所以温度曲线有一段掉下来了,可以看出开关门后回温很快)
搭载PID控温算法,温度控制更精准,而且效率更高,做美食,美的R6是专业的!
2、凯度zdpro二代
烤鸡翅ing:
前后对比:
凯度采用双驱热风科技+上下加热管,升温效果提高20%,用凯度烤制出来的鸡翅成品色泽看上去还是很诱人的,但鸡翅内部还没烤透,口感也不够焦香。烤鸡翅,凯度全程耗时51分钟,跟普通烤箱差不多。
3、西门子CS389ABS0W
烤鸡翅ing:
前后对比
西门子加热管搭配360°循环风扇,3D热风对流,食物上色速度很快,烹饪食物更美味,烤制过程中,它是组合了蒸制功能,高温和水分的搭配,鲜嫩多汁的食物。
值得注意的是,这几款蒸烤一体机的升温速度还略有不同。我用烘焙温度计测试了一下,从开始烘培到升温到指定温度,美的用时是6分23秒,比凯度的14分钟、西门子的17分钟都要快速。
美的的PID控温算法精准控温。风暴热流加热,360度澎湃大热风热力远胜普通蒸烤箱的双小风,微烤模式加热更迅速,比普通烤箱效率更高。
在烘烤模式下,有些烤箱的外壳会变得很烫手。
所以在这里KIKI也专门用温控枪给大家测试了一下蒸烤箱的外壳温度。
美的:
凯度:
西门子:
美的和西门子的外壳在烘烤状态下也没有过烫,工作过程中,手触碰到机器表面也不会烫伤手。美的的表现更佳,基本机器外壳没有升温的情况。
而凯度跟咱们正常的烤箱差不多,烘培过程中,外壳温度上升比较快。
○ 微蒸排骨
微蒸烤一体机的微蒸功能能够做到提高烹饪效率的同时锁住营养成分,这部分我们通过微蒸排骨来看看三款微蒸烤一体机的烹饪能力如何。
1、美的R6
微蒸排骨ing:
前后对比:
美的R6的微蒸组合释放食物更多营养。利用微蒸组合功能,我们蒸冷冻的食品也无需进行解冻,减少烹饪步骤,同时,微波功能提高食物中的VC含量,是传统纯蒸功能的1.2倍。像宝妈给小朋友做饭,最经典的烹饪方式就是蒸食物,尽可能的保留食物的原汁原味和营养,那美的R6的微蒸组合就很适合给宝宝做营养餐!
双孔直喷式蒸汽方式,双泵释放蒸汽量,1分钟即可填满腔体(大家直接看看温度曲线,1分钟极速升温),加快烹饪速度,且蒸汽孔分布均匀,也不会出现食物加热不均匀的情况。变频微波功能可以精准的控制火力,减少温度的大幅度波动,保证出品食物的质量。双孔直喷式蒸汽+变频微波,达成1+1>2的效果。
蒸排骨这道菜,R6花费了20分钟左右的时间,基本回来放进微蒸烤一体机里,炒个青菜就能享受美味啦。
2、凯度zdpro二代
蒸排骨ing:
前后对比:
凯度利用双直喷高温蒸汽,其高温蒸功能最高达到150°C,可适应不同的烹饪需求;搭配变频微波功能,不过没有档位选择,耗时也相对久一点,蒸排骨大概花费35分钟的时间。
3、西门子CS389ABS0W
蒸排骨ing:
西门子利用亚沸锁鲜蒸,将蒸制温度设定在95°C的亚沸状态,可以有效避免因温度过高而引起的食材口感老化和营养流失等问题,蒸排骨的时间跟凯度差不多,在37分钟左右,跟普通蒸箱的效率差不多。
不过很多读者给KIKI留言说自己家的蒸烤箱蒸完留下很多水。所以KIKI专门给大家对比一下3款机器蒸完之后的水分情况。
大概情况如下:
我用压缩毛巾给大家测试一下吸水情况:
凯度:
西门子:
美的:
3款机器美的蒸完残留的水渍是最少的,西门子最多。
另外,蒸的时候,很多蒸烤箱也有蒸汽过多的槽点。有时候蒸汽一喷出来,在机器附近就容易烫伤。所以KIKI这里也给大家留意了一下这3款蒸烤箱工作的时候蒸汽的情况:
凯度和美的在工作的时候往外喷的蒸汽量比较少,而西门子有点多呀。美的R6工作的时候蒸汽冷凝不外排,排气温度低,蒸汽少,不伤橱柜,也减少了不小心烫伤人的可能性。
○ “微波”/“加热”面包
因为三款蒸烤机,只有美的有“微波”功能,所以这里加热面包的测评中,美的采用“微波”功能,其他两款机器采用“加热”功能。
1、美的R6
加热后的欧包,最大程度的释放出本身面包的香气,在烤制过程中,闻着面包的味道就感觉很温暖~
温度曲线:
面包吃着也松软可口。平时工作忙,早餐或宵夜直接加热个什么馒头包子都很方便。
R6蒸东西效率惊人,小馒头一分钟就蒸好了。区别于蒸汽和烘烤翻热,R6 800W智能变频微波火力超有效率,60秒加热饭菜,营养和效率双佳。
2、凯度zdpro二代
凯度在加热面包方面,配置了一键面包模式,一键式操作,简单快速带来满屋的面包香~
但是馒头加热的话建议大家加个盖子,不然效果就不是那么好了,虽然味道本身还行,但是我的可爱小馒头明显“裂开”了....
凯度默认的加热功能是12分钟,这次蒸裂了让我意识到下次再用凯度蒸馒头的时候需要看顾着,不然会“过火”。
3、西门子CS389ABS0W
西门子在加热上相对凯度会好些,3D热风烤功能,均匀升温,加热完馒头的颜值同样在线。
西门子默认的一键面包加热时间是20分钟,虽然出品不错,但确实加热时间略长。
● 菜谱功能丰富
1、美的R6
美的R6的菜谱功能十分丰富,高达112道本地菜单,厨房小白直接抄作业就好了!其中最绝绝子的还得是它的3种燃卡料理菜谱,简直是本减肥星人的最爱。虽然我一直囔囔着要减肥,但是实在是控制不住我的口腹之欲!我对烤肉、甜品也真的是又爱又恨!但是,有了美的R6就不一样咯。脱脂燃卡料理、轻糖燃卡料理、轻火燃卡料理让我吃的更放心。
像爱吃烤肉的朋友,普通烤箱出品的烤肉虽然好吃,但是油脂盐分过多,不仅容易胖,且还很容易上火,吃完这类烤肉高低都得来杯凉茶;但是美的R6的脱脂燃卡料理功能,在MIXI燃脂算法的加持下,通过三步骤解决高油脂问题:高温最大程度释放出油脂,蒸汽派和带出油脂,再顺着导油盘排出。这样出品的肉类食物,仍然具备烤肉的美味,但是油脂最大程度降低,吃起来更没负担!
我利用美的R6烤制三块奥尔良鸡翅,开启美的R6的脱脂燃卡料理,内部360°循环加热,全方位包裹住食材,逼出食物的油脂,可以看到烤制后底盘满满的油量。像这种低油脂的五花肉,吃起来也会更加解腻。
喜欢吃甜品但是又想控制体重的朋友,按照美的独家的“减糖烘焙”菜单进行烹饪,它对甜品的配方做了新的改进,同类型的甜品,它可以减少30%卡路里的摄入,吃起来没负担,也不会过于甜腻!
2、凯度zdpro二代
凯度的菜谱功能就没有美的那么多了,菜谱数量将近美的的1/2,总共50道菜谱,如果菜谱不能满足需求,问题也不是很大,可以通过app搜索菜单来实现。但是凯度对我这种热衷于减肥的人来说,就很不友好了!相比于美的来说,它是没有什么脱脂食谱的,所以像烤鸡翅、烤五花肉之类的,内部油脂还是蛮多的。
同样利用奥尔良鸡翅进行烤制,虽然味道还是很香的,但是烘烤后,其实不用测试,肉眼可见的油脂浮于鸡翅的表面,其油脂率也是蛮高的。减肥人士如果真的想减肥,这绝对是绊脚石啊!
3、西门子CS389ABS0W
西门子微蒸烤一体机,会更适合厨房高手区使用,它的菜单食谱仅有25道,确实对厨房小白有点不友好,不过烹饪达人使用起来还是毫无压力的。
由于测评过程中,我的奥尔良鸡翅用完了,所以去菜市场买的冰冻鸡翅,鸡翅是没有加任何调料、油类等,本身油脂率就很低。在没有任何调料情况下,鸡翅烘烤后的油脂率是变化不大,并且味道就很一般 了。与美的相比较而言,西门子的脱脂率还是相对来说较为普通。
● 人性化设计
1、美的R6
来看看美的R6的一些人性化小设计,搭载电动水盒,满满科技,无需费劲,一推就出,更方便省力;
水路保养上,搭载自动清洁功能,我们定期启动水路保养功能,去除水路的污垢,确保产品的使用寿命更久;餐具消毒功能真的让我很意外,像微蒸烤一体机这类产品,我们清洁一般都是只能用抹布简单擦拭,但是有洁癖的朋友可能会觉得这样清洗不到位,很膈应,美的R6搭载高温杀毒技术,杀菌率高达99.9%,没有什么清洁方式能比它清洗更到位了~
区别于普通的微蒸烤一体机,R6采用上下加热管+背部热风形成立体风暴热流,微波辅助提升效率。腔体极速升温,立体包裹食材均匀烘烤。普通的双小风预热到230度需要半小时左右时间,而美的360度澎湃大热风预热到230度只需要8分钟左右时间。(这个我们前面做过测评了),效率更高,烘培火力拿捏更精准,食物出品更美味。
2、凯度zdpro二代
像凯度的设计亮点,首先是它的双喷大蒸汽孔的配置,双驱热风。
上下加热管独立控温,实现外酥里嫩的烘烤效果。
三层防爆隔热玻璃门,我们在使用过程中,可以随时查看食物的烹饪状态,而且玻璃门隔热,也可以避免烫伤等意外。
3、西门子CS389ABS0W
西门子同样是有上下发热管独立控温,在烹饪效果的表现力也是很优秀。除此之外,在自清洁方面,搭配了自动除垢和水路清洁功能,每次使用完毕后,清洁管道,有效避免食物的二次污染,而且自动除垢功能,对于所在地区水质差的朋友实用性也很强,自动除垢,保证产品的使用寿命。
● 售后安心
购入微蒸烤一体机这种大型家用电器,售后服务也是我们要关注的重点,否则产品出现问题,维修就很费事!西门子和凯度的售后都是1年质保,西门子质保期也只是免费提供上门维修,但是相比较而言,美的的售后服务真的很大气,1年只换不修,56年质保,五星级的售后服务,真的让消费者超有安全感~
五、总结
通过上面的表格对比以及测评环节,这三款微蒸烤一体机很有亮点。
比如凯度在双喷大蒸汽孔加持下,烘烤而出的食物会更外酥里嫩,西门子3D热风烤功能,热量均匀,锁住食材的营养;
但是综合比较,无论是操作上还是烤制食物方面,美的R6的综合实力更强,在微波功能上,800W的大功率+5档位的控制,功能更加丰富,除了烹饪还可以给食物解冻;在蒸功能方面,同样有双孔直喷式蒸汽,蒸汽量大且均匀,纯蒸温度更是达到100°C,可满足不同的烹饪需求;在烤制功能方面,它的加热管数量也是最多的,上下背部加热管,以及热风配合下,专业级别的烤制,而且如果想减脂,还可以配合美的R6的脱脂菜谱,美味又健康;对于本厨房小白来说,它的112海量菜单更是带来更多美味~
总之,如果你想入手一款高性价比且实力强劲的微蒸烤一体机,那不要错过美的R6啦!
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