选酒无烦恼 篇七：四川人常喝的口粮酒，不是“泸五剑”，而是这5款平价好酒

纵观中国白酒品牌，浓香型白酒的品牌数和品牌间的竞争是最大的，不仅是省与省之间的浓香酒品牌竞争激烈，出酿浓香酒的大省四川，本土品牌竞争也颇为激烈，无论低中高端，各档次都有对标款。

对于高端浓香酒来说，各个品牌都有代表款，高档好喝又有知名度，用来送礼、收藏都不错，但其实日常口粮酒的占比要更高些，百姓们更关注百元内的平价好酒。

谁不想每天喝好酒呢？谁不想拿水晶剑、泸特、五粮液当口粮？

可惜实力不允许啊！

毕竟白酒类用来送礼的，也就几个大节或求人办事的时候才用到，日常自饮和招待朋友，还是以价格低廉、喝着顺爽舒适的白酒为首选， 所以啊，四川人常喝的口粮酒，不是“泸五剑”，而是多以下面所说的5款平价好酒为口粮酒，都是纯粮食酒，好喝不贵，性价比高，看看这5款酒中，你都喝过或听过哪一款？

1、玉蝉大曲

四川泸州，除了有泸州老窖这个顶级浓香酒品牌能够通吃全国以外，当地的低价酒中，还有泸州第二大浓香酒品牌、川酒十朵小金花之一的玉蝉在搅局。

玉蝉酒厂因拥有的老窖池数量众多，所出量的白酒品质不赖，早期还与泸州老窖合作过，为其供应基酒，当地实力不容小觑。

最低价的玉蝉大曲，属于典型的泸系风格大曲单粮酒，很少见玉蝉大曲有做广告宣传，所以价格一点都不贵，单瓶均价才50左右。

但酒质，却比很多百元浓香酒要好，玉蝉大曲的酒香，纯净无杂味，有微微的泸系酒爆香感，酒体入口绵净甜爽，不管入口还是下喉，都绵柔顺畅，但是也因为基酒较新，尾味带有一丝涩感。

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不错的酒质，四川泸州当地人常用玉蝉大曲当口粮酒，可视为泸州老窖头曲的平替款。

2、全兴大曲

全兴大曲是一个颇为可惜的川派浓香名酒品牌，曾经风靡全国，当年的“品全兴，万事兴”广告语，让全兴大曲的品牌力盛极一时，巅峰时到哪的小店里，总有全兴大曲的身影，随后全兴大曲推出高端浓香酒品牌水井坊，更把名气一路推高，一度成为全国白酒当中的“销冠”，足见当时的全兴大曲，火热程度有多高。

可惜后来两个品牌独立开来，水井坊却被外资收购，全兴大曲少了高端酒和其它大品牌竞争，自然吃不消了，短短数年时间，品牌力从全国“享负盛名”，跌成“几有人知”，颇为可惜。

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现在低价的全兴大曲酒，也就在四川省内还算热销，当地人常买来当口粮酒，可高端酒却几乎没有一款产品能打。

3、古道江湖1800

古道江湖1800这款酒，是四川邛崃当地酒友的常喝口中粮，产自四川邛崃的川池酒厂，这酒厂的创建时间至今已有32年历史，而酒厂的发展过程，和川派酱香酒潭酒十分相似，初期都是主要给其它白酒品牌供应原酒为生。

至此，川池酒厂也像潭酒酒厂一样，成为白酒行业中有名的“原酒供应大厂”，是“中国八大基酒酒厂”之一，区别在于潭酒出售的是酱香型白酒，而川池酒厂出售的是浓香型白酒，有些川酒大牌、其它省的浓香酒品牌，都有购置川池的浓香原酒，再进行勾调、包装、出售等，出酿的浓香酒，品质自然不用多说。

现在的川池酒厂，年产量和老酒原酒的储贮量都很高，也开始像潭酒一样，发展起自己酒厂的专有品牌，这就有了古道江湖系列。

产品不多，口粮酒级别的古道江湖1800，单瓶均价60~70，属于平价口粮酒级数，优级浓香型光瓶白酒，传统五粮固态酿造工艺，是在五粮液的传统酿酒技艺上作调整的。

这里的数字“1800”代指基酒储藏天数，相当于基酒陈酿了5年时间，甚至更长，酒质与新酒对比，自然更为香醇了。

古道江湖1800属于典型的川派浓香风格，酒质清澈透亮，倒酒闻香，窖香感突出，浓香馥郁，酒液入口绵甜爽净，有种剑南春感觉，下喉较爽，尾净余长，回甘有一丝甜顺感，难怪当地老酒鬼会常以它为口粮酒，确实不错。

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4、沱牌特级T68

别看浓香型白酒的品牌和产品众多，好像也就只有沱牌能称得为“浓香特级酒”，地理标志品牌，还因此有个专有执行标准号GB/T21822(特级)，而沱牌舍得系列也是我最喜欢的白酒产品，里外都充斥着一股中华文化的韵味。

但沱牌的产品线远没有泸州老窖、五粮液、剑南春的吃香，舍得系列的高端酒比上不足，比下有余，销售不畅，只有中低端白酒的市场占有率才远超“泸五剑”，沱牌T68，就是一款在百元内浓香光瓶酒市场中好评度额高的口粮好酒。

沱牌T68在光瓶酒当中，酒质表现相当突出，酒质属于多粮浓香风格，酒体入口绵甜醇和，诸味均衡协调，爽净无杂，尾味回香感持续性不错，就饮用感受来说，就比很多百元档的浓香型白酒要好，5星推荐，而且向上还有个哥哥T88，酒质更棒。

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5、顺品郎

四川绝大部分的白酒品牌都以出酿浓香型酒为主，只有2家品牌主酿酱香型白酒，它们就是潭酒和郎酒。

而郎酒为了适应不同的白酒领域和消费人群，还有酿制浓香型白酒、兼香型白酒的产品，顺品郎，就是郎酒应对低端市场所推出的浓香型白酒。

顺品郎的定位比郎牌特曲低，红瓶的有分浓香型和兼香型两款，均价70~80左右，注意别选错，靠着不错的酒质、过硬的营销、低廉的价格、不差的包装，把郎酒顺品系列迅速打开。

而且顺品郎毕竟是大厂出品，勾调技术了得，把新酒有的窖池味和辛辣感，通过新老酒勾调而消淡，酒香突出，浓香细致，入口绵甜柔和，甘甜清新、诸味均衡，但酒体单薄，尾劲略短，当口粮酒足够了。

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