245
207
零食总动员 篇五十三：原味的就是最好的！科尔沁草原风干牛肉/KERCHIN休闲零食肉干肉脯 内蒙古特产风干牛肉 手撕牛
2023-06-22 20:46:02
0点赞
0收藏
0评论
为什么要买这个呢？当然是要先货比三家
买这种风干牛肉最大的问题就是容易买到鸭肉。
基本上太便宜的，都是容易买到鸭肉。
所以认准品牌很重要。
总之，牛肉还是草原的好
1.货比三家
这里货比三家就不用比了，真正的好牛肉也就那么几家
一般的价格在100多块钱一斤吧，120块钱一斤左右。
能到100块钱一斤已经是算是好价了。
我常买的价格是129一斤。
那是特别干的那种。
这次买的小袋装。
2.开箱晒物
下面开始开箱了
一袋250g
配料表比较简单
其实还是有一些脂肪含量的
买的是原味的
通常来说各种口味里面，原味是最好的
色泽鲜明
再来看一下细节
看起来很干
其实吃起来不算很干
味道非常香
属于有嚼劲的产品
值得回购
3.产品说明
科尔沁草原牛肉干是中国内蒙古地区的一种传统特色食品，它具有悠久的历史和深厚的文化背景。科尔沁草原是中国最大的草原之一，位于内蒙古自治区境内，这里草原广袤，牛羊众多，气候条件适宜，是养殖优质牛肉的理想地区。
牛肉干作为一种晾晒、熏制和干燥的肉制品，是古代游牧民族保存和食用牛肉的重要方式之一。科尔沁草原地区的蒙古族、达斡尔族等民族长期以来都将牛肉干作为重要的食物来源和节日礼品。
据考古学家的研究，早在古代蒙古、辽金时期，草原上的游牧民族就已经开始制作牛肉干。在那个时期，制作牛肉干通常采用晒干和熏制的方式，以便延长保存期限，并使牛肉更加美味可口。当时的牛肉干主要由切成薄片的牛肉经过腌制、晾晒和熏制而成，这些工艺方法至今在制作牛肉干的过程中仍然被沿用。
4.总结一下
（1）虽然这个不是原始的心智和晾晒的干燥热饰品，一般都是现代科技制作的，但是这个味道确实鲜美可口。他制作出的牛肉干色泽红亮，质地坚韧，香气四溢，口感独特。
（2）这是属于内蒙古的美食，特色美食。过去旅游的游客，因为应该经常提到，也是比较熟悉的。现在快递方便了，可以足不出户就能吃到这样的美食。
（3）总体感觉这个作为早餐或者是餐后小零食是个不错的选择。作为小朋友的节日礼品也是不错的。这真的属于中国传统食品文化中重要的组成部分。
最后，大家打赏，收藏，评论请随意，但请点个赞🤙，点赞功能就是文章左下角的大拇指标签💡
🍎评论区有你更精彩💯，你们动动手指，对我可是意义重大（*＾ワ＾*）
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～
