大润发2大“可怜”酒，坚决不加1滴香精，可惜却因便宜被嫌弃

都说白酒以纯粮为尊。

但是近几年，很多人买酒，都是以价格为尊，似乎只要价格贵，不管酒液好不好，就感觉肯定比你的平价酒要好，毕竟很多人都觉得便宜没好货。

因此不少商家也抓住这个心理，大量的运用心理战开始抬高白酒身价，甚至不少酒精酒的价格，一度飙升的比粮食酒还高。

①酒精酒既然口感等方面都没粮食酒好，为何能一路销量飙升？

首先就是粮食酒的价格，却是近年来一路飙升，像飞天茅台，近20年的价格就飙升了将近20倍不止，而且还是有价无市，现在标价1499，就问有几个酒友能拿到这个价格，恐怕2000拿到的都是凤毛麟角。

其次就是酒精酒实在太便宜了，因为造价原因，酒精酒在价格上占据很大优势，有不少酒精酒甚至造价只有几块钱，标价十几块，完全能碾压粮食酒，现在不少酒友还在三四千工资上挣扎，哪有那么多闲钱去买大牌酒。

②粮食酒酒精酒单凭外表，到底该如何辨别？

现在很多酒友，最怕的就是买酒，因为站在酒架前，很多直接蒙圈了，大量的酒精酒和粮食酒混为一谈，很多人根本分不清到底那个是哪个。

不过酒精酒和粮食酒在生产之初，就考虑到了这点，因此在最显眼的瓶身，都标注了记号。

①就是看瓶身的原料，必须只有粮食和水。
②标准号符合下图的号码
③一定要有等级，等级越高越好

但是现在由于这两种酒太过混为一谈，很多人甚至都觉得，一些便宜的白酒就是酒精酒，从而非常嫌弃“廉价酒”，而像大润发等超市，就有两款这样的白酒，它们因为价格便宜遭到嫌弃，但却坚持纯粮，坚决不加1滴香精。
黄盖玻汾酒

对于这款酒，很多人褒贬不一，不喜欢它的人觉得，这款酒几十年从未改变，过于简单，再加上入口，不像高档汾酒那样，非常柔和，却有一股非常冲的曲香味，让人难以入口。

但是爱他的人觉得，黄盖玻汾是白酒的良心酒，几十块钱的价格，但是却始终坚持纯粮酿制，而且完整的使用了汾酒的清蒸工艺。

入口更是清香四溢，有一股很明显的豌豆曲香味，虽然几十块钱，但是收口处干净利落，完全没有其它杂味。

君中元私藏酒

这款酒可谓是后起之秀，但是由于没有过多的宣传，导致它的名气没喝过的人并不清楚。

它的酿酒人叫曾传政，曾经拜师茅台厂长李兴发。

酒厂在酿酒之初，就坚持使用纯粮酿酒，更是提出，要酿造一款老百姓喝得起的实在酱酒。

因此，酒厂采用单宁之王“红缨子”高粱，因此在酱香的展现上，要比普通酱酒曲香味更浓郁。

其次就是对工艺的坚守，采用12987工艺，按照时令酿酒，长达一年时间，更是坚持6年的基础发酵期，不到时间，绝不开酒。

一入口，就有一股浓郁的曲香味，中间夹杂着窖香味，特别是中段，那股窖香味持续的展现，开始慢慢衍生出花果香气，层次感非常好。

一线入喉，完全没有新酒那种杂味和烧心辣喉的感觉，喝多少是多少，完全不用担心上头难受。

其实相对这两款白酒，市场上还有很多类似的好酒，像尖庄、全兴大曲、还有绿脖西风等等，都是口碑非常好的白酒，但是近几年因为白酒炒作，不少人都把他们忘了，实在可惜。

酒友们还知道那些类似的白酒吗？