猫猫专栏 篇一:宠物生骨肉|丹麦皇冠猪颈肉
购入广州张宗家 46/kg 不是广,之前有分享过开箱视频,一箱里面会有几种肉,但是切肉好累的,我并不是一次性切好分装,所以拍照分享的时间自然也会隔开。
目前来讲我国的🐷是不能生吃的,即使是宠物吃都不行,猪肉主要的问题是布氏杆菌和伪狂犬病,国外中东,南美洲,我国是内蒙古,新疆,甘肃青海等,这些地区的猪肉不能生吃。
一般肉团常见是爱尔兰,丹麦,西班牙的🐷。
之前西班牙的猪肉出过问题,有猫友说要看厂家,如果是西班牙的猪,我建议是熟吃。
爱尔兰的近期没有瘦瘦的猪,我看到都是很多脂肪的猪里脊,所以没买。
丹麦的🐷是可生吃的,就是下面图片,我买两次了,猪颈肉太肥了!!!有选择的话建议大家选🐷的其他部位,因为猪的脂肪本来就高,这种不属于优质脂肪,吃多了可不行。
猪肉在生骨肉熟自制里头是红肉,大家可以根据需求选择加不加,也可以换成别的红肉。
如果是熟自制,可以在市场买便宜的新鲜猪肉,不一样要买进口的,熟吃没有关系,生吃要求会更高而已。
真的喜欢这种单独的包装,有时候不想切那么多,就切完这一包也不会太累人,也不会存在说要把剩下的打包起来改天切。
看样子丹麦的猪猪伙食很好啊
相差有点多,因为真的太肥了,能去掉的肥油我都尽量去了,夹在中间的 我也会切开再去掉
真的尽力了,为什么我说一天切不了太多,因为去筋膜去肥油之类的操作,看似简单,其实很繁琐
这里都有几十克了要不是就
这么点,我还真想存起来自己炸个猪油
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