盘点各省知名白酒（安徽篇其三）

春日饮春酒，一年啥都有，春天是一个特别适合喝点小酒微微醺的季节。我们今天继续来看一看安徽有哪些知名的白酒吧。

七、明光酒

产地位于滁州市下辖县级明光市，前身为南宋时的“金陵御酒”，1949年以当地四家糟坊基础上成立明光酒厂，现被古井贡酒收购，旗下明绿液酒以绿豆为原料，开创了豆类酿酒的先河，闻香有绿豆沙冰的香味，较为奇特。

八、文王贡酒

产地位于阜阳市临泉县，传说周文王的第十子封国于此，为贺文王寿辰特酿“五谷酒”祝寿，该酒也因此得名。生产工艺为老五甑，低温入窖发酵4月余，窖香突出，绵甜爽口。

九、高炉家酒

产地位于“老子故里”亳州市涡阳县高炉镇，地理标志产品。相传三国时期曹操击溃袁绍军后屯兵高炉，为犒赏三军开坊酿酒，后酿酒工艺代代流传，家家户户均酿自家美酒以陶坛封存，上贴红纸书写自家姓氏，高炉家酒因此得名。旗下有高炉、高炉家、和谐年份三大系列，浓酱兼容的口感协调，回味舒适。

十、沙河王酒

产地位于阜阳市下辖县级界首市，元末明初时此地就以酿酒闻名，距今已有六百余年历史。素有“安徽多名酒，沙河独成王”之美誉，巅峰时期各种奖项拿到手软，后期因经营问题逐渐走向下坡路，错过白酒的黄金发展期，现在除了当地其他地方很少见到此酒。