从零开始的相谈室精酿生活——第十杯,创始者狂野波特啤酒
各位好,欢迎来和Break-less相谈室。以分享为名,行喝酒之实。今天,咱们再来一起喝一杯吧~
2023马上都快来了。正赶上世界杯也已经跑步进入决赛时刻 ,自然还是要开瓶酒的。(这就是给自己找个喝酒的理由吧喂!)于是,还是来个自己比较喜欢的类型,创始者的狂野波特啤酒。作为美国排名非常靠前的精酿酒厂创始者的作品,这款酒感觉咋样呢,那就~~~~
开瓶,GO!~
品名:创始者狂野波特啤酒风格:美式波特; 产地:美国; 酒精度:6.5%; 原麦汁浓度:10°P 酒体颜色:黑色; 特点:深黑色的酒体,闻到的香气不算突出,但口感柔顺丝滑,酒体的香气充盈,口感厚度和层次非常饱满。
开瓶以后,可以闻到非常香的焦麦芽香气,但是整体来说香气比较淡,并不像是IPA那类的啤酒,开盖的同时,复合而浓郁的水果香气就能给你迎面一击。而酒倒进酒杯以后,香气得到了更好的散发,烘烤和焦香的味道更加明显,而且也能闻到淡淡的咖啡香味。纯黑色的酒体,咖啡色致密的泡沫,告诉你这是一杯重口味的酒,同时也在不停的撩拨我的馋虫.......
一口下去,确实是有着不负纯黑色酒体的浓郁。正如酒标上的“DARK(深色)、RICH(饱满丰富)。SEXY(性感)”,黑色的酒体口感非常饱满,焦香、咖啡香、麦芽香、收口一点点酒花苦味的层次感也体现的非常好。而酒精又穿插其中,时有时无的突然跳出来刺激你一下,彰显它的存在感,配合着重口味但是非常丝滑柔顺的酒体,“性感”,可能正是那个最恰如其分的表达了吧!
这瓶来自创始者的狂野波特,确实是一款值得推荐的好酒。它的酒体口感,完美的诠释了酒标上的三个关键词,6.5%的酒精度,自己晚上用来小酌,一瓶下去,一天的疲劳也能多少得到一些缓解。考虑到20来块的价格,虽然却是比较面上的普通啤酒贵上许多,但作为给自己的一个小奢侈,小享受,它应该是非常够格的。如果配上世界杯决赛圈的进球,那肯定更舒爽安逸了!总之,借这个好听的名字,2023,咱们一起“狂野”的前进吧~
猫叔说
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当哩咯当
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