四川酒桌“怪象”：当地人不喝五粮液，反而常喝3款“无名酒”

四川酒桌“怪象”：当地人不喝五粮液，反而常喝3款“无名酒”

“西不入川，东不入皖”。

这是酒友用来形容川酒和徽酒的辉煌时刻，虽然看着夸张，但这其实一点都不过分，川酒能够在众多的白酒之中“脱颖而出”，其实自然是有它优秀的道理。

毕竟川酒这样地大物博，物产丰富的地方，酿造好酒自然不在话下，其中“泸五剑”更是举国闻名，甚至在国际的酒业之中都是赫赫有名的。

但这些年来，因为四川白酒“泸五剑”的火热出圈，也让很多人认为其实这些酒在四川人民的酒桌上很常见，在请客喝酒的时候必然也是首选，毕竟“近水楼台先得月”嘛，但实际上，四川酒桌上却出现了这样一种“怪象”，当地人连五粮液都不喝，更别说其他的名酒了，那么这是为什么呢？

其实同在一片天空下喝酒，那又会有什么不用呢，外省人喜欢五粮液，那么四川人民自然也喜欢，但名酒一般的价格都不便宜，并且四川人民是务实派的，在这里好酒如云，并不是只有五粮液仅供选择，要是用了五粮液，反倒会让别人觉得自己没什么见识，外地酒也不认识，只认识自己本地酒，实在是太有损形象。

那么对于随时都能喝两口的四川酒友来说，他们到底钟情于哪一些白酒呢？其实这3款“无名酒”才是他们的“心头好”。

沱牌曲酒

沱牌酒其实算得上是川酒之中的老前辈了，因为这款酒在诸多名酒还没出名的时候就已经有了小有名气，而且作为现在白酒之中少有的“特香型”白酒，沱牌曲酒属实是给川酒又增添了一份光彩。

这款酒采用的高粱、糯米为原料，酿造上也是兢兢业业，所以口感上才有窖香浓郁，舒爽甘冽，有一种绵软醇厚的味道。

这款酒近几年虽然不怎么见它的身影，但在本地人心中可谓是“亲民”的存在，很多人的酒桌之上都是用沱牌曲酒来招待人的，比起那些大牌，其实一点都不逊色。

汉董大师酒

这款酱酒其实算得上是贵州白酒之中一个“例外”，毕竟能在众多好酒的四川之中“站稳脚跟”属实是不容易，虽然是贵州白酒，但是酒质口感上却深的四川人民的喜爱。

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口感不是普通酱酒的辛辣，喝起来反而舒适绵长，入口轻柔，但酱香充满整个口腔，回味甘冽，而且这款酒在本地也很受欢迎，很多人都是把这款酒当做“珍藏酒”来喝的，怪不得能入四川酒友的“法眼”，实在是实力“爆表”。

古井贡酒 古5

徽系白酒之中，古井贡酒之中的古5其实算得上是“挑大梁”的存在，有着本地绵柔的口感，幽雅香醇，又是浓香型的白酒，这也很对四川人民的口味了，所以能在这里拥有一席之地，也不算太偶然，毕竟好酒还是不怕“巷子深”。

古井贡酒能够这么火热，其实除了它自身的酒质，还有它沉稳大气的包装，黑色稳重的包装，显得高级又不失优雅，有人是这样评价古井贡酒的，就像一只黑色的天鹅在酒桌上“遨游”，属实是很很贴切了。

其实中国的好酒不少，只是很多时候，大家都被固有思想所“禁锢”，只知道名酒好，但实则很多的“小众酒”酒质也不差，所以大家还是张开拥抱，放下成见，给中国的白酒一些机会吧。