健康美味无迹可寻?试试新良水磨糯米粉
中国是一个历史悠久而又饱含文化的国家,从文学著作到衣食住行都有着别国所不能企及的特点,饮食文化就是其中比较突出的一项。每当元宵佳节,亲人们欢聚在一起,共同庆祝这美好的节日,一碗热气腾腾的汤圆是必不可少的,它预示着一家人团团圆圆。对于现在的大部分人而言,吃汤圆的习俗依旧重视,但他们的汤圆并不是自己手工做的,很多时候在口感和健康方面都会存在隐患。
我们一大家子作为爱吃汤圆的人群,在汤圆的口感和卫生方面都有着较高的要求,因此,每当元宵佳节来临之际,妈妈都会亲自去选购食材,从糯米粉到馅料无一落下,然后手工一个一个的包好,以保证家人们能品尝到这美味佳肴。但之前刚开始选择糯米粉时,由于经验不足,糯米粉品质较差,即使妈妈都手艺很好也并没有起到补救的效果,后来经过了多次的挑选,我们选择了这款新良水磨糯米粉,它让我们很是满意。
新良水磨糯米粉相对于其它产品而言有着很大的不同,它精选粉质细腻洁白,口感软糯香滑的优质糯米,使用水磨工艺,在糯米浸泡数小时后,等糯米吸足水分再进行研磨、过筛、压滤、破碎、烘干等多重工艺而磨成的粉,使糯米呈现出细腻洁白的颜色。不论是汤圆、糯米糍、南瓜饼还是雪媚娘等各种美食皆可用它来做,就连草莓大福也不再话下。
任何时候当你想要品尝到各种糯米原料制作而成的美食时,你只需使用它进行烘焙即可,多种风味,你随心选择即可。同时,制作工艺也并不麻烦,操作简单,使用新良水磨糯米粉做出的成品口感柔软、嫩滑、香糯,还带着一股淡淡的糯米香味,想想都让人忍不住要流口水。