喝茶闲聊 篇二十八:大益龙柱熟茶——100~200元档熟普选择之一
大益龙柱
大益龙柱熟茶和之前提到的大益金针白莲熟茶拥有相同的价格区间,那么两者之间有什么异同呢?在这个即将到来的618哪款有更适合自己,价格区间多少还算合适呢,让我们一起探讨下。
这款龙柱的外观也是相当不错,高贵不庸俗拿捏的感觉不错,大益在熟茶领域确实是标杆级的存在。这饼价格我是不到74块钱入手,对应150g的重量,克价大概就是5毛。
茶饼
打开包装就是茶饼,2017年的茶叶肯定算是正当时的中期茶,直接拆散醒之。我就喜欢这种小饼,直接弄开放小罐子里正好。
喝茶前准备
大概醒了一天时间,然后称取7-8g,开水洗两次,后湿醒5分钟,置于2L的保温壶内焖泡。
开喝
焖泡时间大概两个小时后,就从壶里倒出来开始喝。这款龙柱茶水倒出来第一感觉就是颜色深。虽然大家都是酱油色,但是这款还是能明显的感觉到颜色深,这说明这款茶是重度发酵。闻茶汤完全没有熟普的渥堆味,还是很令人感到欣慰的。
废话不多说,茶汤入口,味道上很干净,虽然颜色深但是并没有之前喝老同志的那种怪味(原谅我一喝深颜色茶叶就想起了老同志的熟茶),也没有任何糊味(深度发酵联想到发酵糊了,哈哈),拥有淡淡的甜味,但是整体味道感特别浓郁,会有一种深色但没味的反差感。味道类似大益格格,个人认为比金针白莲好喝,我不是特别喜欢宫廷料的那种味道。
汤底
喝完茶看茶叶,每次到这个环节都是充满了好奇,想看看是不是有什么惊喜。
好家伙不看不知道,这龙珠茶这么碎,看干茶也没觉得,碎的和之前喝过的和合熟一样了。
总结
但是说句不该说的话,总是感觉大益这个价位段的熟茶缺点什么,包括7572等入门标杆。没错,就是熟普特有的顺滑感,我现在还记得第一次喝大益柔侠的时候的感觉,明显和之前喝的大益不一样,后来一查说里面可能有混古树(大树)茶叶,我才明白原来这就是所谓普洱茶的魅力。也明白了为什么之前会有人对大益的熟普不屑一顾。果然人的嘴都是越喝越刁。经过了一年多的洗礼,慢慢我也明白了其中道理。但是大益在熟茶领域还是标杆级的存在,给大家提供了更多的选择(不比很多卖7,8毛甚至1块克价的小厂差,小厂好多都是吹的好,但是做出来东西一般般)。如果想再上一个档次,可以去尝试一下,柔侠,早春乔木还有护犊情深这种200-300档的大益产品,整体体验会更提高一档。
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小石头滴小石
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