拿手菜~炫 篇三百一十五:孜然鸡心,经济实惠又好吃
🌟制作步骤:
1、将鸡心对半切开,洗净血块,加入料酒腌制十分钟左右。
2、热锅起油,葱姜蒜爆香后,加入鸡心,翻炒几下后加入辣椒、孜然粒继续翻炒。
3、等到鸡心变熟后,加入蚝油、盐等调味即可出锅。
😊很多人🉑️能不太接触这种食材,不过脆嫩的口感,还有实惠的价格,已经搭配孜然粒和辣椒产生的独特香气,每次做这道菜的时候,恨不得用馒头把汤汁也吃干净。
作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~
🌟制作步骤:
1、将鸡心对半切开,洗净血块,加入料酒腌制十分钟左右。
2、热锅起油,葱姜蒜爆香后,加入鸡心,翻炒几下后加入辣椒、孜然粒继续翻炒。
3、等到鸡心变熟后,加入蚝油、盐等调味即可出锅。
😊很多人🉑️能不太接触这种食材,不过脆嫩的口感,还有实惠的价格,已经搭配孜然粒和辣椒产生的独特香气,每次做这道菜的时候,恨不得用馒头把汤汁也吃干净。
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