火锅必备的牛肉丸推荐来啦，随便买哪款都不会出错，喜欢吃牛肉丸的快冲

作为潮汕人，猪玲玲从小就是被丸子所包围的，可以说是无丸子不欢。特别是到了冬天，猪玲玲就喜欢吃火锅，下丸子。精挑了几款好吃的牛肉丸，大家看看行不行？

No.1 潮庭 手打功夫牛肉丸

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潮庭在汕头那边还是比较有知名度的，所以大家买牛肉丸，又不知道哪个比较正宗的话，都会推荐去买潮庭。不算特别好吃，但是符合口味。很多人不是潮汕地区的人，会搞不懂这牛筋丸、牛肉丸有什么区别，猪玲玲就简单说说。牛肉丸顾名思义是牛肉去筋打成浆，再捏制出来的。吃起来呢，会发现里面空洞很少，口感细腻。而牛筋丸呢，因为保留了嫩筋，丸子内部就会比较多空洞，吃起来会感觉更加的弹牙哦。注意买牛肉丸不能买偏白的，也不能买过深的，浅灰带点红的才佳品。之前猪玲玲看到一些误导人的，说偏白才是好牛丸，真的惊呆了。还有推荐的灰白无肉色的，也是不行的哦。

两种丸子里面，猪玲玲最喜欢就是吃牛筋丸啦。实际上呢，牛筋丸是要比牛肉丸要便宜的。但是很多网店都是两者搭配销售的，价格也卖的一样。所以呢，最好还是买组合装啦，加上活动实惠一些。潮庭的组合包装在京东商城好价是178，能够满两件减89，价格偏贵，但是味道还挺好。

No.2 潮达祺 潮汕手打牛肉丸

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牛肉丸比较有名的还有潮达祺、粤兴、潮兴记、八合里、福合埕、老德头等等啦，出品也是不错的。比较喜欢的是潮达祺的牛筋丸，感觉劲道一些，很弹牙。牛肉丸也是值得一试的，肉质细嫩，口感不粘牙。潮达祺500克牛肉丸加500克牛筋丸的组合，在京东商城常常是209的好价，能够使用满209减154的优惠券，下单的时候还能参加满200减15的促销活动。京东Plus会员的话，还能叠加京东Plus会员的满200减10的全品类优惠券，实际上只要30就能拿下。

No.3 恋食记 精选潮汕牛肉丸

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恋食记虽然不是专门做牛肉丸的，不过牛肉丸做得是真的香。在潮汕人的评价里面，牛肉丸得是牛后腿做得，那么特别浓香好吃。恋食记的这个精选牛肉丸，就是牛后腿制作的，所以很符合潮汕人口味。250克牛肉丸加250克牛筋丸组合在京东商城原价是68的，猪玲玲建议下单四件，因为那样就能使用满68减12的优惠券哦，下单的时候呢，还会能参加满272减195的促销活动。京东Plus会员的原因，能够叠加京东Plus会员满200减10的全品类优惠券，实际上55拿下，比前面几款要贵，但是物有所值吧。

No.4 八合里 手打牛肉丸

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传统眼里，手打才是最正宗的。但是机械化生产时代，手打明显不符合生产需求啦。所以现在都是机器模仿手打的，机器打往往速度过快，会产生明显热量，导致肉口感没那么弹牙。猪玲玲感觉市面销售那些所谓手打牛肉丸，八合里出品是比较像人手打的。价钱还算实惠，250克在京东商城就要42.9，还是京东Plus会员才有的好价。能够买4件，总价打7折。还有满169打7折的优惠券，算是买的越多越实惠吧。

No.5 渔人百味 潮汕牛筋丸

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猪玲玲还喜欢买渔人百味的牛筋丸，山东那些地方牛肉便宜，牛肉丸也实惠些。当然啦，也是买500克牛肉丸加500克牛筋丸的组合装实惠点。售价方面，渔人百味的500克牛肉丸加500克牛筋丸的组合好价是109，拍两件即可使用满109减50的优惠券，下单的时候，还会参加满210减99的商品促销活动哦。猪玲玲是京东Plus会员，所以还能叠加京东Plus会员的满200减10全品类优惠券，只需要59即可拿下。

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