拿手菜～炫 篇三百五十五：什锦菜，年夜饭里最好看

🥦食材准备：西兰花、鹌鹑蛋、胡萝卜、虾仁、蚝油、香油、盐等。

🌟制作步骤：

1、将西兰花切好放入热水中煮开，一两分钟即可，过凉水摆放在盘中。

2、将鹌鹑蛋、虾仁、胡萝卜球放入热水中煮熟，捞出加入蚝油、盐拌匀，倒入盘中即可。

😊当然作为一些怕吃年夜饭长肉肉的女士，这么一道五彩斑斓让人食欲大增，好吃还不胖的美食，绝对是年夜饭里抢手的存在。

食材方面也可以根据自己需求添加，比如爽口的圣女果。

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