这两类人群在吃玉米时最好选择脱皮玉米
首先就是小孩子,小孩的消化功能正在发育中,相较于成年人,他们的胃肠道功能还不够完善。因此,他们需要更易消化的食物来减少负担。另外小孩子的嗓子还很细,减少被食物噎到,或碎渣会进入呼吸道的风险就很重要。
另外老人的消化功能可能会随着年龄的增长而减弱,他们的胃肠道吸收相对在下降。因此,也更容易被吸收利用,帮助他们获得更多食物的营养。
那在选择吃玉米的时候最好就选择脱皮玉米,脱皮玉米的很多好处符合小孩与老人的特质。
1、更容易消化:脱皮的玉米粒去除了外层的纤维素,减少了食物对消化系统的负担。对于消化功能尚未完全发育的小孩和老年人来说,脱皮的玉米更容易被消化吸收。
2、营养价值更高:脱皮的玉米粒中的维生素、矿物质和其他营养成分更容易被身体吸收。纤维素会降低食物的吸收率,去除外皮后,身体更容易吸收其中的营养物质。
3、减少胀气和消化不适:脱皮的玉米粒相对较软,易于咀嚼和消化。对于消化系统功能较弱或易出现胀气和消化不适的小孩和老人来说,脱皮玉米可以减少不适症状的发生。
综上所述,脱皮的玉米粒对小孩和老人来说更易消化,营养价值更高,能减少胀气和消化不适等问题,利于他们的健康生长和健康老年生活。