夏日饮冰回忆(消失在回忆录的五毛仙草冻)
夏日炎炎,夏天除了空调水果之外,就是饮料了。小时候,喝的最多的大概就是两毛钱一个的袋装冻豆奶了,那时候属于是随机零花钱,高兴了就给,平时就没有。
现在有钱了,倒是因为怕肥胖不敢乱喝,毕竟饮料这玩意儿热量高,还不顶饱。一不小心就热量超标了。记得那时候,最精经常喝的就是柑橘饮料和冬瓜茶了,没别的原因这两个两个便宜,只要一块钱一盒,然后有个稍微贵点的。就这个仙草冻,记得那时候小卖店是一块五一盒。
记得最早的时候顶上还是有个吸孔的,不知道啥时候给取消了,如果一直都没有那就是我记错了?
不过这仙草冻当时在我眼里性价比很低,毕竟那时候路边很多小店的老阿婆在卖自制的仙草冻,那时候我买的最多的,就是那种瓶装仙草冻饮料,五毛钱装满一个500毫升饮料瓶。老阿婆会挑一个他回收回来清洗好的的饮料瓶,然后上面架一个漏斗,挖两三大勺自制的仙草冻,然后在漏斗里捣碎,捣碎了仙草冻自然就流到瓶子里面了,仙草冻差不多占瓶子的二分之一到三分之一这样,然后再灌满冰糖水。那时候也没啥食品科技,都是自家用海草熬的。味道全靠冰糖水。所以所以相比之下,我这就很少买那个盒装仙草冻,毕竟手工的便宜太多了。
再说回这个盒装的仙草冻。盒子上配了个勺子,记得之前勺子是要单独找老板要的。不是现在这样的。
然后看了下热量。单位热量其实和快乐水差不多,算下来每百毫升热量是170kJ。
打开包装之后里面是整块的仙草冻。
但是用勺子随便一挖就碎了。仙草冻整体比较透亮,没啥杂质,吃起来口感很不错,在嘴巴里面一挤就碎,甜的也是刚刚好,至于那种自家手工熬制的,多少带点杂质,颜色没有这么的透亮,口味全看卖家调的糖水了。要是没有糖水,那仙草冻得加点蜂蜜或者白糖才好吃。毕竟仙草冻本身没啥味道。
现在随着人工成本的抬升,这玩意儿逐渐有了性价比,毕竟,路边现在随便一碗豆腐花都要五块钱了。仙草冻也快差不多了。
香草多多
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karlcai
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